Questões de Nutrição - Avaliação Nutricional para Concurso - Página 28

Ano: 2021 Banca: UFMT Órgão: UFMT Prova: UFMT - 2021 - UFMT - Nutricionista |

Q1807052 Nutrição

Sobre a avaliação nutricional, analise as afirmativas.
I- A avaliação nutricional completa envolve a antropometria, a avaliação dietética, a avaliação bioquímica e a avaliação clínica. II- O peso corporal é uma medida antropométrica constituída por massa óssea, tecido adiposo, tecido muscular e água. III- A avaliação clínica pode ser realizada por medidas diretas, baseadas nas determinações dos nutrientes no sangue, urina ou tecido corporal e por medidas indiretas, baseadas na falha de processos fisiológicos dependentes de nutrientes. IV- O inquérito alimentar oferece subsídios para a determinação da orientação nutricional, mesmo para indivíduos classificados em estado nutricional adequado pela antropometria.
Estão corretas as afirmativas

A

I e III, apenas.

B

I e II, apenas.

C

II, III e IV, apenas.

D

I, II e IV, apenas.

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Q1804894

Ano: 2021 Banca: AEVSF/FACAPE Órgão: Prefeitura de Petrolina - PE Prova: AEVSF/FACAPE - 2021 - Prefeitura de Petrolina - PE - Nutricionista |

Q1804894 Nutrição

A avaliação nutricional é uma ferramenta muito importante para diagnóstico e intervenções feitas por nutricionistas. Assinale a alternativa falsa sobre avaliação nutricional:

A

Existem indicadores diretos, como clínicos, bioquímicos e antropométricos, e indiretos como consumo alimentar e renda.

B

Alguns dos parâmetros mais utilizados para crianças são P/I, E/I, P/E e IMC/I.

C

Um adulto com o IMC de 35 kg/m² é classificado com obesidade.

D

A medida do perímetro da panturrilha não é um bom parâmetro de avaliação da massa muscular no idoso.

E

Uma mulher com circunferência da cintura de 87,0 cm possui risco elevado para desenvolver complicações metabólicas.

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Q1804023

Ano: 2021 Banca: IMPARH Órgão: Prefeitura de Fortaleza - CE Prova: IMPARH - 2021 - Prefeitura de Fortaleza - CE - Nutricionista |

Q1804023 Nutrição

Escreva V ou F, conforme seja verdadeiro ou falso para o que se afirma nos itens abaixo, sobre os preceitos fundamentais para um Plano Alimentar.
( ) Plano Alimentar é a quantidade e a qualidade de alimentos que o indivíduo deve receber para manter equilibrado o seu organismo. ( ) Deve seguir três regras básicas: variedade, moderação e proporcionalidade. ( ) O plano alimentar é restrito para indivíduo. ( ) Deve ser aplicável a todos as idades, quer seja sãos ou enfermos. ( ) Atende as necessidades energéticas, macro e micronutrientes.

A

V, F, F, V, V.

B

F, V, F, V, V.

C

F, F, V, V, F.

D

V, V, F, F, V.

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Q1804021

Ano: 2021 Banca: IMPARH Órgão: Prefeitura de Fortaleza - CE Prova: IMPARH - 2021 - Prefeitura de Fortaleza - CE - Nutricionista |

Q1804021 Nutrição

O Índice de Massa Corporal (IMC) é utilizado para classificar o estado nutricional do indivíduo. Utilizando um IMC de 22 calcule o peso ideal de um indivíduo de 1,65 m:

A

55.

B

60.

C

65.

D

70.

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Q1804017

Ano: 2021 Banca: IMPARH Órgão: Prefeitura de Fortaleza - CE Prova: IMPARH - 2021 - Prefeitura de Fortaleza - CE - Nutricionista |

Q1804017 Nutrição

Escreva V ou F, conforme seja verdadeiro ou falso para o que se afirma nos itens abaixo, sobre as necessidades de energia e avaliação do gasto energético.
( ) O cálculo das necessidades e recomendações energéticas para a manutenção do peso em indivíduos saudáveis será equivalente à estimativa gasto energético total, reduzindo 10% para evitar que ganhe peso. ( ) Os alimentos contêm a mesma composição química, proteínas, carboidratos e lipídeos. Deve-se somente variar os alimentos. ( ) As mulheres possuem menor gasto energético basal. ( ) A atividade física é o componente mais variável do gasto energético total. ( ) A Ingestão Dietética Recomendada (Recommended Dietary Allowance - RDA) é um método que estabelece níveis médios de ingestão acrescidos de segurança para atender as necessidades nutricionais do indivíduo.

A

V, F, F, V, V.

B

F, V, V, F, F.

C

F, F, V, V, F.

D

V, V, F, F, V.

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Q1800533

Ano: 2021 Banca: CEV-URCA Órgão: Prefeitura de Crato - CE Prova: CEV-URCA - 2021 - Prefeitura de Crato - CE - Nutricionista |

Q1800533 Nutrição

Hemoglobina marque a alternativa correta:

A

Ocorre nas hemácias

B

Envolve a clivagem oxidativa do anel de Porfirina

C

Resulta na liberação de dióxido de carbono

D

É a única fonte de bilirrubina

E

Resulta na formação de protoporfirinogênio

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Q1800511

Ano: 2021 Banca: CEV-URCA Órgão: Prefeitura de Crato - CE Prova: CEV-URCA - 2021 - Prefeitura de Crato - CE - Nutricionista |

Q1800511 Nutrição

São métodos indiretos de se avaliar a resistência à insulina. Marque a alternativa incorreta:

A

Insulinemia

B

Homa

C

Quicki

D

Teste de Tolerância à Insulina

E

Teste Endovenoso de Tolerância à Glicose

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Q1800203

Ano: 2020 Banca: FADESP Órgão: Prefeitura de Ponta de Pedras - PA Prova: FADESP - 2020 - Prefeitura de Ponta de Pedras - PA - Nutricionista |

Q1800203 Nutrição

A antropometria é um método de investigação em nutrição baseado na medição das variações físicas e na composição corporal global. É aplicável em todas as fases do ciclo de vida e permite a classificação dos indivíduos de acordo com seu estado nutricional. Tem como vantagens o baixo custo, facilidade de execução e de padronização das técnicas, além de não ser invasiva. Em relação à antropometria, julgue as afirmativas a seguir como verdadeiras (V) ou falsas (F). ( ) Na impossibilidade de aferir a altura de um indivíduo, utilizam-se algumas medidas diretas para a sua estimativa, entre as quais se destaca: estatura recumbente, extensão dos braços e altura do joelho. ( ) As medidas antropométricas permitem verificar alterações recentes na distribuição da gordura e na composição corporal. ( ) circunferência da panturrilha (CP) é a medida mais sensível para medir a massa muscular, além de seu valor ser usado para cálculo de estimativa de altura e peso. ( ) O indicador é a combinação entre duas medidas antropométricas (por exemplo, peso e estatura) ou entre uma medida antropométrica e uma medida demográfica (por exemplo, peso-para-idade, estaturapara-idade). A sequência que expressa o julgamento correto das afirmativas é

A

F-F-V-V.

B

F-V-V-F.

C

V-F-V-V.

D

V-F-F-V.

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Q1798343

Ano: 2021 Banca: FGV Órgão: FAMEMA Prova: FGV - 2021 - FAMEMA - Nutrição |

Q1798343 Nutrição

Assinale a opção que indica a proteína plasmática que é utilizada na avaliação nutricional como um índice sensível para identificação de rápidas variações no estado nutricional e que é influenciada pela disponibilidade de tiroxina.

A

Pré-albumina.

B

Transferrina.

C

Proteína transportadora de retinol.

D

Albumina.

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Q1798333

Ano: 2021 Banca: FGV Órgão: FAMEMA Prova: FGV - 2021 - FAMEMA - Nutrição |

Q1798333 Nutrição

A avaliação nutricional abrange diversas análises, incluindo a antropometria e a avaliação da composição corporal.
Sobre esses itens, analise as afirmativas a seguir.
I. Na bioimpedância, o ciclo menstrual, a alimentação e a ingestão de líquidos são fatores que podem afetar os resultados. II. As medidas de pregas cutâneas não são consistentes em situações de obesidade mórbida. III. Uma perda de peso maior que 5%, em 1 mês, é considerada grave.
Está correto o que se afirma em

A

II, somente.

B

I e II, somente.

C

II e III, somente.

D

I, II e III.

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Q1793643

Ano: 2020 Banca: CPCON Órgão: Prefeitura de Gurinhém - PB Prova: CPCON - 2020 - Prefeitura de Gurinhém - PB - Nutricionista |

Q1793643 Nutrição

Ao analisar dados antropométricos de um estudo sobre avaliação nutricional de adultos, o coordenador da pesquisa observou que havia diferentes medidas de dobras cutâneas e circunferência da cintura de um mesmo indivíduo. Essa situação pode ocorrer devido a:

A

O desconhecimento dos avaliadores sobre a anatomia básica do corpo humano.

B

A impossibilidade de padronização de medidas antropométricas.

C

A tomada de medidas realizadas em diferentes ambientes.

D

A impossibilidade de calibração dos equipamentos para tomada de medidas.

E

A recusa do avaliado em informar as medidas tomadas em outras ocasiões.

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Q1791532

Ano: 2021 Banca: CPCON Órgão: Prefeitura de Viçosa - RN Prova: CPCON - 2021 - Prefeitura de Viçosa - RN - Nutricionista - Prova Anulada |

Q1791532 Nutrição

Ao analisar dados antropométricos de um estudo sobre avaliação nutricional de adultos, o coordenador da pesquisa observou que havia diferentes medidas de dobras cutâneas e circunferência da cintura de um mesmo indivíduo. Essa situação pode ocorrer devido a:

A

O desconhecimento dos avaliadores sobre a anatomia básica do corpo humano.

B

A impossibilidade de padronização de medidas antropométricas.

C

A tomada de medidas realizadas em diferentes ambientes.

D

A impossibilidade de calibração dos equipamentos para tomada de medidas.

E

A recusa do avaliado em informar as medidas tomadas em outras ocasiões.

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Q1784973

Ano: 2021 Banca: Quadrix Órgão: CRN - 8ª Região (PR) Prova: Quadrix - 2021 - CRN - 8ª Região (PR) - Assistente Técnico em Nutrição e Dietética Júnior |

Q1784973 Nutrição

Elisabete tem 35 anos de idade, pesa 78 kg e mede 1,70 m.
Com base nessa situação hipotética, assinale a alternativa que apresenta o estado nutricional de Elisabete de acordo com seu índice de massa corporal (IMC).

A

muito baixo peso

B

baixo peso

C

eutrofia

D

sobrepeso

E

obesidade

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Q1777425

Ano: 2016 Banca: FUNDATEC Órgão: Prefeitura de Redentora - RS Prova: FUNDATEC - 2016 - Prefeitura de Redentora - RS - Nutricionista |

Q1777425 Nutrição

O Ministério da Saúde publicou protocolos de classificação antropométrica por ciclos da vida. A classificação antropométrica é essencial para o diagnóstico de crescimento e desenvolvimento de crianças e adolescentes. Em relação aos parâmetros antropométricos, é correto afirmar que:

A

Criança de 11 meses, com indicador P/E escore-Z +1,80 e E/I escore-Z +2,70, é considerada com sobrepeso e estatura adequada para a idade.

B

Criança de 2 anos e 2 meses, com indicador IMC/I escore-Z -3,50 e P/I escore-Z -3,20, é considerada com magreza e baixo peso para a idade.

C

Criança de 8 anos e 9 meses, com indicador IMC/I escore-Z +2,60, é considerada com sobrepeso.

D

Adolescente de 15 anos e 2 meses, com indicador IMC/I escore-Z +3,30 e E/I escore- Z +2,90, é considerada com obesidade grave e estatura adequada para a idade.

E

Adolescente de 13 anos e 5 meses, com indicador IMC/I escore-Z +2,60 e P/I escore- Z +1,90, é considerada com risco para sobrepeso e peso elevado para a idade.

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Q1769602

Ano: 2020 Banca: CPCON Órgão: Prefeitura de Sapé - PB Prova: CPCON - 2020 - Prefeitura de Sapé - PB - Nutricionista |

Q1769602 Nutrição

Ao analisar dados antropométricos de um estudo sobre avaliação nutricional de adultos, o coordenador da pesquisa observou que havia diferentes medidas de dobras cutâneas e circunferência da cintura de um mesmo indivíduo. Essa situação pode ocorrer devido a:

A

O desconhecimento dos avaliadores sobre a anatomia básica do corpo humano.

B

A impossibilidade de padronização de medidas antropométricas.

C

A tomada de medidas realizadas em diferentes ambientes.

D

A impossibilidade de calibração dos equipamentos para tomada de medidas.

E

A recusa do avaliado em informar as medidas tomadas em outras ocasiões.

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Q1768178

Ano: 2018 Banca: AMAUC Órgão: Prefeitura de Seara - SC Prova: AMAUC - 2018 - Prefeitura de Seara - SC - Nutricionista |

Q1768178 Nutrição

Atualmente a preocupação com o corpo e com a alimentação vem aumentando dia a dia. Assim torna-se necessário que o nutricionista proporcione orientações e informações adequadas sobre alimentação e nutrição, visando bem-estar e qualidade de vida ao paciente, através da intervenção nutricional ampla e contínua. Assinale a alternativa correta em relação às abordagens necessárias para um efetivo diagnóstico nutricional e assim realizar a intervenção e promoção de saúde.

A

Avaliação nutricional, registro alimentar, técnicas dietéticas, prescrição dietética.

B

Inquérito de frequência alimentar, parâmetros bioquímicos, bioimpedância, prescrição dietética.

C

Avaliação nutricional, inquérito alimentar, avaliação antropométrica, parâmetros bioquímicos.

D

Inquérito de frequência alimentar, recordatório de 24 horas, bioimpedância, prescrição dietética.

E

Avaliação nutricional, recordatório 24 horas, prescrição dietética, técnicas dietéticas.

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Q1763457

Ano: 2018 Banca: UFMG Órgão: UFMG Prova: UFMG - 2018 - UFMG - Nutrição |

Q1763457 Nutrição

Sobre os valores de referência preconizados como recomendações nutricionais para a população, é INCORRETO afirmar que

A

a necessidade média estimada (EAR) é utilizada para verificar a possibilidade de inadequação do consumo alimentar, sendo utilizada para indivíduos e grupos populacionais.

B

a ingestão adequada (AI) corresponde ao nível de ingestão de nutrientes a ser utilizado para substituir a RDA no momento da prescrição da dieta.

C

a ingestão dietética recomendada (RDA) é usada como meta de ingestão para a prescrição da dieta para indivíduos saudáveis e grupos populacionais.

D

a necessidade média estimada (EAR) é utilizada como base para estabelecer a ingestão dietética recomendada (RDA).

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Q1762751

Ano: 2018 Banca: OBJETIVA Órgão: Prefeitura de Santa Rita do Sapucaí - MG Prova: OBJETIVA - 2018 - Prefeitura de Santa Rita do Sapucaí - MG - Nutricionista |

Q1762751 Nutrição

Segundo KRAUSE e MAHAN, considerando-se as técnicas de medidas de dobras cutâneas, marcar C para alternativas Certas, E para as Erradas e, após, assinalar a alternativa que apresenta a sequência CORRETA:

( ) Obter a medida do lado esquerdo do corpo.

( ) Pegar firmemente a dobra cutânea com o polegar e o dedo indicador da mão esquerda aproximadamente a 1cm proximal ao local da dobra cutânea, puxando-a do corpo.

( ) Obter um mínimo de quatro medidas em cada local para verificar os resultados. Esperar 15 segundos entre as medidas para permitir que o local da dobra cutânea retorne ao normal.

A

C - C - E.

B

C - C - C.

C

E - E - E.

D

E - C - E.

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Q1757231

Ano: 2019 Banca: AMAUC Órgão: Prefeitura de Ipumirim - SC Prova: AMAUC - 2019 - Prefeitura de Ipumirim - SC - Nutricionista |

Q1757231 Nutrição

O IMC (Índice de Massa Corporal) é um indicador adotado pela Organização Mundial da Saúde, como método para identificar o peso ideal de cada indivíduo. O método, desenvolvido pelo belga Lambert Quételet no fim do século XIX, sendo como a forma mais fácil de saber se uma pessoa está com o peso ideal ou não. Assinale a alternativa com o índice que classifica eutrofia:

A

16.0 – 16.9

B

25.0 – 29.9.

C

17.0 – 24.9

D

18.5 – 24.9

E

22.0 – 29,9

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Q1756681

Ano: 2020 Banca: GSA CONCURSOS Órgão: Prefeitura de Abelardo Luz - SC Prova: GSA CONCURSOS - 2020 - Prefeitura de Abelardo Luz - SC - Nutricionista |

Q1756681 Nutrição

A respeito da utilização das dobras cutâneas e circunferências na avaliação nutricional, marque a alternativa INCORRETA.

A

As circunferências são mais indicadas para os obesos graves do que as dobras cutâneas, em razão da dificuldade técnica para a medição que as dobras apresentam.

B

As dobras cutâneas correlacionam-se menos com a gordura corporal total nos idosos do que nos jovens.

C

A circunferência da cintura vem se apresentando como melhor preditora do conteúdo de gordura abdominal total e visceral do que a relação entre circunferência da cintura/circunferência do quadril.

D

O diâmetro sagital abdominal está correlacionado à quantidade de tecido adiposo visceral e ao risco cardiovascular

E

As dobras cutâneas são mais influenciadas pelo edema do que as circunferências.

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Questões de Nutrição - Avaliação Nutricional para Concurso

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