Questões de Concurso Público CRMV-MT 2016 para Serviços Gerais

74°C no seu centro geométrico ou combinações de tempo e temperatura.

65°C no seu centro geométrico ou combinações de tempo e temperatura.

90°C no seu centro geométrico ou combinações de tempo e temperatura.

combinações de tempo e temperatura como 65°C por 3 minutos.

combinações de tempo e temperatura como 60°C por 8 minutos.

devem ter distância de 60 cm de altura do chão para circulação de ar.

devem ter distância de 25 cm de altura do chão.

devem ter distância de, no mínimo, 10 cm de altura do chão.

não há restrição de altura, porém o material do local de armazenamento deve ser resistente, como polietileno, e nunca de madeira.

devem ter distância de, no mínimo, 40 cm de altura do chão.

o descongelamento em câmara ou geladeira a 9°C.

o descongelamento em água com temperatura inferior a 21°C por 8 horas.

o descongelamento em forno de convecção ou de micro-ondas.

o descongelamento em água com temperatura inferior a 24°C por 6 horas.

que, após o descongelamento, o produto fique na geladeira a 10°C ou menos, conforme critérios de uso.

com a adoção de medidas que reduzam em, pelo menos, 25% o risco operacional.

com a adoção de um manual de boas práticas sobre os procedimentos insalubres e uma comissão capacitada para sua implantação.

com a padronização de métodos de avaliação e vistoria de pontos e perigos críticos de controle (APPCC) para cada procedimento.

com a adoção de medidas que reduzam em, pelo menos, 40% o risco operacional.

com a utilização de EPIs (Equipamentos de Proteção Individual) que diminuam a intensidade ou concentração do agente agressivo abaixo dos limites de tolerância.

caixote de madeira.

caixa de papelão original do produto.

caixa de papelão não original do produto.

sacaria.

palha de aço.