Questões de Concurso Público Prefeitura de São Borja - RS 2015 para Nutricionista
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( ) A obesidade infantil está associada a variáveis familiares e comportamentais. ( ) A obesidade infantil está associada ao desenvolvimento de outras comorbidades: aumento de pressão arterial, alteração do perfil lipídico, dentre outas. ( ) Com um Índice de Massa Corporal acima do percentil 95, diagnosticava-se obesidade (NCHS/77), e, atualmente, é utilizado acima do percentil 97 (OMS/2006). ( ) Algumas síndromes estão associadas com a obesidade na infância e adolescência. São elas: hipertireoidismo, excesso do hormônio do crescimento e hiperinsulinemia.
A ordem correta do preenchimento dos parênteses, de cima para baixo, é:
Assinale a alternativa que preenche, correta e respectivamente, as lacunas do trecho acima.
I. Estabelecer as necessidades nutricionais do usuário/paciente. II. Avaliar os recursos humanos disponíveis e o custo das preparações. III. Avaliar a qualificação dos profissionais da equipe. IV. Conhecer e valorizar práticas alimentares locais.
Quais estão corretos?
I. Dieta hipercalórica com um fator de injúria de 1,5 a 1,7. II. Dieta hipoproteica com 1,2 a 1,5g de proteína/Kg peso. III. Aumentar o fracionamento das refeições e diminuir o volume. IV. Restringir a ingestão de sódio e aumentar a de potássio, caso apresente edema periférico.
Quais estão corretas?