Questões de Concurso
Para ufc
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Q1183529
Nutrição
Com relação a conduta do manipulador dentro do Serviço de Alimentação, é determinado que:
Q1183519
Nutrição
Dentre os cuidados de higiene do manipulador de alimentos, a higienização das mãos adotando as técnicas adequadas de frequência e procedimentos são de fundamental importância. Marque a opção que segue a ordem dos passos para sua realização:
Q1183426
Nutrição
De acordo com a legislação vigente, os Serviços de Alimentação sempre que possível devem localizar-se:
Q1183402
Nutrição
Em relação a área para armazenamento e temperatura ambiente de produtos alimentícios é indicado:
Q1183389
Nutrição
Nas áreas de abastecimento destinadas a alimentos perecíveis são necessários:
Q1183353
Engenharia Ambiental e Sanitária
A higiene ambiental deve ser mantida através de adequadas e aprovadas técnicas de lavagem, enxague e desinfecção, devendo ser estabelecido nos Procedimentos Operacionais Padronizados (POPs). De acordo com essa afirmação, marque a opção correta.
Q1183306
Nutrição
A higiene de equipamentos e utensílios requer procedimentos adequados e eficientes sendo complementar ao controle ambiental. Neste sentido, marque a opção correta.
Q1183300
Saúde Pública
Marque a afirmação correta sobre produtos utilizados para a desinfecção ambiental, equipamentos e utensílios.
Q1183275
Nutrição
Para se determinar as quantidades corretas de alimentos a serem adquiridas para uma preparação utiliza-se o Fator de Correção, devido os alimentos apresentarem perdas inevitáveis durante o preparo. Este fator é uma constante para uma determinada quantidade de alimento decorrente da relação entre:
Q1183252
Nutrição
Os responsáveis pela manipulação de alimentos, de acordo com a RDC nº 216/2004, devem ser comprovadamente submetidos a cursos de capacitação periódicos abordando os seguintes temas:
Q1181684
Áudio e Vídeo
“Depois do Neo realismo italiano, que difundiu a estética da agilidade, o cinema precisava de câmeras de fácil manejo. Por isso, os alemães aperfeiçoaram a Arriflex cinco vezes desde que esta foi colocada no mercado, em 1935. Os documentários etnográficos de Jean Rouch e os filmes experimentais de Chris Marker encontraram suporte na Éclair 16, que rodava com som sincronizado em 1958 - outro projeto de Andre Coutant. Em 1972, a Aaton apresentou a primeira câmera com as posições 16mm e Super 16” (p. 25, 2007). Artigo “Uma história da cinematografia”, contido no livreto “A fotografia no cinema”. Gustavo Galvão. Ed. Banco do Brasil, 2007). Marque a opção correta, em que a escola, ou movimento cinematográfico, surge diretamente ligado à evolução das câmeras cinematográficas citadas no texto.
Q1181545
Psicologia
Dos itens abaixo, quais são aqueles que descrevem as prioridades do CFP para a Saúde Pública?
Q1181511
Gestão de Pessoas
Um dos métodos de avaliação de desempenho é o método de escalas gráficas. Sobre ele é correto afirmar que:
Q1181502
Psicologia
De acordo com o Código de Ética, no Art. 7º do item que trata das RESPONSABILIDADES DO PSICÓLOGO, o psicólogo poderá intervir na prestação de serviços psicológicos que estejam sendo efetuados por outro profissional, em qual das seguintes situações?
Q1181489
Gestão de Pessoas
Quando levamos em consideração as etapas de um treinamento é correto afirmar que:
Q1181450
Psicologia
Segundo o CFP quais competências abaixo um psicólogo precisa ter para realizar uma avaliação psicológica?
Q1181444
Gestão de Pessoas
Considerando o treinamento um sistema que detem entrada (input), processo, saída (output) e retroação (feedback) é correto afirmar que:
Q1181358
Engenharia Agronômica (Agronomia)
Qual a lâmina bruta de irrigação a ser aplicada num plantio de banana, localizado numa região onde a evapotranspiração de referência é 5,6 mm/dia, numa fase de desenvolvimento onde seu coeficiente de cultivo (Kc) é 0,95, irrigado por um sistema de irrigação com eficiência de 87%.
Q1145501
Biblioteconomia
Assinale a alternativa correta com relação ao Art.5º - O Bibliotecário deve, em relação aos colegas, observar
as seguintes normas de conduta:
Q1145500
Biblioteconomia
O exercício profissional do bibliotecário, embora não formal, é muito antiga e existe desde o século V
antes de Cristo. Desde esse período até a década de 1960 as atividades desses profissionais voltavam-se,
entre outras à/ao:
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