Questões de Nutrição - Avaliação Nutricional para Concurso - Página 57

Q455682

Ano: 2014 Banca: IADES Órgão: EBSERH Provas: IADES - 2014 - EBSERH - Médico nutrologista | IADES - 2014 - UFBA - Médico nutrologista |

Q455682 Nutrição

A concentração de gordura visceral, independentemente da gordura corporal total, é um fator de risco para doenças cardiovasculares e diabetes. Assinale a alternativa que apresenta a medida antropométrica aferida após a expiração, no ponto médio entre a décima costela e a crista ilíaca.

A

Relação cintura-quadril.

B

Circunferência da cintura.

C

Circunferência abdominal.

D

Dobra cutânea abdominal.

E

Perímetro torácico.

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Q445529

Ano: 2012 Banca: PR-4 UFRJ Órgão: UFRJ Prova: PR-4 UFRJ - 2012 - UFRJ - Médico nutrologista - Saúde Coletiva |

Q445529 Nutrição

A medição da distribuição de gordura corporal é considerada um procedimento indispensável para a avaliação da obesidade. Levando em conta a estreita relação que há entre a gordura visceral e o risco cardiovascular, as medidas antropométricas que podem estimar esse risco são:

A

dobra cutânea triciptal e índice de massa corporal;

B

perímetro da cintura e relação cintura-quadril;

C

dobra cutânea supra ilíaca e percentual de gordura corporal;

D

perímetro da cintura e dobra cutânea abdominal;

E

peso corporal e relação cintura quadril.

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Q445511

Ano: 2012 Banca: PR-4 UFRJ Órgão: UFRJ Prova: PR-4 UFRJ - 2012 - UFRJ - Médico nutrologista - Saúde Coletiva |

Q445511 Nutrição

Dentre os métodos existentes para a avaliação do consumo alimentar, o questionário de frequência de consumo alimentar (QFCA) vem sendo empregado em estudos epidemiológicos para avaliar a dieta de indivíduos e populações. São considerações pertinentes desse método de avaliação do consumo:

A

estima a dieta habitual de um determinado período do tempo, no entanto obtém informações menos precisas que dados relativos à ingestão pontual dos alimentos;

B

avalia o consumo usual de alimentos de um determinado período do tempo, entretanto, não pode ser aplicado para medir o consumo no passado recente, ou mesmo remoto;

C

mede a dieta atual de indivíduos e populações, todavia obtém informações menos precisas que dados relativos à ingestão usual dos alimentos;

D

estima o consumo pontual de indivíduos e populações, no entanto não pode ser aplicado para medir o consumo no passado recente, ou mesmo remoto;

E

avalia a dieta pontual de coletividades e podeser aplicado em extensos estudos de base populacional, no entanto sofre o efeito da variabilidade intraindividual.

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Q445365

Ano: 2014 Banca: FGV Órgão: SEDUC-AM Prova: FGV - 2014 - SEDUC-AM - Nutricionista |

Q445365 Nutrição

Assinale a opção que indica o sinal que está associado à desnutrição e pode ser observado na face.

A

Presença de cacifo

B

Linhas de Beau

C

Eczema.

D

Pouco cabelo em sobrancelhas

E

Seborreia nasolabial

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Q415249

Ano: 2014 Banca: CESGRANRIO Órgão: CEFET-RJ Prova: CESGRANRIO - 2014 - CEFET-RJ - Médico nutrologista |

Q415249 Nutrição

As vitaminas são essenciais para o bom funcionamento de muitos processos fisiológicos do corpo humano.

Considerando-se um homem com 42 anos de idade, as ingestões diárias de referência (DRI), em μg por dia, devem ser de

A

700 para a Vitamina A

B

10 para a Vitamina D

C

75 para a Vitamina K

D

2,4 para a Cianocobalamina

E

300 para o Ácido fólico

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Q415233

Ano: 2014 Banca: CESGRANRIO Órgão: CEFET-RJ Prova: CESGRANRIO - 2014 - CEFET-RJ - Médico nutrologista |

Q415233 Nutrição

A medida de dobras cutâneas expressa a quantidade de tecido adiposo corporal.
A técnica de execução da medida das dobras cutâneas deve seguir o seguinte padrão para posterior avaliação:

A

dobra cutânea tricipital: medida da dobra na face posterior no braço contraído e estendido ao longo do corpo.

B

dobra cutânea suprailíaca: medida da dobra na direção oblíqua, 2 cm acima da crista ilíaca.

C

dobra cutânea abdominal: medida da dobra na direção vertical no ponto médio entre a cicatriz umbilical e a crista ilíaca

D

dobra cutânea da coxa: medida da dobra na face anterior da perna na circunferência máxima.

E

dobra cutânea da panturrilha: medida da dobra na face posterior da perna na circunferência média da panturrilha.

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Q415232

Ano: 2014 Banca: CESGRANRIO Órgão: CEFET-RJ Prova: CESGRANRIO - 2014 - CEFET-RJ - Médico nutrologista |

Q415232 Nutrição

A avaliação dietética é um dos parâmetros utilizados na avaliação do estado nutricional de indivíduos.
Muitos métodos podem ser utilizados para avaliação dietética e, na sua utilização, deve-se considerar que o método

A

histórico dietético não permite a obtenção de informações como preferências e aversões alimentares.

B

questionário de frequência de consumo é incapaz de avaliar a ingestão por longo período

C

registro alimentar pesado é considerado um método prático e rápido.

D

registro alimentar apresenta como vantagem não precisar da memória do indivíduo.

E

recordatório de 24h de um dia reflete a ingestão usual do indivíduo.

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Q414285

Ano: 2014 Banca: Quadrix Órgão: CRN - 3ª Região (SP e MS) Provas: Quadrix - 2014 - CRN - 3ª Região (SP e MS) - Nutricionista Assistente | Quadrix - 2014 - CRN - 3ª Região (SP e MS) - Médico nutrologista |

Q414285 Nutrição

A avaliação do índice de massa corporal (IMC) é uma medida internacional e um dos mais populares indicadores para avaliação nutricional. Por utilizar somente a razão do peso corpóreo pelo quadrado de sua altura, tem como limitações:

I. Não distingue massa gordurosa de massa magra, podendo ser pouco estimado em indivíduos mais velhos, em decorrência de sua perda de massa magra e diminuição do peso, e superestimado em indivíduos com hipertrofia muscular.

II. Não reflete, de fato, a distribuição da gordura corporal, e sabe-se que o acúmulo de gordura intra-abdominal (visceral) é um fator de risco para doenças.

III. Não indica necessariamente o mesmo grau de gordura nas populações diversas, particularmente importante devido às diferentes proporções corporais.

IV. Não leva em consideração a compleição óssea, que define a estrutura óssea individual e faz com que varie o peso ideal em indivíduos com a mesma altura.

Está correto o que se afirma em:

A

todas.

B

II, somente.

C

II, III e IV, somente.

D

I e III, somente.

E

III, somente.

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Q399834

Ano: 2008 Banca: CEPERJ Órgão: Prefeitura de Angra dos Reis - RJ Prova: CEPERJ - 2008 - Prefeitura de Angra dos Reis - RJ - Nutricionista |

Q399834 Nutrição

Segundo a Organização Mundial de Saúde, o adicional energético recomendado para gestantes ativas, a partir do primeiro trimestre gestacional, é de:

A

mais 200 quilocalorias;

B

mais 285 quilocalorias;

C

mais 150 quilocalorias;

D

mais 100 quilocalorias;

E

mais 88 quilocalorias.

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Q399830

Ano: 2008 Banca: CEPERJ Órgão: Prefeitura de Angra dos Reis - RJ Prova: CEPERJ - 2008 - Prefeitura de Angra dos Reis - RJ - Nutricionista |

Q399830 Nutrição

Na avaliação nutricional do paciente com obesidade mórbida deve ser considerado:

A

o índice de massa corporal;

B

a bioimpedância elétrica;

C

o teste de hipersensibilidade tardia;

D

a concentração de zinco no sangue;

E

as proteínas totais plasmáticas.

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Q399824

Ano: 2008 Banca: CEPERJ Órgão: Prefeitura de Angra dos Reis - RJ Prova: CEPERJ - 2008 - Prefeitura de Angra dos Reis - RJ - Nutricionista |

Q399824 Nutrição

Na avaliação nutricional, o parâmetro que avalia a adequação da oferta de proteínas e o grau de hipercatabolismo é:

A

a concentração de albumina plasmática;

B

o índice de creatinina-altura;

C

o balanço nitrogenado;

D

a contagem de linfócitos periféricos circulantes;

E

o teste cutâneo de hipersensibilidade tardia.

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Q306557

Ano: 2010 Banca: COVEST-COPSET Órgão: UFPE Prova: COVEST-COPSET - 2010 - UFPE - Nutricionista |

Q306557 Nutrição

O indivíduo com 102mg/dl de glicose de jejum, 210mg/dl de colesterol, triglicerídeos de 100mg/dl e TTGO de 160mg/dl aos 120 minutos é portador de:

A

glicose de jejum normal, hipercolesterolemia, triglicerídeos normais e diabetes pelo TTGO.

B

intolerância à glicose pelo jejum, hipercolesterolemia, triglicerídeos normais e intolerância à glicose pelo TTGO.

C

diabetes pela glicose de jejum, hipercolesterolemia, hipertrigliceridemia e diabetes pelo TTGO.

D

intolerância à glicose pela glicemia de jejum, hipercolesterolemia, hipertrigliceridemia e diabetes pelo TTGO.

E

euglicemia pela glicose de jejum, hipercolesterolemia, hipertrigliceridemia e intolerância a glicose pelo TTGO.

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Q306541

Ano: 2010 Banca: COVEST-COPSET Órgão: UFPE Prova: COVEST-COPSET - 2010 - UFPE - Nutricionista |

Q306541 Nutrição

Em relação à avaliação nutricional, é correto afirmar que:

A

a perda de peso involutária nos últimos 3 meses é um índice de desnutrição, oscilando de leve (< que 10%) para grave (> que 15%).

B

a dosagem de albumina não é um bom parâmetro bioquímico, pois tem tempo de vida curto.

C

índice de massa corporal em idosos (< que 22kg/m²) pode sinalizar desnutrição.

D

a proteína C reativa é um marcador menos importante para a estimativa da resposta inflamatória.

E

a transferrina pode refletir mais prontamente o estado nutricional sem apresentar impacto dilucional.

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Q272748

Ano: 2012 Banca: FCC Órgão: TJ-PE Prova: FCC - 2012 - TJ-PE - Analista Judiciário - Nutrição |

Q272748 Nutrição

A Ingestão Dietética de Referência (DRI),

A

não se aplica a programas de educação nutricional.

B

apresenta valores numéricos estimados para o consumo de alimentos, como a RDA.

C

reproduz as necessidades de, aproximadamente, 25% da população sadia.

D

apresenta 6 valores de referência de ingestão dietética, para cada nutriente.

E

não leva em conta informações sobre metabolismo e biodisponibilidade de nutrientes.

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Q272732

Ano: 2012 Banca: FCC Órgão: TJ-PE Prova: FCC - 2012 - TJ-PE - Analista Judiciário - Nutrição |

Q272732 Nutrição

A circunferência do braço é uma medida complementar mas pode ser utilizada como instrumento de triagem ou diagnóstico de estado nutricional em algumas situações, EXCETO

A

em casos de edema generalizado.

B

em casos de obesidade extrema.

C

em presença de tumor abdominal.

D

quando não é possível pesar o paciente.

E

em casos de desnutrição.

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Q263575

Ano: 2010 Banca: ACAPLAM Órgão: Prefeitura de Aroeiras - PB Prova: ACAPLAM - 2010 - Prefeitura de Aroeiras - PB - Nutricionista |

Q263575 Nutrição

Assinalar a alternativa CORRETA que representa a Ingestão Dietética de Referência (DRI) para Cálcio (1977) e Vitamina A em indivíduos do sexo feminino na faixa etária de 19 -30anos:

A

1000mg\d; 700mcg\d respectivamente.

B

1000mg\d; 600mcg\d respectivamente.

C

1300mg\d; 600mcg\d respectivamente.

D

1200mg\d; 700mcg\d respectivamente.

E

1000mg\d; 900mcg\d respectivamente.

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Q263567

Ano: 2010 Banca: ACAPLAM Órgão: Prefeitura de Aroeiras - PB Prova: ACAPLAM - 2010 - Prefeitura de Aroeiras - PB - Nutricionista |

Q263567 Nutrição

O IMC ( Índice de Massa Corporal),é uma medida de avaliação do estado nutricional que avalia se o peso está adequado para a altura do indivíduo.Assinalar abaixo a alternativa FALSA de acordo com a classificação do IMC:

A

Um Indivíduo com o IMC < que 18,5, já é considerado baixo peso.

B

Um Indivíduo com o IMC entre 25 e 29,9 ,é considerado sobrepeso.

C

O IMC entre 18,5 e 24,9 ,demonstra um indivíduo com peso normal para sua altura.

D

É considerado um indivíduo obeso somente quando o IMC está acima de 40.

E

Um indivíduo com IMC > que 30, já é considerado obeso.

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Q258497

Ano: 2010 Banca: COVEST-COPSET Órgão: HC-UFPE Prova: COVEST-COPSET - 2010 - HC-UFPE - Nutricionista |

Q258497 Nutrição

Os novos conceitos para recomendações de nutrientes devem ser baseados na ingestão diária de referência (DRI). Assinale a alternativa incorreta referente às DRI’s.

A

A DRI refere-se a um conjunto de pelo menos quatro valores de referência: necessidade média estimada (EAR), ingestão dietética recomendada (RDA), ingestão adequada (AI) e limite superior tolerável de ingestão (UL).

B

A necessidade média estimada (EAR) é o valor da ingestão diária estimada para suprir a necessidade de 97 a 98% dos indivíduos de um grupo de mesma faixa etária e sexo.

C

O limite superior tolerável (UL) é o nível máximo de ingestão diária de um dado nutriente que, improvavelmente, cause riscos de efeitos adversos à saúde para quase todos os indivíduos de um grupo de mesma faixa etária e sexo.

D

Nos casos de nutrientes em que a necessidade média estimada ainda não tenha sido estabelecida, recomenda-se o uso da AI.

E

A RDA é estabelecida a partir da EAR. Quando a variação das necessidades for bem conhecida, a RDA pode ser calculada pela fórmula: RDA = EAR + 2DP (desvio-padrão).

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Q258494

Ano: 2010 Banca: COVEST-COPSET Órgão: HC-UFPE Prova: COVEST-COPSET - 2010 - HC-UFPE - Nutricionista |

Q258494 Nutrição

Os exames laboratoriais também são utilizados na avaliação do estado nutricional dos pacientes. Acerca disso, correlacione as colunas abaixo.

1) Albumina (   ) Participa do transporte de tirosina e apresenta meia-vida de 2 a 3 dias.

2) Transferrina (   ) Exerce importante papelna pressão osmótica. Valor inferior a 2,4g/dL pode ser interpretado como depleção grave.

3) Ferritina     (   ) É muito sensível à restrição calórico-proteica, pois sua meia-vida é de apenas 12 horas.

4) Proteína ligadora de retinol    (   ) Exerce papel no armazenamento do ferro, estando sua concentração diretamente relacionada com os estoques de ferro totais do organismo.

5) Pré-albumina    (   ) Está envolvida no transporte de ferro, e seu uso como parâmetro de avaliação do estado nutricional é restrito nos casos de anemia.

A sequência correta, de cima para baixo, é

A

5, 1, 4, 3, 2

B

3, 2, 1, 4, 5.

C

4, 3, 2, 5, 1.

D

2, 4, 3, 1, 5.

E

1, 5, 4, 2, 3.

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Q258493

Ano: 2010 Banca: COVEST-COPSET Órgão: HC-UFPE Prova: COVEST-COPSET - 2010 - HC-UFPE - Nutricionista |

Q258493 Nutrição

No que diz respeito aos métodos utilizados para avaliação antropométrica, é correto afirmar que:

A

a circunferência da cintura correlaciona-se fortemente com o IMC e parece predizer melhor o tecido visceral.

B

uma perda de peso de 6% em 3 meses é considerada como grave.

C

quando não é possível mensurar a estatura de pacientes acamados, pode-se estimá-la através de métodos como: altura do joelho, estatura recumbente, circunferência da panturrilha e extensão dos ossos.

D

a medida da circunferência do braço e da prega cutânea biciptal são necessária para o cálculo da circunferência muscular do braço.

E

a circunferência do braço representa a área constituída pelo tecido muscular.

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Questões de Nutrição - Avaliação Nutricional para Concurso

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