Questões de Concurso
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Julgue o item que se segue.
A salivação é crucial não apenas para a lubrificação do
alimento, mas também para iniciar a digestão de amido e
glicogênio por meio da ptialina, uma alfa-amilase
presente na saliva, demonstrando a importância da saliva
na digestão inicial de carboidratos.
Julgue o item que se segue.
A melhor definição para vida é a que está diretamente
relacionada ao conceito de ser vivo, uma definição da vida
como sendo algo que nasce, cresce, se reproduz e morre
sendo suficiente para caracterizar a vida.
Julgue o item que se segue.
A principal função do estômago não se resume à
absorção de nutrientes provenientes da dieta, mas sim a
uma orquestração multifacetada de processos digestivos
e protetores.
Julgue o item que se segue.
A contribuição do pH alcalino da saliva na digestão inicial
de lipídios na cavidade bucal, apesar de ser uma parte
reconhecida em teoria, é comumente deixada de lado na
prática, sendo frequentemente considerada marginal e de
impacto negligenciável na eficácia geral da digestão
lipídica.
Julgue o item que se segue.
A mastigação, embora seja reconhecida como um
componente essencial do processo digestivo, é
frequentemente subestimada em sua importância no
contexto da digestão de proteínas no trato
gastrointestinal superior, sendo sua contribuição
considerada marginal e de impacto negligenciável na
eficácia geral da digestão proteica.
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