Questões de Concurso Para tecnologista júnior – nutrição clínica

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Q65454
Nutrição Dietoterapia , Diabetes ,
Ano: 2010 Banca: CESPE / CEBRASPE Órgão: INCA Prova: CESPE - 2010 - INCA - Tecnologista Júnior – Nutrição Clínica |
Q65454 Nutrição
As alterações metabólicas encontradas no diabetes melito dos tipos
1 (DM-1) e 2 (DM-2) interferem no estado nutricional e devem ser
consideradas no planejamento dietético dos pacientes. Acerca desse
tema, julgue os itens subsequentes.

No DM-1, a carência parcial ou total de insulina leva ao desenvolvimento de um quadro hiperglicêmico, que é atenuado pela redução da produção hepática de glicose, pelas vias de glicogenólise e gliconeogênese.
Alternativas
Q65453
Nutrição Dietoterapia , Nutrição e Câncer ,
Ano: 2010 Banca: CESPE / CEBRASPE Órgão: INCA Prova: CESPE - 2010 - INCA - Tecnologista Júnior – Nutrição Clínica |
Q65453 Nutrição
A caquexia do câncer pode ser definida por uma síndrome clínica
caracterizada por perda de peso, fraqueza e anorexia. Com relação
a esse assunto, julgue os itens a seguir.

Na fase de cuidado paliativo, a terapia nutricional completa está contraindicada nos três estágios, conhecidos por doença avançada, doença terminal e cuidados ao fim da vida.
Alternativas
Q65452
Nutrição Dietoterapia , Nutrição e Câncer ,
Ano: 2010 Banca: CESPE / CEBRASPE Órgão: INCA Prova: CESPE - 2010 - INCA - Tecnologista Júnior – Nutrição Clínica |
Q65452 Nutrição
A caquexia do câncer pode ser definida por uma síndrome clínica
caracterizada por perda de peso, fraqueza e anorexia. Com relação
a esse assunto, julgue os itens a seguir.

A oxidação lipídica não inibida pela glicose e a diminuição da atividade da lipase lipoproteica são exemplos de alterações no metabolismo de lipídios decorrentes da caquexia.
Alternativas
Q65451
Nutrição Dietoterapia , Nutrição e Câncer ,
Ano: 2010 Banca: CESPE / CEBRASPE Órgão: INCA Prova: CESPE - 2010 - INCA - Tecnologista Júnior – Nutrição Clínica |
Q65451 Nutrição
A caquexia do câncer pode ser definida por uma síndrome clínica
caracterizada por perda de peso, fraqueza e anorexia. Com relação
a esse assunto, julgue os itens a seguir.

Existe associação entre massa tumoral e perda de peso do paciente, ou seja, tumores menores de 0,01% do peso corporal total do hospedeiro dificilmente provocam caquexia.
Alternativas
Q65450
Nutrição Dietoterapia , Nutrição e Câncer ,
Ano: 2010 Banca: CESPE / CEBRASPE Órgão: INCA Prova: CESPE - 2010 - INCA - Tecnologista Júnior – Nutrição Clínica |
Q65450 Nutrição
A caquexia do câncer pode ser definida por uma síndrome clínica
caracterizada por perda de peso, fraqueza e anorexia. Com relação
a esse assunto, julgue os itens a seguir.

No organismo portador de tumor ocorre a depleção de glutamina muscular devido à própria evolução da doença e aos efeitos catabólicos das terapias antineoplásicas.
Alternativas
Q65449
Nutrição Terapia Nutricional, Enteral e Parenteral ,
Ano: 2010 Banca: CESPE / CEBRASPE Órgão: INCA Prova: CESPE - 2010 - INCA - Tecnologista Júnior – Nutrição Clínica |
Q65449 Nutrição
Com relação à nutrição enteral no pós-operatório, julgue os itens
que se seguem.

Apesar das propriedades nutricionais, a dieta por via enteral não é indicada para pacientes eutróficos, sem perda ponderal e com aceitação da dieta por via oral de mais de três quartos das recomendações nutricionais.
Alternativas
Q65448
Nutrição Dietoterapia , Nutrição e Cirurgia ,
Ano: 2010 Banca: CESPE / CEBRASPE Órgão: INCA Prova: CESPE - 2010 - INCA - Tecnologista Júnior – Nutrição Clínica |
Q65448 Nutrição
Com relação à nutrição enteral no pós-operatório, julgue os itens
que se seguem.

A dieta por via enteral utilizada em posição pós-pilórica apresenta resultados superiores aos obtidos com a sonda pré-pilórica, após ressecção intestinal.
Alternativas
Q65447
Nutrição Dietoterapia , Nutrição e Cirurgia ,
Ano: 2010 Banca: CESPE / CEBRASPE Órgão: INCA Prova: CESPE - 2010 - INCA - Tecnologista Júnior – Nutrição Clínica |
Q65447 Nutrição
Com relação à nutrição enteral no pós-operatório, julgue os itens
que se seguem.

Para um paciente com peso de 50 kg e estatura de 175 cm, que realizou esofagectomia e é alimentado por jejunostomia, recomenda-se a prescrição dietética de 5 g/kg/dia de proteína, visando repleção proteica.
Alternativas
Q65446
Nutrição Dietoterapia , Nutrição e Câncer ,
Ano: 2010 Banca: CESPE / CEBRASPE Órgão: INCA Prova: CESPE - 2010 - INCA - Tecnologista Júnior – Nutrição Clínica |
Q65446 Nutrição
Com relação à nutrição enteral no pós-operatório, julgue os itens
que se seguem.

Para pacientes com câncer intestinal, é fundamental que a nutrição enteral seja composta de dietas oligoméricas, pois a maioria dos pacientes não tolera bem as fórmulas poliméricas.

Alternativas
Q65445
Nutrição Avaliação Nutricional , Métodos Diretos e Indiretos de Avaliação do Estado Nutricional ,
Ano: 2010 Banca: CESPE / CEBRASPE Órgão: INCA Prova: CESPE - 2010 - INCA - Tecnologista Júnior – Nutrição Clínica |
Q65445 Nutrição
Quanto à avaliação do estado nutricional em pacientes oncológicos,
julgue os itens seguintes.

Os resultados da bioimpedância elétrica são analisados pela determinação do ângulo de fase, no qual os valores baixos sugerem decréscimo na integridade celular. Contudo, ainda não existe consenso quanto aos valores de referência desse parâmetro.
Alternativas
Q65444
Nutrição Avaliação Nutricional , Métodos Diretos e Indiretos de Avaliação do Estado Nutricional ,
Ano: 2010 Banca: CESPE / CEBRASPE Órgão: INCA Prova: CESPE - 2010 - INCA - Tecnologista Júnior – Nutrição Clínica |
Q65444 Nutrição
Quanto à avaliação do estado nutricional em pacientes oncológicos,
julgue os itens seguintes.

Uma vez que seus níveis séricos são influenciados por fatores não nutricionais, como o estado de hidratação, a albumina não é utilizada como indicador de risco nutricional em crianças.
Alternativas
Q65443
Nutrição Avaliação Nutricional , Análise de Exames Laboratoriais ,
Ano: 2010 Banca: CESPE / CEBRASPE Órgão: INCA Prova: CESPE - 2010 - INCA - Tecnologista Júnior – Nutrição Clínica |
Q65443 Nutrição
Quanto à avaliação do estado nutricional em pacientes oncológicos,
julgue os itens seguintes.

A contagem total de linfócitos encontra-se diminuída e não reflete com precisão o estado nutricional após a administração de agente antineoplásico.
Alternativas
Q65442
Nutrição Avaliação Nutricional , Métodos Diretos e Indiretos de Avaliação do Estado Nutricional ,
Ano: 2010 Banca: CESPE / CEBRASPE Órgão: INCA Prova: CESPE - 2010 - INCA - Tecnologista Júnior – Nutrição Clínica |
Q65442 Nutrição
Quanto à avaliação do estado nutricional em pacientes oncológicos,
julgue os itens seguintes.

A avaliação nutricional subjetiva global é um instrumento indicado para detectar risco nutricional em crianças e adultos em fase pré-operatória.
Alternativas
Q65441
Nutrição Alimentos, Nutrientes e Nutrição , Vitaminas (propriedades, benefícios, biodisponibilidade e deficiência) ,
Ano: 2010 Banca: CESPE / CEBRASPE Órgão: INCA Prova: CESPE - 2010 - INCA - Tecnologista Júnior – Nutrição Clínica |
Q65441 Nutrição
Julgue os itens a seguir, acerca do metabolismo dos nutrientes em
diferentes situações fisiológicas.

Sob condições de risco de hipocalcemia, as atividades da vitamina D restauram o cálcio plasmático por intensificar a absorção entérica, a retenção renal e a mobilização a partir do osso.
Alternativas
Q65440
Nutrição Dietoterapia , Jejum e Síndrome de Realimentação ,
Ano: 2010 Banca: CESPE / CEBRASPE Órgão: INCA Prova: CESPE - 2010 - INCA - Tecnologista Júnior – Nutrição Clínica |
Q65440 Nutrição
Julgue os itens a seguir, acerca do metabolismo dos nutrientes em
diferentes situações fisiológicas.

Caso o indivíduo em jejum desenvolver uma infecção, ocorrerá a redução da secreção de insulina e o aumento do risco de cetose.
Alternativas
Q65439
Nutrição Bioquímica, Digestão, Metabolismo e Absorção de Nutrientes , Carboidratos ,
Ano: 2010 Banca: CESPE / CEBRASPE Órgão: INCA Prova: CESPE - 2010 - INCA - Tecnologista Júnior – Nutrição Clínica |
Q65439 Nutrição
Julgue os itens a seguir, acerca do metabolismo dos nutrientes em
diferentes situações fisiológicas.

No estado pós-absortivo, o corpo fornece energia para o cérebro primariamente na forma de glicose, sintetizada a partir de aminoácidos. Esse processo é denominado gliconeogênese.
Alternativas
Q65438
Nutrição Avaliação Nutricional , Análise de Exames Laboratoriais ,
Ano: 2010 Banca: CESPE / CEBRASPE Órgão: INCA Prova: CESPE - 2010 - INCA - Tecnologista Júnior – Nutrição Clínica |
Q65438 Nutrição
Julgue os itens a seguir, acerca do metabolismo dos nutrientes em
diferentes situações fisiológicas.

Pela excreção urinária diária da creatinina é possível avaliar a massa muscular corporal total de um adulto saudável.
Alternativas
Q65482
Nutrição Dietoterapia , Nutrição e Câncer ,
Ano: 2010 Banca: CESPE / CEBRASPE Órgão: INCA Prova: CESPE - 2010 - INCA - Tecnologista Júnior – Nutrição Clínica |
Q65482 Nutrição
Em 2003, a Organização Mundial de Saúde publicou o relatório
técnico Dieta, Nutrição e Prevenção de Doenças Crônicas, cujas
recomendações foram classificadas de acordo com os níveis de
evidência científica, e é considerado uma das mais importantes
referências para direcionamento de pesquisas ou de políticas
públicas em saúde. Em seu 5.º capítulo, o relatório apresenta as
recomendações para prevenção de câncer em três níveis de
evidência: convincente, provável e possível, dos quais os dois
primeiros níveis são considerados suficientes e o último insuficiente
para sustentar as decisões em saúde pública. Considerando os níveis
de evidência científica, julgue os itens que se seguem, acerca do
conhecimento atual da relação entre práticas alimentares e
diferentes tipos de câncer.

O consumo de tomate, em função da presença de licopeno, foi associado à redução de risco de câncer de próstata em alguns estudos observacionais, mas os dados não são consistentes até o momento.
Alternativas
Q65491
Nutrição Dietoterapia ,
Ano: 2010 Banca: CESPE / CEBRASPE Órgão: INCA Prova: CESPE - 2010 - INCA - Tecnologista Júnior – Nutrição Clínica |
Q65491 Nutrição
No que se refere à ingestão proteica em indivíduos portadores de
doença renal crônica, julgue os itens seguintes.

Para pacientes em diálise peritoneal, a dieta proteica deve ser entre 1,2 g/kg/dia e 1,4 g/kg/dia, visando compensar as perdas de aminoácidos e moléculas de proteínas que ocorrem por meio do peritônio durante o procedimento dialítico.
Alternativas
Q65437
Nutrição Bioquímica, Digestão, Metabolismo e Absorção de Nutrientes ,
Ano: 2010 Banca: CESPE / CEBRASPE Órgão: INCA Prova: CESPE - 2010 - INCA - Tecnologista Júnior – Nutrição Clínica |
Q65437 Nutrição
Julgue os itens a seguir, acerca do metabolismo dos nutrientes em
diferentes situações fisiológicas.

Nos primeiros dias de um processo de inanição, ocorre queda da secreção de nitrogênio do organismo.
Alternativas
Respostas
41: E
42: E
43: C
44: E
45: C
46: C
47: E
48: E
49: E
50: C
51: E
52: C
53: E
54: C
55: E
56: E
57: C
58: C
59: E
60: E
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