Questões de Concurso
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Na avaliação nutricional, o profissional deve saber distinguir as medidas e/ou indicadores que devem ser utilizados para cada fim específico.
Identifique à medida que NÃO é utilizada na avaliação antropométrica do tecido muscular:
I. Nas cozinhas de embarcações, os recipientes de gás liquefeito de petróleo (GLP) e suas conexões podem ser instalados em área interna sinalizada e protegida.
II. Estão dispensadas de cozinheiro as embarcações cujas singraduras sejam inferiores a 16 horas.
III. Toda embarcação comercial deve ter a bordo o aprovisionamento de víveres e água potável de acordo com a duração e a natureza da viagem, o número de tripulantes e possíveis emergências.
Está correto o que se afirma em