Questões de Nutrição - Avaliação Nutricional para Concurso - Página 52

Q683280

Ano: 2015 Banca: PR-4 UFRJ Órgão: UFRJ Prova: PR-4 UFRJ - 2015 - UFRJ - Nutricionista - Clínica |

Q683280 Nutrição

Considere os dados a seguir:

Um menino de 9 anos apresenta peso de 46 kg e altura de 145 cm. De acordo com esses dados, calcule o IMC e posicione o valor encontrado na curva de IMC/idade (figura a seguir).

Após os procedimentos solicitados, assinale a alternativa que contém a classificação correta do estado nutricional da criança e o valor energético total (VET) de uma dieta adequada à perda de 500 g por mês.

Para o cálculo do VET, considere: valor energético de mobilização de tecido adiposo = 7700 kcal/kg; recomendação de energia para a idade de 9 anos = 56 kcal/kg/dia.

A

Obesidade e VET será de 2448 kcal/dia.

B

Sobrepeso e VET será de 2448 kcal/dia.

C

Obesidade e VET será de 2319 kcal/dia.

D

Sobrepeso e VET será de 2319 kcal/dia.

E

Obesidade Grave e VET será de 2063 kcal/dia.

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Q670629

Ano: 2009 Banca: NC-UFPR Órgão: SES-PR Prova: NC-UFPR - 2009 - SES-PR - Nutricionista |

Q670629 Nutrição

Que critério deve ser utilizado para avaliação do nível de adequação da dieta de uma população carente, onde são limitadas as disponibilidades alimentares, de modo a se suprirem as necessidades nutricionais?

A

Quota proteica utilizável.

B

Calorias e miligramas .

C

Aminograma e caloria.

D

Dieta branda e NDpcal.

E

Energia e dieta normal.

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Q670622

Ano: 2009 Banca: NC-UFPR Órgão: SES-PR Prova: NC-UFPR - 2009 - SES-PR - Nutricionista |

Q670622 Nutrição

O interesse na avaliação nutricional de pessoas hospitalizadas tem aumentado a partir da constatação da associação entre desnutrição e evolução clínica dos pacientes. Sobre a avaliação nutricional, considere as seguintes afirmativas: 1. A antropometria constitui-se num dos seus indicadores, e as medidas mais utilizadas são: peso, estatura, dobras cutâneas e circunferências. 2. A história clínica é direcionada para a identificação de possível inadequação nutricional. 3. O IMC é um bom indicador e muito utilizado na triagem nutricional, mas está sujeito a falhas. 4. O exame físico complementa a história clínica e visa identificar deficiências ou excessos nutricionais. Assinale a alternativa correta

A

As afirmativas 1, 2, 3 e 4 são verdadeiras .

B

Somente as afirmativas 1, 2 e 3 são verdadeiras .

C

Somente as afirmativas 2, 3 e 4 são verdadeiras .

D

Somente as afirmativas 1 e 2 são verdadeiras .

E

Somente as afirmativas 3 e 4 são verdadeiras .

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Q658971

Ano: 2015 Banca: INSTITUTO AOCP Órgão: EBSERH Prova: INSTITUTO AOCP - 2015 - EBSERH - Nutricionista (HDT-UFT) |

Q658971 Nutrição

Além da classificação segundo o Índice de Massa Corporal, as formas clínicas da obesidade, de acordo com a distribuição de gordura ou com o segmento corporal predominante, também são utilizadas como critério de avaliação. Em relação à obesidade androide, assinale a alternativa correta.

A

É classificada como obesidade do sexo masculino.

B

É classificada como obesidade generalizada.

C

É classificada como depósito de gordura aumentado nos quadris, comparada com uma pêra. Sua presença está relacionada com um risco maior de artroses e varizes.

D

É classificada como obesidade do sexo feminino.

E

Também é chamada de troncular ou central e lembra o formato de uma maçã. Sua presença se relaciona com alto risco cardiovascular.

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Q638350

Ano: 2016 Banca: FUNCAB Órgão: EMSERH Prova: FUNCAB - 2016 - EMSERH - Nutricionista |

Q638350 Nutrição

A avaliação das proteínas séricas é utilizada principalmente na avaliação do estado nutricional. Normalmente, espera-se uma relação albumina/globulina maior ou igual a:

A

4.

B

1.

C

3.

D

2.

E

5.

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Q638348

Ano: 2016 Banca: FUNCAB Órgão: EMSERH Prova: FUNCAB - 2016 - EMSERH - Nutricionista |

Q638348 Nutrição

A dosagem no sangue da leptina é de grande valia na avaliação das funções regulatórias do peso corporal, tendo relação direta com a gordura. Um paciente, do sexo masculino, de 37 anos de idade, apresenta taxa normal desta substância quando o valor for igual a:

A

2,5ng/mL .

B

5,3ng/mL.

C

8,3ng/mL .

D

9,3ng/mL.

E

1,9ng/mL.

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Q638333

Ano: 2016 Banca: FUNCAB Órgão: EMSERH Prova: FUNCAB - 2016 - EMSERH - Nutricionista |

Q638333 Nutrição

A razão cintura/quadril e sua respectiva classificação, de um paciente de 64 anos, cuja cintura é 110 cm e quadril igual a 130 cm, é de:

A

0,84/moderado.

B

0,74/moderado.

C

0,84/alto.

D

0,74/muito alto.

E

0,74/alto.

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Q605676

Ano: 2015 Banca: VUNESP Órgão: HCFMUSP Prova: VUNESP - 2015 - HCFMUSP - Nutrição |

Q605676 Nutrição

A relação cintura quadril é um método diagnóstico qualitativo para a identificação da gordura corporal. Os valores normais para homens e mulheres são, respectivamente:

A

< 0,75 e < 0,85.

B

< 1 e < 0,85.

C

< 1,3 e < 1,2.

D

< 1,5 e < 1,3.

E

< 1,5 e < 1,5.

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Q605647

Ano: 2015 Banca: VUNESP Órgão: HCFMUSP Prova: VUNESP - 2015 - HCFMUSP - Nutrição |

Q605647 Nutrição

Qual o requerimento energético kcal/kg/dia e de proteína g/kg/dia de crianças de 0 a 6 meses de idade?

A

88 kcal/kg/dia e 1,2 g de proteína/kg/dia.

B

158 kcal/kg/dia e 1,5 g de proteína/kg/dia.

C

208 kcal/kg/dia e 2 g de proteína/kg/dia.

D

258 kcal/kg/dia e 1,5 g de proteína/kg/dia.

E

108 kcal/kg/dia e 2,2 g de proteína/kg/dia.

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Q605645

Ano: 2015 Banca: VUNESP Órgão: HCFMUSP Prova: VUNESP - 2015 - HCFMUSP - Nutrição |

Q605645 Nutrição

A medida que representa a soma das áreas muscular, óssea e gordurosa do braço é

A

a prega cutânea triciptal.

B

a circunferência do braço.

C

a soma das pregas subescapular, suprailíaca, biciptal e triciptal.

D

a circunferência muscular do braço.

E

o índice de conicidade.

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Q601361

Ano: 2015 Banca: UFSM Órgão: UFSM Prova: UFSM - 2015 - UFSM - Nutricionista |

Q601361 Nutrição

Relacione as colunas, ligando cada fase da vida ao seu respectivo cálculo de VET (Valor Energético Total).

(1) Adolescentes

(2) Idosos

(3) Recém-nascido a termo

(4) Nutriz

( ) O valor energético é três a quatro vezes maior do que o do adulto.

( ) O valor energético deve considerar a fase pubertária.

( ) O valor energético deve considerar a diminuição do metabolismo energético.

A sequência correta é

A

1 4 2.

B

2 1 3.

C

3 1 4.

D

1 4 3.

E

3 1 2.

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Q601360

Ano: 2015 Banca: UFSM Órgão: UFSM Prova: UFSM - 2015 - UFSM - Nutricionista |

Q601360 Nutrição

De acordo com as DRIs (siga em inglês de Ingestão Dietética da Referência), quais são as recomenda- ções nutricionais indicadas para a fase gestacional?

A

Acréscimo do valor energético, a partir do 2º trimestre gestacional; manutenção do consumo de cálcio; aumento do consumo de ácido fólico, de vitamina C e de ferro.

B

Acréscimo no valor energético, a partir do 1º trimestre; aumento do consumo de cálcio e ácido fólico.

C

Manutenção do valor energético da fase pré- gestacional; aumento do consumo de ferro; manutenção do consumo de cálcio e ácido fólico.

D

Acréscimo de 300Kcal do valor energético, a partir da 25ª semana gestacional; manutenção do consumo de cálcio, ferro e vitamina C; aumento do consumo do ácido fólico.

E

Acréscimo do valor energético, a partir do 2º trimestre gestacional; aumento do consumo de cálcio, ácido fólico, vitamina C e ferro.

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Q601359

Ano: 2015 Banca: UFSM Órgão: UFSM Prova: UFSM - 2015 - UFSM - Nutricionista |

Q601359 Nutrição

Os indicadores bioquímicos são utilizados como auxiliares na avaliação do estado nutricional. Relacione cada uma das patologias apresentadas a seguir a sua respectiva listagem de exames.

(1) Desnutrição

(2) Síndrome da Imuno Deficiência Adquirida (SIDA)

(3) Insuficiência hepática

(4) Doença renal

( ) Bilirrubina, albumina, tempo de protrombina e fosfatase alcalina.

( ) Creatinina, uréia, albumina e contagem total de linfócitos.v

( ) Albumina, transferrina e pré-albumina.

A sequência correta é

A

2 4 1.

B

2 3 4.

C

3 4 1.

D

1 2 4.

E

3 4 2.

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Q601357

Ano: 2015 Banca: UFSM Órgão: UFSM Prova: UFSM - 2015 - UFSM - Nutricionista |

Q601357 Nutrição

Os métodos objetivos necessários para a realização de uma adequada avaliação nutricional são:

A

Exame físico, antropometria, composição corporal e bioimpendância.

B

Antropometria, composição corporal, parâmetros bioquímicos e consumo alimentar.

C

Antropometria, avaliação subjetiva global, parâmetros fisiológicos e consumo alimentar.

D

Exame físico, composição corporal, parâmetros fisiológicos e consumo alimentar.

E

Antropometria, composição corporal, parâmetros dietéticos e exame físico.

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Q601353

Ano: 2015 Banca: UFSM Órgão: UFSM Prova: UFSM - 2015 - UFSM - Nutricionista |

Q601353 Nutrição

A respeito das necessidades e recomendações nutricionais, assinale V (verdadeira) ou F (falsa) em cada afirmativa a seguir.

( ) A DRI (sigla em inglês de Ingestão Dietética de Referência) engloba quatro parâmetros de recomendações, os quais apresentam conceitos e aplicações distintas.

() A ingestão de determinado nutriente acima da UL (sigla em inglês de Nível Máximo de Ingestão Tolerável) potencializa a ação do próprio nutriente no organismo humano.

() A RDA (sigla em inglês de Ingestão Dietética Recomendada) é o nível de ingestão dietética suficiente para cobrir a necessidade de 50 a 60% dos indivíduos saudáveis e deve ser utilizada toda vez que a EAR (sigla em inglês de Necessidade Média Estimada) não estiver determinada.

( ) Os valores de DRI são determinados conforme faixa etária, estado fisiológico e sexo, sendo os mesmos dependentes desses critérios.

A sequência correta é

A

V F V V.

B

V F F V.

C

F V F F

D

F V V V.

E

V F V F.

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Q600915

Ano: 2015 Banca: FGV Órgão: TJ-RO Prova: FGV - 2015 - TJ-RO - Nutricionista |

Q600915 Nutrição

A ingestão dietética de referência (DRI) foi criada por meio do Comitê da Dietary Reference Intake e consiste em um conjunto de quatro valores de referência. Esse conjunto de referência pode ser utilizado para o planejamento e a avaliação de dietas para indivíduos ou também para grupos, de acordo com o estágio da vida. Os dois valores que fazem parte da DRI são:

A

necessidade máxima estimada (EAR) e ingestão dietética recomendada (RDA);

B

limite inferior tolerável de ingestão (UL) e necessidade média estimada (EAR);

C

ingestão dietética recomendada (RDA) e ingestão adequada (AI);

D

ingestão recomendada (IR) e ingestão adequada (AI);

E

limite inferior tolerável de ingestão (UL) e necessidade máxima estimada (EAR).

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Q600912

Ano: 2015 Banca: FGV Órgão: TJ-RO Prova: FGV - 2015 - TJ-RO - Nutricionista |

Q600912 Nutrição

A antropometria envolve a obtenção de medidas físicas de um indivíduo, sendo o peso, uma medida muito importante. O significado do cálculo do peso ajustado é:

A

o peso teórico corrigido para a determinação da necessidade energética e de nutrientes quando a adequação do peso for entre 95% e 115%;

B

o peso atual corrigido para a determinação da necessidade energética e de nutrientes quando a adequação do peso for inferior a 95% ou superior a 115%;

C

o peso ideal corrigido para a determinação da necessidade energética e de nutrientes quando a adequação do peso for inferior a 95% ou superior a 115%;

D

o peso usual corrigido para a determinação da necessidade energética e de nutrientes quando a adequação do peso for inferior a 95% ou superior a 115%;

E

o peso ideal corrigido para a determinação da necessidade energética e de nutrientes quando a adequação do peso for entre 95% e 115%.

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Q600911

Ano: 2015 Banca: FGV Órgão: TJ-RO Prova: FGV - 2015 - TJ-RO - Nutricionista |

Q600911 Nutrição

A avaliação laboratorial é um processo rigorosamente controlado. O hemograma completo fornece a contagem das células sanguíneas, a descrição dos glóbulos vermelhos e a contagem diferencial dos glóbulos brancos. É correto afirmar que o volume corpuscular médio está:

A

reduzido (macrocítica) na presença de deficiência de folato;

B

elevado (microcítica) na presença de deficiência de folato;

C

reduzido (microcítica) na presença de deficiência de vitamina B12;

D

elevado (macrocítica) na presença de deficiência de vitamina B12;

E

elevado (macrocítica) na presença de deficiência de ferro.

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Q597173

Ano: 2015 Banca: BIO-RIO Órgão: IF-RJ Prova: BIO-RIO - 2015 - IF-RJ - Médico nutrologista |

Q597173 Nutrição

O gasto energético total (GET) diário de um indivíduo se constitui de:

A

gasto energético basal e temperatura corporal.

B

termogênese por atividade, idade e temperatura corporal.

C

gasto energético basal, idade e massa livre de gordura.

D

gasto energético basal, efeito térmico do alimento e termogênese por atividade.

E

temperatura corporal, efeito térmico do alimento e termogênese por atividade.

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Q568366

Ano: 2010 Banca: FGV Órgão: FIOCRUZ Prova: FGV - 2010 - FIOCRUZ - Tecnologista em Saúde - Nutrição |

Q568366 Nutrição

Com relação à taxa metabólica de repouso, assinale a afirmativa incorreta.

A

é a energia gasta para a manutenção das funções corporais normais e a homeostase.

B

representa a maior porção do gasto energético total.

C

é expressa como quilocaloria por quilograma de peso corporal por hora.

D

é a medida da taxa metabólica basal no período de 24 horas.

E

pode ser de até 10 a 20% maior que a taxa metabólica basal, considerando o efeito térmico do alimento ou do consumo excessivo de oxigênio após o exercício.

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Questões de Nutrição - Avaliação Nutricional para Concurso

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