Questões de Concurso
Sobre dietoterapia em nutrição
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Q520853
Nutrição
Paciente SAS, mulher, 26 anos, IMC de 22,8 Kg/m2
,
apresenta-se à consulta insatisfeita com sua forma e
tamanho corporal. Relata que quase diariamente tem
apresentado descontrole alimentar, comendo grande
quantidade, e após, como tentativa de compensação,
se exercita por longo tempo. No dia anterior à consulta,
por exemplo, comeu 1 pote de sorvete em menos de
1 hora e depois fez exercícios por mais de 3 horas.
Esse quadro vem ocorrendo há cerca de seis meses. O
diagnóstico mais provável é:
Q520843
Nutrição
Sobre a suplementação da glutamina na dieta do
paciente crítico, assinale a alternativa incorreta:
Q520842
Nutrição
Para pacientes com injúria renal aguda, de uma maneira
geral, o aporte energético diário deve ser de:
Q520840
Nutrição
Sobre os aspectos nutricionais e o prognóstico de
pacientes nefropatas em diálise, analise as sentenças
abaixo, classificando-as como V (verdadeira) ou F
(falsa). A seguir, assinale a alternativa que contém a
sequência correta, de cima para baixo:
( ) Há associação entre o índice OH (overidration) e mortalidade em pacientes em diálise peritoneal.
( ) Não há associação entre as medidas da bioimpedância elétrica e a sobrevida de pacientes em hemodiálise.
( ) Em pacientes em hemodiálise maiores valores do IMC (índice de massa coroporal) se associam à maior sobrevida.
( ) Há associação entre o índice OH (overidration) e mortalidade em pacientes em diálise peritoneal.
( ) Não há associação entre as medidas da bioimpedância elétrica e a sobrevida de pacientes em hemodiálise.
( ) Em pacientes em hemodiálise maiores valores do IMC (índice de massa coroporal) se associam à maior sobrevida.
Q520839
Nutrição
A orientação alimentar quanto à ingestão de fósforo é
uma estratégia fundamental na doença renal crônica.
Sobre este assunto, analise as sentenças abaixo,
classificando-as como V (verdadeira) ou F (falsa). A
seguir, assinale a alternativa que contém a sequência
correta, de cima para baixo:
( ) O teor de fosfatos de fosfato de origem vegetal é maior do que o animal derivado, mas sua biodisponibilidade em termos de absorção gastrointestinal é mais baixa.
( ) Aditivos de fosfato inorgânico tem a maior biodisponibilidade em termos de absorção gastrointestinal.
( ) Chocolate é fonte importante de fosfato.
( ) O teor de fosfatos de fosfato de origem vegetal é maior do que o animal derivado, mas sua biodisponibilidade em termos de absorção gastrointestinal é mais baixa.
( ) Aditivos de fosfato inorgânico tem a maior biodisponibilidade em termos de absorção gastrointestinal.
( ) Chocolate é fonte importante de fosfato.
Q520838
Nutrição
Sobre as recomendações quanto à ingestão de sódio
na doença renal crônica (DRC), analise as afirmativas
abaixo, classificando-as como V (verdadeira) ou F
(falsa). A seguir, assinale a alternativa que contém a
sequência correta, de cima para baixo:
( ) Recomenda-se reduzir a ingestão de sódio para no máximo 3,5 g por dia em adultos, a menos que contraindicado
( ) Recomenda-se restrição da ingestão de sódio para crianças com DRC que têm hipertensão (acima do percentil 95 para pressão arterial sistólica e / ou diastólica) ou pré-hipertensão.
( ) Recomenda-se suplementar água livre e sódio para crianças com DRC e poliúria para evitar depleção intravascular crônica e promover o crescimento ideal.
( ) Recomenda-se reduzir a ingestão de sódio para no máximo 3,5 g por dia em adultos, a menos que contraindicado
( ) Recomenda-se restrição da ingestão de sódio para crianças com DRC que têm hipertensão (acima do percentil 95 para pressão arterial sistólica e / ou diastólica) ou pré-hipertensão.
( ) Recomenda-se suplementar água livre e sódio para crianças com DRC e poliúria para evitar depleção intravascular crônica e promover o crescimento ideal.
Q520837
Nutrição
Considerando a ingestão proteica na doença renal
crônica (DRC), assinale a alternativa correta:
Q499541
Nutrição
Durante uma aula sobre tipos de dietas hospitalares, a nutricionista apresentou o problema de um paciente que passará por cirurgia de cólon. Em casos como este, a dieta a ser prescrita no pré-operatório deverá ser:
Q499525
Nutrição
Paciente está internada e na sua prescrição nutricional do dia consta dieta semilíquida. Nesse caso, a sobremesa indicada à dieta é:
Q491018
Nutrição
No que diz respeito ao consenso nacional de nutrição oncológica para o paciente pediátrico, publicado em 2014, julgue o item abaixo.
A terapia nutricional deve ser indicada e iniciada precocemente, por um período mínimo de três dias, em todas as crianças com risco nutricional ou desnutridas, mesmo que as condições hemodinâmicas sejam instáveis.
A terapia nutricional deve ser indicada e iniciada precocemente, por um período mínimo de três dias, em todas as crianças com risco nutricional ou desnutridas, mesmo que as condições hemodinâmicas sejam instáveis.
Q491014
Nutrição
Um homem de trinta e seis anos de idade, apresentando-se hipercatabólico, foi internado em um centro clínico com diagnóstico de lesão renal aguda, tendo sido, então, submetido à hemodiálise contínua. Durante o atendimento, o paciente apresentou massa seca de 75 kg, relatou ter história de consumo excessivo de drogas ilícitas e ser dependente de cocaína.
Com relação ao caso clínico apresentado acima, julgue o item a seguir.
Para que a lesão renal aguda fosse diagnosticada, o valor da creatinina sérica desse paciente deve ter aumentado em 50%, em relação ao valor basal, e certamente houve uma redução do débito urinário para menos de 0,5mL/kg/hora por, pelo menos, seis horas.
Com relação ao caso clínico apresentado acima, julgue o item a seguir.
Para que a lesão renal aguda fosse diagnosticada, o valor da creatinina sérica desse paciente deve ter aumentado em 50%, em relação ao valor basal, e certamente houve uma redução do débito urinário para menos de 0,5mL/kg/hora por, pelo menos, seis horas.
Q491013
Nutrição
Um homem de trinta e seis anos de idade, apresentando-se hipercatabólico, foi internado em um centro clínico com diagnóstico de lesão renal aguda, tendo sido, então, submetido à hemodiálise contínua. Durante o atendimento, o paciente apresentou massa seca de 75 kg, relatou ter história de consumo excessivo de drogas ilícitas e ser dependente de cocaína.
Com relação ao caso clínico apresentado acima, julgue o item a seguir.
A prescrição de proteínas a esse paciente deverá ser de, no máximo, 60 g/dia.
Com relação ao caso clínico apresentado acima, julgue o item a seguir.
A prescrição de proteínas a esse paciente deverá ser de, no máximo, 60 g/dia.
Q491012
Nutrição
Julgue o próximo item , no que se refere à fisiopatologia nutricional e à dietoterapia nas doenças do aparelho digestório e anexos.
Os portadores de pancreatite crônica com hiperglicemia persistente devem ser monitorados quanto à tolerância às gorduras e receber as mesmas recomendações dietéticas fornecidas a pacientes diabéticos.
Os portadores de pancreatite crônica com hiperglicemia persistente devem ser monitorados quanto à tolerância às gorduras e receber as mesmas recomendações dietéticas fornecidas a pacientes diabéticos.
Q491011
Nutrição
Julgue o próximo item , no que se refere à fisiopatologia nutricional e à dietoterapia nas doenças do aparelho digestório e anexos.
O consumo do laticínio Kefir, além de representar uma alternativa alimentar para os indivíduos com intolerância à lactose, associa-se às demais estratégias de erradicação do Helicobacter pylori no tratamento da úlcera péptica e gastrite crônica.
O consumo do laticínio Kefir, além de representar uma alternativa alimentar para os indivíduos com intolerância à lactose, associa-se às demais estratégias de erradicação do Helicobacter pylori no tratamento da úlcera péptica e gastrite crônica.
Q491010
Nutrição
Julgue o próximo item , no que se refere à fisiopatologia nutricional e à dietoterapia nas doenças do aparelho digestório e anexos.
Na doença do refluxo gastroesofágico, um dos efeitos da dieta envolve a ação dos alimentos sobre o esfíncter esofágico inferior (EEI); por isso, o consumo de alimentos com glúten, lactose e gorduras trans, que estão diretamente relacionados ao relaxamento do EEI, devem ser evitados por pacientes acometidos por essa doença.
Na doença do refluxo gastroesofágico, um dos efeitos da dieta envolve a ação dos alimentos sobre o esfíncter esofágico inferior (EEI); por isso, o consumo de alimentos com glúten, lactose e gorduras trans, que estão diretamente relacionados ao relaxamento do EEI, devem ser evitados por pacientes acometidos por essa doença.
Q491009
Nutrição
Julgue o próximo item , no que se refere à fisiopatologia nutricional e à dietoterapia nas doenças do aparelho digestório e anexos.
A dieta oral na fase pós-transplante hepático pode ser iniciada em, no mínimo, vinte e quatro horas após a cirurgia; porém, a aceitação será melhor em um período de dois a cinco dias pós-transplante, quando há melhora na sintomatologia típica, ou seja, náusea, anorexia, alteração do paladar e diarreia ou constipação intestinal.
A dieta oral na fase pós-transplante hepático pode ser iniciada em, no mínimo, vinte e quatro horas após a cirurgia; porém, a aceitação será melhor em um período de dois a cinco dias pós-transplante, quando há melhora na sintomatologia típica, ou seja, náusea, anorexia, alteração do paladar e diarreia ou constipação intestinal.
Q491008
Nutrição
Julgue o próximo item , no que se refere à fisiopatologia nutricional e à dietoterapia nas doenças do aparelho digestório e anexos.
A esteato-hepatite não alcoólica, distúrbio que ocorre mais frequentemente em indivíduos obesos, pode desencadear fibrose hepática, cirrose e carcinoma hepatocelular.
A esteato-hepatite não alcoólica, distúrbio que ocorre mais frequentemente em indivíduos obesos, pode desencadear fibrose hepática, cirrose e carcinoma hepatocelular.
Q491007
Nutrição
Uma mulher de quarenta e cinco anos de idade, diagnosticada três anos antes com diabete melito tipo II (DMII), procurou atendimento em serviço de saúde. A paciente apresentou massa de 82 kg, estatura de 162 cm e perímetro abdominal de 100 cm. Os exames laboratoriais revelaram hemoglobina glicada (HbA1c) de 8,5%, colesterol sérico de 220 mg/dL e triglicerídeos de 230 mg/dL. Esses exames apresentaram resultados semelhantes aos das avaliações anteriores, realizadas semestralmente desde o diagnóstico inicial.
Considerando o quadro clínico acima apresentado, julgue o item subsecutivo.
Apesar de o índice de massa corporal (IMC) ser compatível com obesidade, o valor da HbA1c revela que essa paciente tem conseguido manter o controle glicêmico.
Considerando o quadro clínico acima apresentado, julgue o item subsecutivo.
Apesar de o índice de massa corporal (IMC) ser compatível com obesidade, o valor da HbA1c revela que essa paciente tem conseguido manter o controle glicêmico.
Q491006
Nutrição
Uma mulher de quarenta e cinco anos de idade, diagnosticada três anos antes com diabete melito tipo II (DMII), procurou atendimento em serviço de saúde. A paciente apresentou massa de 82 kg, estatura de 162 cm e perímetro abdominal de 100 cm. Os exames laboratoriais revelaram hemoglobina glicada (HbA1c) de 8,5%, colesterol sérico de 220 mg/dL e triglicerídeos de 230 mg/dL. Esses exames apresentaram resultados semelhantes aos das avaliações anteriores, realizadas semestralmente desde o diagnóstico inicial.
Considerando o quadro clínico acima apresentado, julgue o item subsecutivo.
Essa paciente apresenta características sugestivas de lipotoxicidade, processo que forma produtos estimuladores da síntese de óxido nítrico e da indução de apoptose celular.
Considerando o quadro clínico acima apresentado, julgue o item subsecutivo.
Essa paciente apresenta características sugestivas de lipotoxicidade, processo que forma produtos estimuladores da síntese de óxido nítrico e da indução de apoptose celular.
Q491005
Nutrição
Uma mulher de quarenta e cinco anos de idade, diagnosticada três anos antes com diabete melito tipo II (DMII), procurou atendimento em serviço de saúde. A paciente apresentou massa de 82 kg, estatura de 162 cm e perímetro abdominal de 100 cm. Os exames laboratoriais revelaram hemoglobina glicada (HbA1c) de 8,5%, colesterol sérico de 220 mg/dL e triglicerídeos de 230 mg/dL. Esses exames apresentaram resultados semelhantes aos das avaliações anteriores, realizadas semestralmente desde o diagnóstico inicial.
Considerando o quadro clínico acima apresentado, julgue o item subsecutivo.
Nesse caso, como estratégia complementar para reduzir a colesterolemia e a fração LDL da paciente, deve-se recomendar o consumo de esteróis de plantas e ésteres de estanol, substâncias que podem ser encontradas em óleos e azeites vegetais e que reduzem a absorção intestinal de colesterol biliar e dietético.
Considerando o quadro clínico acima apresentado, julgue o item subsecutivo.
Nesse caso, como estratégia complementar para reduzir a colesterolemia e a fração LDL da paciente, deve-se recomendar o consumo de esteróis de plantas e ésteres de estanol, substâncias que podem ser encontradas em óleos e azeites vegetais e que reduzem a absorção intestinal de colesterol biliar e dietético.
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