Leia as afirmativas a seguir:
I. O leite humano costuma ser bem digerido pelo recém-nascido.
II. A alimentação saudável deve desconsiderar os aspectos
socioculturais dos indivíduos.
III. Se necessário, ao realizar a manipulação de alimentos, o
nutricionista deve utilizar luvas.
Marque a alternativa CORRETA:
Leia as afirmativas a seguir:
I. A alimentação da criança nas fases pré-escolar e escolar deve
ser rica em lipídios, sal, açúcares e pobre em carboidratos e fibras.
II. Descrever a magnitude dos problemas de saúde das populações
humanas é um dos objetivos da epidemiologia.
III. As reposições de vitamina D por via oral podem ser benéficas
para a saúde das lactentes.
Marque a alternativa CORRETA:
Leia as afirmativas a seguir:
I. O idoso deve privilegiar o consumo de água entre as refeições.
II. Deixar o alimento resfriando por muito tempo antes do consumo
pode criar condições favoráveis ao crescimento de bactérias.
III. Proporcionar dados para estabelecer prioridades no tratamento
das enfermidades é um dos objetivos da epidemiologia.
Marque a alternativa CORRETA:
Leia as afirmativas a seguir:
I. Deve-se evitar estimar as necessidades específicas de cada
micronutriente ao planejar a alimentação do adolescente.
II. É importante evitar levar à boca as mãos utilizadas no preparo
dos alimentos durante a manipulação dos mesmos.
III. A alimentação e a nutrição constituem-se em requisitos básicos
para a promoção e a proteção da saúde.
Marque a alternativa CORRETA:
Leia as afirmativas a seguir:
I. Os brasileiros residentes na zona rural apresentam uma boa
qualidade da dieta, pois costumam consumir peixes e ovos.
II. A alimentação saudável para crianças nas fases pré-escolar e
escolar pode incluir alimentos assados e grelhados.
III. O esqueleto humano inclui ossos e cartilagens.
Marque a alternativa CORRETA: