Questões de Concurso

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Q2186280 Veterinária
Soro de leite é o produto lácteo líquido extraído da coagulação do leite utilizado no processo de fabricação de queijos, caseína alimentar e produtos similares. Sobre o soro de leite é CORRETO afirmar que: 
Alternativas
Q2186277 Veterinária
João é o médico veterinário responsável pela inspeção do Frigorífico X. Durante a inspeção post mortem de uma carcaça de suíno, em bom estado, é constatada que esta carcaça está apresentando sinais de que o animal foi mal sangrado. Diante do achado, a decisão sanitária correta que João deve tomar para a carcaça e os órgãos em questão é: 
Alternativas
Q2186271 Veterinária
Sobre boas práticas de fabricação em indústrias de produtos de origem animal é CORRETO afirmar que:
Alternativas
Q2185329 Veterinária
Ocorrem por motivos de microrganismos que em contato com o homem podem provocar inúmeras doenças, estamos falando de:
Alternativas
Q2183967 Veterinária
Segundo o Art. 19 do Decreto n.º 10.468/2020 (RIISPOA), as unidades de beneficiamento de pescado e produtos de pescado realizam quais atividades? 
Alternativas
Respostas
111: C
112: D
113: C
114: A
115: D