Questões de Nutrição - Dietoterapia para Concurso
Foram encontradas 3.747 questões
Ano: 2019
Banca:
INSTITUTO PRÓ-MUNICÍPIO
Órgão:
Prefeitura de Massapê - CE
Prova:
INSTITUTO PRÓ-MUNICÍPIO - 2019 - Prefeitura de Massapê - CE - Nutricionista |
Q1245154
Nutrição
Indivíduos portadores de Doença Renal Crônica (DRC) não
devem consumir determinado alimento e seus
subprodutos, por conter um composto neurotóxico
depurado pelos rins. Marque a opção que contém este
alimento:
Ano: 2019
Banca:
INSTITUTO PRÓ-MUNICÍPIO
Órgão:
Prefeitura de Massapê - CE
Prova:
INSTITUTO PRÓ-MUNICÍPIO - 2019 - Prefeitura de Massapê - CE - Nutricionista |
Q1245150
Nutrição
Com relação às recomendações dietéticas (Atualização da
Diretriz Brasileira de Dislipidemia – 2017) para o
tratamento das dislipidemias, correlacione as colunas I e
II e assinale a opção correta:
Coluna I I. Carboidrato (50 a 60% do VCT); II. Açúcares de adição (< 5% do VCT); III. Ácidos graxos saturados (< 7% do VCT); IV. Proteína (15 a 20% do VCT).
Coluna II ( ) Triglicerídeo muito elevado (> 500 mg/dl); ( ) LDL-C dentro da meta e sem comorbidades; ( ) LDL-C acima da meta ou presença de comorbidades; ( ) Triglicerídeo elevado (> 200 a 499 mg/dl).
A sequência correta, de cima para baixo, é:
Coluna I I. Carboidrato (50 a 60% do VCT); II. Açúcares de adição (< 5% do VCT); III. Ácidos graxos saturados (< 7% do VCT); IV. Proteína (15 a 20% do VCT).
Coluna II ( ) Triglicerídeo muito elevado (> 500 mg/dl); ( ) LDL-C dentro da meta e sem comorbidades; ( ) LDL-C acima da meta ou presença de comorbidades; ( ) Triglicerídeo elevado (> 200 a 499 mg/dl).
A sequência correta, de cima para baixo, é:
Ano: 2019
Banca:
CPCON
Órgão:
Prefeitura de São José dos Cordeiros - PB
Prova:
CPCON - 2019 - Prefeitura de São José dos Cordeiros - PB - Nutricionista |
Q1244260
Nutrição
Gastrite e úlceras pépticas ocorrem quando anormalidades químicas, infecciosas ou neurais perturbam a integridade da mucosa do
estômago (KRAUSE, 2012).
Avalie as afirmativas sobre as diversas formas de gastrite, classificando-as em verdadeiro (V) ou falso (F).
( ) A infecção pelo Helicobacter pylori é uma das causas mais comuns de inflamação crônica da mucosa gástrica e úlcera péptica.
( ) A gastrite aguda se refere à inflamação e aos sintomas de início rápido.
( ) Atrofia e perda de células parietais do estômago, com redução da secreção de ácido clorídrico (HCl) e fator intrínseco são sinais resultantes da gastrite aguda.
( ) Em indivíduos com gastrite atrófica, deve-se avaliar o estado da vitamina B12, pois a acloridria e a falta do fator intrínseco podem resultar em baixa absorção desta vitamina.
A sequência CORRETA está na alternativa
Avalie as afirmativas sobre as diversas formas de gastrite, classificando-as em verdadeiro (V) ou falso (F).
( ) A infecção pelo Helicobacter pylori é uma das causas mais comuns de inflamação crônica da mucosa gástrica e úlcera péptica.
( ) A gastrite aguda se refere à inflamação e aos sintomas de início rápido.
( ) Atrofia e perda de células parietais do estômago, com redução da secreção de ácido clorídrico (HCl) e fator intrínseco são sinais resultantes da gastrite aguda.
( ) Em indivíduos com gastrite atrófica, deve-se avaliar o estado da vitamina B12, pois a acloridria e a falta do fator intrínseco podem resultar em baixa absorção desta vitamina.
A sequência CORRETA está na alternativa
Ano: 2019
Banca:
CPCON
Órgão:
Prefeitura de São José dos Cordeiros - PB
Prova:
CPCON - 2019 - Prefeitura de São José dos Cordeiros - PB - Nutricionista |
Q1244257
Nutrição
O Diabetes Mellitus Gestacional (DMG) é definido como a “intolerância aos carboidratos, de graus variados de intensidade,
diagnosticada pela primeira vez durante a gestação, podendo ou não persistir após o parto”. No Brasil, as estimativas populacionais de
frequência de hiperglicemia na gestação são conflitantes, porém estima-se que a prevalência de DMG no Sistema Único de Saúde
(SUS) seja de aproximadamente 18%, utilizando-se os critérios diagnósticos atualmente propostos na literatura (RASTREAMENTO E
DIAGNÓSTICO DE DIABETES MELLITUS GESTACIONAL NO BRASIL. Brasília, DF: OPAS, 2016.).
Acerca da terapia nutricional no DMG, avalie as afirmativas abaixo:
I- Para auxiliar no controle da glicemia recomenda-se o consumo de alimentos que contenham carboidratos de baixo índice glicêmico.
II- O ganho de peso durante a gestação recomendado para mulheres com DMG deve ser similar àquele para gestantes sem diabetes, baseando-se no IMC pré-gestacional.
III- O conteúdo calórico e sua distribuição deve ser individualizada, mantendo as seguintes proporções: 40% a 55% de carboidratos, 15 a 20% de proteínas e 30 a 40% de gorduras.
IV- A suplementação com vitaminas do complexo B e vitamina K são necessárias, a partir da 24ª semana de gestação.
Está CORRETO o que se afirma em:
Acerca da terapia nutricional no DMG, avalie as afirmativas abaixo:
I- Para auxiliar no controle da glicemia recomenda-se o consumo de alimentos que contenham carboidratos de baixo índice glicêmico.
II- O ganho de peso durante a gestação recomendado para mulheres com DMG deve ser similar àquele para gestantes sem diabetes, baseando-se no IMC pré-gestacional.
III- O conteúdo calórico e sua distribuição deve ser individualizada, mantendo as seguintes proporções: 40% a 55% de carboidratos, 15 a 20% de proteínas e 30 a 40% de gorduras.
IV- A suplementação com vitaminas do complexo B e vitamina K são necessárias, a partir da 24ª semana de gestação.
Está CORRETO o que se afirma em:
Ano: 2018
Banca:
MetroCapital Soluções
Órgão:
Prefeitura de Conchas - SP
Prova:
MetroCapital Soluções - 2018 - Prefeitura de Conchas - SP - Nutricionista |
Q1244043
Nutrição
Gastrite atrófica e competição bacteriana por
crescimento excessivo podem ser causas de
deficiência do seguinte micronutriente do
idoso:
Ano: 2018
Banca:
MetroCapital Soluções
Órgão:
Prefeitura de Conchas - SP
Prova:
MetroCapital Soluções - 2018 - Prefeitura de Conchas - SP - Nutricionista |
Q1244040
Nutrição
Assinale a alternativa que indica a
recomendação de calorias para pacientes em
hemodiálise para repleção do peso.
Ano: 2018
Banca:
MetroCapital Soluções
Órgão:
Prefeitura de Conchas - SP
Prova:
MetroCapital Soluções - 2018 - Prefeitura de Conchas - SP - Nutricionista |
Q1244039
Nutrição
No que se refere às diferenças metabólicas
entre o jejum e a sepse, analise as assertivas a
seguir e, ao final, assinale a alternativa correta:
I – A síntese proteica encontra-se aumentada tanto no jejum quanto na sepse. II – O gasto energético é aumentado tanto no jejum quanto na sepse. III – No jejum, os substratos energéticos mais utilizados são carboidratos e lipídeos; na sepse, o substrato energético é misto.
I – A síntese proteica encontra-se aumentada tanto no jejum quanto na sepse. II – O gasto energético é aumentado tanto no jejum quanto na sepse. III – No jejum, os substratos energéticos mais utilizados são carboidratos e lipídeos; na sepse, o substrato energético é misto.
Ano: 2018
Banca:
MetroCapital Soluções
Órgão:
Prefeitura de Conchas - SP
Prova:
MetroCapital Soluções - 2018 - Prefeitura de Conchas - SP - Nutricionista |
Q1244037
Nutrição
Apolo, 55 anos de idade, chegou ao hospital
com relatos de disfagia a sólidos, redução
ponderal significativa e anemia. Aos exames,
foi confirmado diagnóstico de câncer no
esôfago e indicado como primeira linha de
tratamento a quimioterapia. Sabendo-se que
foi acordado um método direito, de fácil
aplicabilidade, que utiliza a taxa calórica ideal
por quilo de peso corporal, assinale a
alternativa que apresenta a recomendação
nutricional para Apolo a fim de que ele ganhe
de peso durante o tratamento:
Ano: 2018
Banca:
MetroCapital Soluções
Órgão:
Prefeitura de Conchas - SP
Prova:
MetroCapital Soluções - 2018 - Prefeitura de Conchas - SP - Nutricionista |
Q1244036
Nutrição
Em mulheres adultas, o diagnóstico da
síndrome metabólica inclui os critérios listados
a seguir, EXCETO:
Ano: 2018
Banca:
MetroCapital Soluções
Órgão:
Prefeitura de Conchas - SP
Prova:
MetroCapital Soluções - 2018 - Prefeitura de Conchas - SP - Nutricionista |
Q1244031
Nutrição
Alguns medicamentos utilizados no tratamento
das doenças inflamatórias intestinais
contribuem para a má absorção de nutrientes.
Nesse sentido, assinale a alternativa que indica
interação droga-nutrição.
Ano: 2018
Banca:
MetroCapital Soluções
Órgão:
Prefeitura de Conchas - SP
Prova:
MetroCapital Soluções - 2018 - Prefeitura de Conchas - SP - Nutricionista |
Q1244028
Nutrição
Assinale a alternativa que indica a
recomendação de proteínas para um paciente
em tratamento conservador de doença renal.
Ano: 2018
Banca:
MetroCapital Soluções
Órgão:
Prefeitura de Conchas - SP
Prova:
MetroCapital Soluções - 2018 - Prefeitura de Conchas - SP - Nutricionista |
Q1244026
Nutrição
Assinale a alternativa que apresenta fatores
que provocam desnutrição nas doenças
inflamatórias intestinais:
Ano: 2019
Banca:
FAUEL
Órgão:
Prefeitura de Honório Serpa - PR
Prova:
FAUEL - 2019 - Prefeitura de Honório Serpa - PR - Nutricionista |
Q1242384
Nutrição
As crianças que vivem em países em
desenvolvimento estão expostas a vários riscos, entre os quais o de apresentar alta prevalência de
doenças, de nascer de gestações desfavoráveis
e/ou incompletas e de viver em condições
socioeconômicas adversas.
Tal cadeia de eventos negativos faz com que essas
crianças tenham maior chance de apresentar atrasos
em seu potencial de crescimento e desenvolvimento.
Por essa razão, o impacto de fatores biológicos,
psicossociais (individuais e familiares) e ambientais
no desenvolvimento/crescimento infantil tem sido
objeto de inúmeros estudos nas últimas décadas.
O enfoque de risco vem sendo utilizado nos últimos
anos como uma possibilidade de reconhecimento
precoce e de acompanhamento de determinados
grupos, existentes em todas as sociedades, que são
sabidamente mais vulneráveis à morbimortalidade.
Na infância, os agravos nutricionais, além de
contribuir para a piora da saúde como um todo,
frequentemente têm repercussões negativas
importantes sobre o processo de crescimento.
Neste sentido, é importante não só o diagnóstico
nutricional, mas também, sempre que possível, a
identificação de situações de risco nutricional que,
além de contribuir para a detecção de um agravo
nutricional, podem levar a uma intervenção precoce,
reduzindo sua gravidade ou até evitando a instalação
da desnutrição.
A desnutrição energético-protéica constitui-se de um
dos maiores problemas de saúde pública no Brasil.
Atinge, principalmente, os grupos vulneráveis da
população, em especial a criança pequena.
Qual das alternativas a seguir apresenta uma forma clínica da desnutrição.
Qual das alternativas a seguir apresenta uma forma clínica da desnutrição.
Ano: 2019
Banca:
FAUEL
Órgão:
Prefeitura de Honório Serpa - PR
Prova:
FAUEL - 2019 - Prefeitura de Honório Serpa - PR - Nutricionista |
Q1242380
Nutrição
São reações adversas de caráter imunológico
que se manifestam por resposta humoral ou celular
em situações nas quais o sistema imunológico
reconhece determinadas proteínas alimentares como
antígenos. Acomete principalmente crianças.
A descrição acima se refere a qual patologia?
A descrição acima se refere a qual patologia?
Ano: 2019
Banca:
CPCON
Órgão:
Prefeitura de Boa Ventura - PB
Prova:
CPCON - 2019 - Prefeitura de Boa Ventura - PB - Nutricionista |
Q1242067
Nutrição
Gastrite e úlceras pépticas ocorrem quando anormalidades químicas, infecciosas ou neurais perturbam a integridade da mucosa do
estômago (KRAUSE, 2012).
Avalie as afirmativas sobre as diversas formas de gastrite, classificando-as em verdadeiro (V) ou falso (F).
( ) A infecção pelo Helicobacter pylori é uma das causas mais comuns de inflamação crônica da mucosa gástrica e úlcera péptica. ( ) A gastrite aguda se refere à inflamação e aos sintomas de início rápido. ( ) Atrofia e perda de células parietais do estômago, com redução da secreção de ácido clorídrico (HCl) e fator intrínseco são sinais resultantes da gastrite aguda. ( ) Em indivíduos com gastrite atrófica, deve-se avaliar o estado da vitamina B12, pois a acloridria e a falta do fator intrínseco podem resultar em baixa absorção desta vitamina.
A sequência CORRETA está na alternativa
Avalie as afirmativas sobre as diversas formas de gastrite, classificando-as em verdadeiro (V) ou falso (F).
( ) A infecção pelo Helicobacter pylori é uma das causas mais comuns de inflamação crônica da mucosa gástrica e úlcera péptica. ( ) A gastrite aguda se refere à inflamação e aos sintomas de início rápido. ( ) Atrofia e perda de células parietais do estômago, com redução da secreção de ácido clorídrico (HCl) e fator intrínseco são sinais resultantes da gastrite aguda. ( ) Em indivíduos com gastrite atrófica, deve-se avaliar o estado da vitamina B12, pois a acloridria e a falta do fator intrínseco podem resultar em baixa absorção desta vitamina.
A sequência CORRETA está na alternativa
Ano: 2019
Banca:
CPCON
Órgão:
Prefeitura de Boa Ventura - PB
Prova:
CPCON - 2019 - Prefeitura de Boa Ventura - PB - Nutricionista |
Q1242064
Nutrição
O Diabetes Mellitus Gestacional (DMG) é definido como a “intolerância aos carboidratos, de graus variados de intensidade,
diagnosticada pela primeira vez durante a gestação, podendo ou não persistir após o parto”. No Brasil, as estimativas populacionais de
frequência de hiperglicemia na gestação são conflitantes, porém estima-se que a prevalência de DMG no Sistema Único de Saúde
(SUS) seja de aproximadamente 18%, utilizando-se os critérios diagnósticos atualmente propostos na literatura (RASTREAMENTO E
DIAGNÓSTICO DE DIABETES MELLITUS GESTACIONAL NO BRASIL. Brasília, DF: OPAS, 2016.).
Acerca da terapia nutricional no DMG, avalie as afirmativas abaixo:
I- Para auxiliar no controle da glicemia recomenda-se o consumo de alimentos que contenham carboidratos de baixo índice glicêmico. II- O ganho de peso durante a gestação recomendado para mulheres com DMG deve ser similar àquele para gestantes sem diabetes, baseando-se no IMC pré-gestacional. III- O conteúdo calórico e sua distribuição deve ser individualizada, mantendo as seguintes proporções: 40% a 55% de carboidratos, 15 a 20% de proteínas e 30 a 40% de gorduras. IV- A suplementação com vitaminas do complexo B e vitamina K são necessárias, a partir da 24ª semana de gestação.
Está CORRETO o que se afirma em:
Acerca da terapia nutricional no DMG, avalie as afirmativas abaixo:
I- Para auxiliar no controle da glicemia recomenda-se o consumo de alimentos que contenham carboidratos de baixo índice glicêmico. II- O ganho de peso durante a gestação recomendado para mulheres com DMG deve ser similar àquele para gestantes sem diabetes, baseando-se no IMC pré-gestacional. III- O conteúdo calórico e sua distribuição deve ser individualizada, mantendo as seguintes proporções: 40% a 55% de carboidratos, 15 a 20% de proteínas e 30 a 40% de gorduras. IV- A suplementação com vitaminas do complexo B e vitamina K são necessárias, a partir da 24ª semana de gestação.
Está CORRETO o que se afirma em:
Ano: 2019
Banca:
SELECON
Órgão:
Prefeitura de Boa Vista - RR
Prova:
SELECON - 2019 - Prefeitura de Boa Vista - RR - Analista - Grupo Especial - Nutricionista |
Q1241879
Nutrição
O cuidado nutricional em Diabetes mellitus (DM)
é uma das partes mais desafiadoras do tratamento e
das estratégias de mudança do estilo de vida. As
fibras consumidas atuam de maneira diversa no
controle do diabetes. As solúveis apresentam efeitos
benéficos na glicemia e no metabolismo dos lipídios,
enquanto as insolúveis agem contribuindo para a
saciedade e para o controle de peso. A composição
nutricional do plano alimentar indicado para
indivíduos com DM Tipo 2 orienta que a ingestão
diária de fibras seja de:
Ano: 2019
Banca:
SELECON
Órgão:
Prefeitura de Boa Vista - RR
Prova:
SELECON - 2019 - Prefeitura de Boa Vista - RR - Analista - Grupo Especial - Nutricionista |
Q1241876
Nutrição
Interações entre fármacos e alimentos podem
ser determinantes na obtenção do sucesso
terapêutico, devido a interferências tanto no
metabolismo de fármacos quanto na absorção de
nutrientes. Para uma dieta à base de pães, biscoitos e
carnes, o efeito esperado no uso de antidepressivo é:
Ano: 2019
Banca:
SELECON
Órgão:
Prefeitura de Boa Vista - RR
Prova:
SELECON - 2019 - Prefeitura de Boa Vista - RR - Analista - Grupo Especial - Nutricionista |
Q1241875
Nutrição
Segundo a Organização Mundial da Saúde
(OMS), a circunferência abdominal é a medida da
região do abdômen, no ponto médio entre a borda
inferior da última costela e a borda superior da crista
ilíaca, onde pode se concentrar a gordura visceral,
diretamente relacionada a diversos riscos, como
aumento da pressão arterial, diabetes e colesterol
alto, fatores que elevam o risco de doenças
cardiovasculares. Em mulheres, o valor da
circunferência que indica risco de doenças ligadas ao
coração é igual ou superior a:
Ano: 2019
Banca:
SELECON
Órgão:
Prefeitura de Boa Vista - RR
Prova:
SELECON - 2019 - Prefeitura de Boa Vista - RR - Analista - Grupo Especial - Nutricionista |
Q1241872
Nutrição
Uma vez que o paciente soropositivo
desenvolva aids, significa que o seu sistema
imunológico já está bastante comprometido. Esses
pacientes apresentam alterações metabólicas que
acarretam deficiências vitamínicas. As principais
deficiências são de vitaminas:
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