Questões de Engenharia Química e Química Industrial - Fenômenos de Transporte: Mecânica dos Fluidos, Transferência de Calor e Transferência de Massa para Concurso

Ao escoar qualquer tipo de fluido em uma tubulação, sempre haverá uma determinada perda de carga. Essa perda de carga do fluido dentro da tubulação é uma energia dissipada na forma de calor. A fim de diminuir essa perda durante o deslocamento do fluido, costuma-se dividir o trajeto das tubulações em trechos, e, dessa forma, diminuir o uso de máquinas. Acerca desse assunto, analise as assertivas abaixo:
 I. O teorema de Bernoulli é aplicado aos fluidos incompressíveis, através da equação: P₁ − P₂/y + V₁² − V₂²/2_g + (H₁ − H₂) = J
II. O número de Reynolds é aplicado somente ao escoamento turbilhonar.
III. No escoamento laminar, todos os filetes líquidos são paralelos entre si, e as velocidades em cada ponto não variam tanto em direção quanto em grandeza.
IV. Quando R_n (número de Reynolds) tiver valores compreendidos entre 2000 e 4000, o regime é turbilhonar.
V. O ábaco de Moody mostra claramente todas as zonas de escoamento.
Quais estão INCORRETAS? 

Placas de orifício são um dos elementos primários para medição de vazão mais antigos. Elas são utilizadas com frequência principalmente em sistemas de resfriamento e de emergência devido a sua simplicidade, robustez e baixo custo. Em relação a esse equipamento de medição, é correto afirmar que:

As torres de resfriamento geralmente são mais utilizadas para produzir contato entre a água quente proveniente dos sistemas de resfriamento do processo com o ar, objetivando o resfriamento da água e permitindo que ela seja utilizada novamente. Em relação a esse tipo de transmissão de calor por contato direto, é correto afirmar que:

Os fluidos não newtonianos independentes do tempo são aqueles cujas propriedades reológicas independem do tempo de aplicação da tensão de cisalhamento. Dentro dessa classe, destacam-se:
I. Os pseudoplásticos que, em repouso, apresentam suas moléculas em um estado de desordenamento e que, quando submetidos a uma tensão de cisalhamento, suas moléculas tendem a se orientar na direção da força aplicada.
II. Os fluidos dilatantes, como o melaço de cana, que são substâncias que não apresentam um aumento de viscosidade aparente com a tensão de cisalhamento.
III. Os Plásticos de Bingham, que não apresentam relação linear entre a tensão de cisalhamento e a taxa de deformação.
IV. Os fluidos Herschel-Bulkley, que possuem relação entre a tensão de cisalhamento e a taxa de deformação não linear.
Quais estão corretas?

A reologia abrange gases e líquidos não poliméricos e homogêneos e inclui propriedades como: elasticidade, viscosidade e plasticidade. Em relação à classificação reológica dos fluidos, é correto afirmar que: