Questões Militares de Nutrição - Alergias e Intolerância Alimentar

Q704929

Ano: 2011 Banca: Marinha Órgão: CAP Prova: Marinha - 2011 - CAP - Cabo - Técnico em Nutrição e Dietética |

Q704929 Nutrição

O principal cuidado nutricional para a doença celíaca é a

suplementação de ácidos graxos essenciais da dieta.

reposição hidroeletrolítica.

retirada completa de gordura da dieta.

retirada completa da gliadina da dieta.

suplementação de vitaminas do complexo B.

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Q694736

Ano: 2014 Banca: Marinha Órgão: CAP Prova: Marinha - 2014 - CAP - Cabo - Técnico em Nutrição e Dietética |

Q694736 Nutrição

Os pacientes com intolerância à lactose devem excluir da dieta qual grupo de alimentos?

Peixe e frutos do mar.

Frutas alaranjadas.

Verduras e hortaliças.

Ovos.

Leite de vaca e derivados.

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Q250490

Ano: 2011 Banca: Marinha Órgão: CSM Prova: Marinha - 2011 - CSM - Médico nutrologista |

Q250490 Nutrição

Os quatro principais alimentos responsáveis por quase a totalidade das causas de hipersensibilidade mediadas por imunoglobulinas são:

Leite de vaca, trigo, peixes e carne bovina.

Leite de cabra, soja, amendoim e castanhas.

Leite de vaca, trigo, soja e castanhas.

Leite de vaca, peixes, leite de cabra e ovos.

Leite de vaca, peixes, ovos e carne bovina.

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