Questões de Nutrição - Avaliação Nutricional para Concurso - Página 51

Q744160

Ano: 2016 Banca: IBFC Órgão: SES-PR Prova: IBFC - 2016 - SES-PR - Nutricionista |

Q744160 Nutrição

A Ingestão Dietética Recomendada (Recommended Dietary Allowances-RDA) de ferro para crianças com idade entre 4 e 8 anos é de:

A

10 mg (miligramas) ao dia.

B

15 mg (miligramas) ao dia.

C

20 mg (miligramas) ao dia.

D

25 mg (miligramas) ao dia.

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Q743811

Ano: 2016 Banca: IBADE Órgão: SEDUC-RO Prova: IBADE - 2016 - SEDUC-RO - Analista Educacional - Nutricionista |

Q743811 Nutrição

A ingestão diária de referência (DRI) é definida a partir de um conjunto de pelo menos quatro valores de referência de ingestão de nutrientes. Sobre esses valores, correlacione as colunas e assinale a sequência correta. Coluna I 1. Ingestão Adequada 2. Ingestão Dietética Recomendada 3. Necessidade Média Estimada 4. Limite Superior Tolerável de Ingestão
Coluna II ( ) É o valor de ingestão diária estimado para suprir a necessidade de 50% dos indivíduos de um grupo de faixa etária e sexo. ( ) Toma como base as médias observadas da ingestão média de um dado nutriente por uma população/grupo de indivíduos, e que parece sustentar um estado nutricional definido, evidenciado por indicadores de adequação nutricional. ( ) É o nível de ingestão suficiente para alcançar a necessidade diária de um dado nutriente para 97- 98% dos indivíduos de um grupo de faixa etária e sexo. ( ) É o nível de ingestão diária de um dado nutriente que, improvavelmente, cause efeitos adversos à saúde para quase todos os indivíduos de um grupo de faixa etária e sexo.

A

1, 2, 3, 4

B

2, 1, 4, 3

C

2, 3, 4, 1

D

3, 1, 2, 4

E

4, 2, 3, 1

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Q743810

Ano: 2016 Banca: IBADE Órgão: SEDUC-RO Prova: IBADE - 2016 - SEDUC-RO - Analista Educacional - Nutricionista |

Q743810 Nutrição

Em relação aos critérios para classificação do estado de hidratação recomendados pela Organização Mundial de Saúde, assinale a alternativa que apresenta um sinal ou sintoma de desidratação moderada.

A

Vômitos muito frequentes

B

Quatro evacuações líquidas/dia

C

Boca e língua ressecadas

D

Pele beliscada volta lentamente

E

Olhos normais

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Q743799

Ano: 2016 Banca: IBADE Órgão: SEDUC-RO Prova: IBADE - 2016 - SEDUC-RO - Analista Educacional - Nutricionista |

Q743799 Nutrição

Para realizar o diagnóstico nutricional são utilizados métodos diretos e indiretos. Estabeleça a correta correspondência entre as colunas I e II. Coluna I 1. Método direto 2. Método indireto
Coluna II ( ) Antropométrico ( ) Consumo alimentar ( ) Clínico ( ) Inquérito socioeconômico
A sequência correta é:

A

2, 2, 1, 1

B

1, 2, 1, 2

C

1, 1, 1, 2

D

2, 1, 2, 1

E

1, 1, 2, 2

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Q740327

Ano: 2015 Banca: FGV Órgão: TJ-PI Prova: FGV - 2015 - TJ-PI - Analista Judiciário - Nutricionista |

Q740327 Nutrição

A Avaliação Subjetiva Global é uma ferramenta baseada na história, dados dietéticos, sintomas gastrointestinais, capacidade funcional, efeitos da doença sobre as necessidades funcionais e aparência física. É considerado fator de risco para desnutrição perda ponderal involuntária correspondendo a:

A

5% do peso habitual em 6 meses;

B

5% do peso ideal em 6 meses;

C

5 - 10% do peso ideal em 24 meses;

D

> 10% do peso ideal em 24 meses;

E

> 10% do peso habitual em 6 meses.

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Q740326

Ano: 2015 Banca: FGV Órgão: TJ-PI Prova: FGV - 2015 - TJ-PI - Analista Judiciário - Nutricionista |

Q740326 Nutrição

A análise da história dietética é uma forma de obter informações relacionadas à ingestão alimentar. Essas informações podem ser avaliadas por dados retrospectivos ou prospectivos. Cada método tem finalidades específicas, vantagens e desvantagens. O método que, embora possa não representar o consumo real, não depende de o avaliado ler e escrever, somente da sua memória, é:

A

análise da ingestão de nutrientes;

B

questionário de frequência alimentar;

C

recordatório de 24h;

D

registro alimentar;

E

registro alimentar pesado.

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Q740325

Ano: 2015 Banca: FGV Órgão: TJ-PI Prova: FGV - 2015 - TJ-PI - Analista Judiciário - Nutricionista |

Q740325 Nutrição

As medidas bioquímicas relacionadas com a condição proteica no organismo são utilizadas na avaliação nutricional. O indicador abaixo menos sensível é a:

A

pré-albumina;

B

albumina;

C

transferrina;

D

proteína ligadora de retinol;

E

somatomedina C.

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Q735813

Ano: 2013 Banca: FUNCAB Órgão: SESACRE Prova: FUNCAB - 2013 - SESACRE - Nutricionista |

Q735813 Nutrição

De acordo com Harris-Benedict, qual o valor do gasto energético basal de um paciente de 35 anos, cuja altura é 176 cm e seu peso é 98 kg?

A

2.060,9

B

2.160,9

C

2.260,9

D

2.360,9

E

2.460,9

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Q735810

Ano: 2013 Banca: FUNCAB Órgão: SESACRE Prova: FUNCAB - 2013 - SESACRE - Nutricionista |

Q735810 Nutrição

Na alimentação da gestante recomenda-se incluir, diariamente, a seguinte quantidade de vitamina C:

A

85 mg.

B

100 mg.

C

125 mg.

D

140 mg.

E

165 mg.

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Q735805

Ano: 2013 Banca: FUNCAB Órgão: SESACRE Prova: FUNCAB - 2013 - SESACRE - Nutricionista |

Q735805 Nutrição

A classificação do Índice de Massa Corporal (IMC) de um paciente cuja altura é 1,80 m e seu peso atual é 148 kg, será de:

A

obesidade leve.

B

obesidade mórbida.

C

sobrepeso.

D

eutrofia.

E

obesidade moderada.

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Q714636

Ano: 2016 Banca: IF-TO Órgão: IF-TO Prova: IF-TO - 2016 - IF-TO - Nutricionista |

Q714636 Nutrição

Sobre a avaliação da composição corporal de adultos, julgue as afirmativas abaixo em verdadeiras ou falsas:

I. O peso corporal de um indivíduo não determina qual é a sua porção de massa magra, gordura ou fluidos, portanto, alterações no peso não especificam qual compartimento corporal foi acometido por desnutrição.

II. Dentre os métodos de avaliação da alteração de peso, a perda de peso recente é o que melhor se correlaciona com morbidade e mortalidade, já que não inclui o tempo no qual ocorreu a alteração ponderal.

III. O excesso de massa corporal para estatura geralmente representa excesso de gordura corporal, porém, essa afirmativa é válida para estudo populacional e não para diagnóstico individual.

IV. A dobra cutânea do tórax ou peitoral é recomendada tanto para homens quanto para mulheres, apresenta baixa correlação coma densidade corporal e faz parte de algumas equações de predição de gordura corporal.

V. Dada a complexidade da determinação da densidade corporal por pesagem hidrostática ou por pletismografia, a densidade corporal pode ser estimada por equações de predição.

Está incorreto apenas o que se afirma em:

A

II, IV e V

B

I, II e IV

C

II, III, IV

D

II e IV

E

II, III, IV e V

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Q714628

Ano: 2016 Banca: IF-TO Órgão: IF-TO Prova: IF-TO - 2016 - IF-TO - Nutricionista |

Q714628 Nutrição

Sobre as Ingestões Dietéticas de Referência, está incorreto o que se afirma em:

A

As DRIs podem ser usadas para planejar dietas, definir rotulagem e planejar programas de orientação nutricional.

B

Elas diferem das antigas RDAs porque, para a construção de seus limites, foram considerados também o risco de redução de doenças crônicas não transmissíveis e incluída a recomendação de que a ingestão diária não ultrapasse um limite máximo para prevenir riscos de efeitos adversos.

C

Necessidade média estimada (Estimated Average Requirement/ EAR) é um valor de ingestão diária de um nutriente que se estima que supra a necessidade de metade (50%) dos indivíduos saudáveis de um determinado grupo de mesmo gênero e estágio de vida.

D

O Limite Superior Tolerável de Ingestão (Tolerable Upper Intake Level/ UL) é um nível de ingestão recomendado. O estabelecimento do UL surgiu com o crescimento da prática de fortificação de alimentos e do uso de suplementos alimentares.

E

A Ingestão Dietética Recomendada (Recommended Dietary Allowance/ RDA) é situada, considerando a curva normal de distribuição das necessidades, a dois desvios-padrão positivos da EAR.

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Q706456

Ano: 2015 Banca: FUNCAB Órgão: FUNASG - RJ Prova: FUNCAB - 2015 - FUNASG - Nutricionista |

Q706456 Nutrição

Paciente do sexo feminino, 42 anos de idade, altura de 162 cm, peso de 116 kg possui o seguinte índice de massa corporal:

A

41,17 kg/m².

B

45,47 kg/m².

C

42,37 kg/m².

D

43,77 kg/m².

E

44,27 kg/m².

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Q704584

Ano: 2016 Banca: Prefeitura de Fortaleza - CE Órgão: Prefeitura de Fortaleza - CE Prova: Prefeitura de Fortaleza - CE - 2016 - Prefeitura de Fortaleza - CE - Nutricionista (Edital nº 97) |

Q704584 Nutrição

São pontos estratégicos da Anamnese Alimentar, EXCETO:

A

recordatório 24 horas.

B

história de dietas anteriores.

C

determinação do gasto energético.

D

número de refeições consumidas ao longo do dia.

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Q704578

Ano: 2016 Banca: Prefeitura de Fortaleza - CE Órgão: Prefeitura de Fortaleza - CE Prova: Prefeitura de Fortaleza - CE - 2016 - Prefeitura de Fortaleza - CE - Nutricionista (Edital nº 97) |

Q704578 Nutrição

O cálculo da compleição óssea é realizado por meio da relação entre:

A

o peso atual e o peso usual.

B

a estatura e o perímetro do pulso.

C

a estatura e o peso usual.

D

a diferença entre peso ideal e atual e o perímetro do pulso.

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Q704577

Ano: 2016 Banca: Prefeitura de Fortaleza - CE Órgão: Prefeitura de Fortaleza - CE Prova: Prefeitura de Fortaleza - CE - 2016 - Prefeitura de Fortaleza - CE - Nutricionista (Edital nº 97) |

Q704577 Nutrição

Assinale a opção CORRETA que corresponde ao Índice de Massa Corporal (IMC) classificado como Eutrófico.

A

18,0 - 25,0 mg/m2.

B

18,5 - 24,9 mg/m2.

C

18,5 - 25,9 mg/m2.

D

25,0 - 29,9 mg/m2.

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Q704576

Ano: 2016 Banca: Prefeitura de Fortaleza - CE Órgão: Prefeitura de Fortaleza - CE Prova: Prefeitura de Fortaleza - CE - 2016 - Prefeitura de Fortaleza - CE - Nutricionista (Edital nº 97) |

Q704576 Nutrição

São exames séricos, EXCETO:

A

glicose.

B

creatinina.

C

parasitológico.

D

bilirrubina.

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Q704574

Ano: 2016 Banca: Prefeitura de Fortaleza - CE Órgão: Prefeitura de Fortaleza - CE Prova: Prefeitura de Fortaleza - CE - 2016 - Prefeitura de Fortaleza - CE - Nutricionista (Edital nº 97) |

Q704574 Nutrição

Para o cálculo do Índice de Risco Nutricional (IRN) é necessário o valor da:

A

proteína C reativa.

B

transferrina sérica.

C

albumina sérica.

D

contagem total de linfócitos.

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Q704554

Ano: 2016 Banca: Prefeitura de Fortaleza - CE Órgão: Prefeitura de Fortaleza - CE Prova: Prefeitura de Fortaleza - CE - 2016 - Prefeitura de Fortaleza - CE - Nutricionista (Edital nº 97) |

Q704554 Nutrição

A circunferência abdominal é um método simples e representativo da gordura acumulada no abdome. Que medida é considerada de risco muito alto para homens e mulheres, respectivamente:

A

≥ 90 e ≥ 80.

B

≥ 94 e ≥ 80.

C

≥ 102 e ≥ 88.

D

≥ 108 e ≥ 92.

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Q704549

Ano: 2016 Banca: Prefeitura de Fortaleza - CE Órgão: Prefeitura de Fortaleza - CE Prova: Prefeitura de Fortaleza - CE - 2016 - Prefeitura de Fortaleza - CE - Nutricionista (Edital nº 97) |

Q704549 Nutrição

Qual a definição de NDPCal%:

A

percentual fornecido pelos aminoácidos essenciais em relação ao Valor Energético Total.

B

percentual do Valor Energético Total referente à proteína bruta.

C

percentual do Valor Energético Total referente à proteína de origem animal.

D

percentual fornecido pela proteína líquida em relação ao Valor Energético Total.

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Questões de Nutrição - Avaliação Nutricional para Concurso

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