Como se sabe, um desequilíbrio alimentar
entre os ácidos graxos ômega 3 e ômega 6
contribui para uma grande variedade de
doenças. Nesse sentido, pode-se afirmar que a
proporção ideal é de:
Como é cediço, a incidência de osteoporose na
população tem aumentado significativamente,
causada, em boa parte dos casos, pela
deficiência de ingestão de cálcio. No que se
refere a este mineral, pode-se afirmar que são
agentes que favorecem sua absorção pelo
organismo: