Questões de Nutrição - Dietoterapia para Concurso - Página 6

Q3034593

Ano: 2024 Banca: Itame Órgão: Prefeitura de Cavalcante - GO Prova: Itame - 2024 - Prefeitura de Cavalcante - GO - Nutricionista |

Q3034593 Nutrição

Você é nutricionista em um município e a unidade hospitalar local implantará um serviço de terapia nutricional. São requisitos mínimos para a Terapia de Nutrição Enteral (TNE), exceto:

A

As unidades hospitalares que queiram habilitar-se à prática da TNE devem contar com sala de manipulação que atenda às recomendações de boas práticas, sempre que se optar pela utilização de NE em sistema aberto.

B

A equipe multidisciplinar de terapia nutricional deve ser obrigatoriamente constituída de, pelo menos, um profissional de cada categoria: médico, nutricionista, enfermeiro, farmacêutico, podendo ainda incluir profissionais de outras categorias.

C

Os profissionais não participantes da equipe multiprofissional, que queiram atuar na prática de TNE, estão impedidos de fazê-lo.

D

O médico é responsável pela prescrição médica da TNE, e o nutricionista é responsável pela prescrição dietética da nutrição enteral.

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Q3033780

Ano: 2024 Banca: INAZ do Pará Órgão: Prefeitura de Barrolândia - TO Prova: INAZ do Pará - 2024 - Prefeitura de Barrolândia - TO - Nutricionista |

Q3033780 Nutrição

Em relação ao tratamento nutricional de pacientes com Síndrome Metabólica, qual é a estratégia mais indicada para reduzir os riscos cardiovasculares e melhorar a resistência à insulina?

A

Aumentar a ingestão de alimentos ricos em carboidratos refinados para fornecer energia rápida.

B

Implementar uma dieta rica em gorduras saturadas para aumentar a saciedade e promover perda de peso.

C

Privilegiar o consumo de alimentos integrais, ricos em fibras, e promover a prática diária de atividade física.

D

Diminuir a ingestão de proteínas e aumentar a ingestão de alimentos ultraprocessados.

E

Aumentar a ingestão de bebidas açucaradas para manter a glicemia estável.

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Q3033776

Ano: 2024 Banca: INAZ do Pará Órgão: Prefeitura de Barrolândia - TO Prova: INAZ do Pará - 2024 - Prefeitura de Barrolândia - TO - Nutricionista |

Q3033776 Nutrição

Qual é a recomendação e orientação diária de ferro para gestantes, segundo o Ministério da Saúde, para evitar anemia e desnutrição na gravidez?

A

10 mg por dia.

B

20 mg por dia.

C

30 mg por dia.

D

40 mg por dia.

E

50 mg por dia.

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Q3033774

Ano: 2024 Banca: INAZ do Pará Órgão: Prefeitura de Barrolândia - TO Prova: INAZ do Pará - 2024 - Prefeitura de Barrolândia - TO - Nutricionista |

Q3033774 Nutrição

Quais são os efeitos de medicamentos antidiabéticos orais e seu impacto nutricional?

A

A glibenclamida aumenta a secreção de insulina e, por isso, está ligada a uma perda de peso significativa em pacientes diabéticos.

B

A metformina pode provocar deficiência de vitamina B12 por causa da interferência no metabolismo intestinal, principalmente em pacientes que já a usam há muito tempo.

C

Inibidores de SGLT2, como a empagliflozina, diminui a excreção de glicose na urina, aprimorando a glicemia sem modificar o equilíbrio hídrico do corpo.

D

A pioglitazona está associada à perda de peso e é frequentemente usada para tratar pacientes com obesidade.

E

A repaglinida, um secretagogo de insulina, deve ser tomada independentemente das refeições, porque sua ação não está relacionada à ingestão de alimentos.

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Q3033773

Ano: 2024 Banca: INAZ do Pará Órgão: Prefeitura de Barrolândia - TO Prova: INAZ do Pará - 2024 - Prefeitura de Barrolândia - TO - Nutricionista |

Q3033773 Nutrição

A Farmacologia Nutricional é um campo que explora as complexas interações entre nutrientes dietéticos e medicamentos. Sobre a interação de medicamentos e nutrientes, podemos dizer que NÃO é verdadeiro:

A

O uso prolongado de corticoides pode levar à retenção de sódio e água e também ampliar a excreção de potássio.

B

A metformina, utilizada no tratamento do diabetes tipo 2, pode reduzir a absorção de vitamina B12, aumentando o risco de deficiência.

C

Diuréticos tiazídicos podem diminuir a excreção de cálcio, ampliando o risco de hipercalcemia.

D

O uso de inibidores de bomba de prótons (IBP) na verdade, diminui a absorção de cálcio, não amplia.

E

A varfarina, um anticoagulante, tem uma ação inibida por alimentos ricos em vitamina K, como vegetais de folhas verdes

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Q3033769

Ano: 2024 Banca: INAZ do Pará Órgão: Prefeitura de Barrolândia - TO Prova: INAZ do Pará - 2024 - Prefeitura de Barrolândia - TO - Nutricionista |

Q3033769 Nutrição

Sobre o IMC para adultos, é possível confirmar que:

A

Um IMC saudável para adultos é considerado entre 12,5 e 18,9 kg/m².

B

Adultos com IMC entre 20 e 24,9 kg/m² são considerados com sobrepeso.

C

Um IMC abaixo de 18,5 kg/m² indica risco de desnutrição.

D

O IMC ideal para adultos está entre 25 e 29,9 kg/m².

E

Um IMC acima de 30 kg/m² é considerado normal.

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Q3033762

Ano: 2024 Banca: INAZ do Pará Órgão: Prefeitura de Barrolândia - TO Prova: INAZ do Pará - 2024 - Prefeitura de Barrolândia - TO - Nutricionista |

Q3033762 Nutrição

Qual é a importância da Nutrição em Saúde Coletiva?

A

Ela educa e orienta a população sobre hábitos alimentares, promovendo a alimentação saudável, reduzindo as ocorrências de desnutrição e obesidade.

B

Tem como principal objetivo promover a suplementação de nutrientes de forma geral.

C

Estuda as doenças infecciosas relacionadas à falta de higiene no preparo dos alimentos, ajudando a evitá-las.

D

Tende a identificar as deficiências nutricionais de cada indivíduo sem considerar os determinantes sociais.

E

Ela é relevante apenas em situações de emergência alimentar, sem papel na prevenção de doenças crônicas ou na educação alimentar.

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Q3033761

Ano: 2024 Banca: INAZ do Pará Órgão: Prefeitura de Barrolândia - TO Prova: INAZ do Pará - 2024 - Prefeitura de Barrolândia - TO - Nutricionista |

Q3033761 Nutrição

TEXTO.

A nutrição na Saúde Pública
É de fundamental relevância constatar que a nutrição em Saúde Pública é responsável por cuidar da alimentação e dos índices de nutrição da população. No Brasil, podemos observar a permanência da carência nutricional e o quanto toda sociedade pode depender de nutricionistas que procuram por Concursos Públicos.
Em 2023, a ONU publicou um relatório alarmante, onde falava que entre 2020 a 2022 houve o aumento de vulnerabilidade alimentar no Brasil, indo de 4 milhões de pessoas (1,9% da população), para 21,1 milhões de pessoas (9,9% da população). O acesso limitado dos brasileiros a uma boa alimentação contribui para os altos índices de desnutrição infantil, anemia, deficiência de ferro, vitamina D, vitamina B12, vitamina A e zinco. Além disso, observa-se no Brasil distúrbios de excesso, como obesidade e sobrepeso.
Sendo assim, os nutricionistas que atuam por meio de concursos públicos ou em clínicas de unidades de saúde pública têm um papel essencial na promoção de políticas alimentares e na orientação da população mais vulnerável. Sem os nutricionistas, não existe sistema básico de saúde, por isso os profissionais do cargo de nutrição têm sim voz suficiente para levar propostas de estabelecer análises quantitativas e qualitativas.
Por fim, podemos dizer que o Brasil passa por uma enorme carência alimentícia ou nutricional em todos seus estados (principalmente no Norte e no Nordeste), e precisa urgentemente da voz dos nutricionistas para mudar o cenário atual que temos.

Disponível em: (https://ares.unasus.gov.br/acervo/bitstream/ARES/20700/1/41407_MARI ELA%2520GUADALUPE%2520FERIA%2520RODRIGUEZ.pdf)

Como citado no TEXTO, a desnutrição infantil é um problema que precisa de intervenção para sua prevenção e tratamento. Qual das alternativas abaixo é a incorreta quando se fala de estratégias de combate à desnutrição?

A

A suplementação de micronutrientes, como vitamina A e Ferro.

B

A estratégia recomendada pela Organização Mundial da Saúde (OMS) que promove o aleitamento materno até os seis meses.

C

Desconsiderar contextos culturais e aplicar estratégias alimentares de maneira universal.

D

A orientação de nutricionistas para a sociedade, sobre a prevenção e o tratamento da desnutrição infantil.

E

Programas de nutrição em escolas para os demais alunos.

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Q3031007

Ano: 2024 Banca: BRB Órgão: Prefeitura de Lajedinho - BA Prova: BRB - 2024 - Prefeitura de Lajedinho - BA - Nutricionista |

Q3031007 Nutrição

Considerando as diretrizes atuais para o tratamento de pacientes com obesidade extrema sem enfermidade aguda e que não estejam hospitalizados, qual das seguintes abordagens terapêuticas nutricionais é mais recomendada?

A

A prescrição de uma dieta rica em gorduras saturadas e carboidratos refinados, enfatizando o consumo de alimentos processados e fast-food, para fornecer energia rápida e reduzir a fome.

B

A utilização exclusiva de suplementos nutricionais como substitutos de refeição, para garantir uma ingestão calórica adequada enquanto evita a necessidade de preparação de alimentos.

C

A prescrição de uma dieta equilibrada, com foco na ingestão de alimentos integrais, ricos em fibras, proteínas magras e gorduras saudáveis, adaptada às necessidades individuais e preferências culturais do paciente.

D

A prescrição de uma dieta de alta proteína e baixo teor de carboidratos, com foco na ingestão de carnes gordurosas e poucos vegetais, para acelerar o metabolismo e facilitar a queima de gordura.

E

A utilização de suplementos termogênicos e queimadores de gordura como parte de uma dieta padrão, para aumentar o gasto energético e promover a perda de peso.

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Q3027582

Ano: 2024 Banca: CETREDE Órgão: Prefeitura de Ubajara - CE Prova: CETREDE - 2024 - Prefeitura de Ubajara - CE - Nutricionista |

Q3027582 Nutrição

A respeito do manejo nutricional do paciente com gota, marque a afirmativa CORRETA.

A

Evita-se o consumo de frutos do mar, sardinha, miúdos (rim e fígado), excesso de carne vermelha e pele de aves quando os níveis de ácido úrico estiverem altos porque pode desencadear uma crise. Sob tratamento, esses alimentos podem ser ingeridos sem exagero.

B

Recomenda-se dieta hipercalórica.

C

O consumo de bebidas alcoólicas é proibido em qualquer quantidade, mesmo quando os níveis de ácido úrico estiverem controlados.

D

Reduzir a ingestão hídrica para 20 ml/kg.

E

Consumo de café aumenta o nível de ácido úrico a longo prazo, pois potencializa a ação da xantina-oxidase.

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Q3027580

Ano: 2024 Banca: CETREDE Órgão: Prefeitura de Ubajara - CE Prova: CETREDE - 2024 - Prefeitura de Ubajara - CE - Nutricionista |

Q3027580 Nutrição

Sobre as recomendações para pancreatite aguda e crônica, marque a afirmativa correta

A

Recomenda-se dieta low-fat (30 a 50 g/dia) para todos os pacientes com pancreatite crônica.

B

Indica-se redução de consumo de polifenois na dieta via oral dos pacientes com pancreatite, pois estes compostos podem aumentar as espécies reativas de oxigênio (ROS).

C

A redução dos níveis de vitaminas lipossolúveis (vitamina A, D, E e K) na pancreatite crônica é um problema frequente e deve haver monitoramento frequentes desses nutrientes, rastreando e corrigindo prováveis deficiências.

D

A NE nasogástrica não é recomendada para pacientes com pancreatite aguda pelo risco de gastroparesia ou obstrução gástrica ou duodenal, recomenda-se a NE nasojejunal como primeira escolha.

E

Na pancreatite aguda, especialmente de moderada a grave, o gasto energético deve ser 80% daquele previsto pela equação de Harris-Benedict.

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Q3027577

Ano: 2024 Banca: CETREDE Órgão: Prefeitura de Ubajara - CE Prova: CETREDE - 2024 - Prefeitura de Ubajara - CE - Nutricionista |

Q3027577 Nutrição

Sobre a anorexia nervosa (AN) na adolescência, é CORRETO afirmar que

A

a anorexia nervosa é rara antes dos 12 anos, sendo mais característica das mulheres por volta dos 30 anos.

B

o episódio de compulsão alimentar é o sintoma principal da anorexia nervosa e costuma surgir no decorrer de uma dieta para emagrecer

C

outros mecanismos utilizados pelas pacientes com anorexia para controle do peso após ingestão exagerada são o uso inadequado (sem prescrição médica) de medicamentos do tipo laxativo, de diuréticos, de hormônios tireoidianos, de agentes anorexígenos e de enemas.

D

o vômito autoinduzido acompanha cerca de 90% dos casos, sendo o principal método compensatório utilizado

E

devido à sua etiologia multifatorial, a AN é considerada uma condição de difícil tratamento, sendo a integração das abordagens médica, psicológica e nutricional é a base da terapêutica.

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Q3023168

Ano: 2024 Banca: Instituto Access Órgão: Prefeitura de São João do Ivaí - PR Prova: Instituto Access - 2024 - Prefeitura de São João do Ivaí - PR - Nutricionista |

Q3023168 Nutrição

A Técnica Dietética é uma área fundamental da nutrição que estuda como os alimentos podem ser preparados e utilizados para promover a saúde e prevenir doenças. Com base nas informações, assinale a alternativa que corresponde a uma característica dos alimentos classificados como “funcionais”.

A

Possuem propriedades que podem beneficiar a saúde além da nutrição básica.

B

São alimentos que não contêm calorias.

C

São sempre produtos industrializados.

D

Não têm impacto na saúde humana.

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Q3023164

Ano: 2024 Banca: Instituto Access Órgão: Prefeitura de São João do Ivaí - PR Prova: Instituto Access - 2024 - Prefeitura de São João do Ivaí - PR - Nutricionista |

Q3023164 Nutrição

Durante o período pré-operatório de um paciente que será submetido a uma cirurgia bariátrica, assinale a alternativa que indica as condutas nutricionais que são consideradas adequadas para melhorar a recuperação e o sucesso da cirurgia.

A

Manter uma dieta líquida sem restrições calóricas por 15 dias antes da cirurgia.

B

Uma dieta hipocalórica e rica em proteínas, proporcionando perda de peso e preservação da massa muscular.

C

Suspender a ingestão de alimentos sólidos e líquidos 24 horas antes da cirurgia.

D

Incentivar o aumento do consumo de carboidratos simples para evitar hipoglicemia.

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Q3023163

Ano: 2024 Banca: Instituto Access Órgão: Prefeitura de São João do Ivaí - PR Prova: Instituto Access - 2024 - Prefeitura de São João do Ivaí - PR - Nutricionista |

Q3023163 Nutrição

No contexto da imuno modulação, assinale a alternativa que apresenta as práticas nutricionais que são consideradas eficazes para melhorar a resposta imunológica em pacientes com doenças inflamatórias crônicas.

A

Aumentar a ingestão de ácidos graxos ômega-3 e fibras.

B

Reduzir a ingestão de frutas e vegetais para evitar reações alérgicas.

C

Incentivar o consumo elevado de carboidratos simples para garantir energia rápida.

D

Prescrever uma dieta hipocalórica para promover uma perda de peso rápida.

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Q3023162

Ano: 2024 Banca: Instituto Access Órgão: Prefeitura de São João do Ivaí - PR Prova: Instituto Access - 2024 - Prefeitura de São João do Ivaí - PR - Nutricionista |

Q3023162 Nutrição

Quanto aos transtornos do comportamento alimentar, assinale a alternativa que corresponde a uma característica do Transtorno da Compulsão Alimentar Periódica (TCAP).

A

A restrição extrema do consumo alimentar e uma preocupação excessiva com o peso.

B

Episódios recorrentes de compulsão alimentar, seguidos de comportamentos purgativos.

C

Consumo de grandes quantidades de alimentos em um período curto, sem comportamentos compensatórios.

D

A busca por dietas extremamente low-carb ou low-fat como forma de controle.

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Q3023161

Ano: 2024 Banca: Instituto Access Órgão: Prefeitura de São João do Ivaí - PR Prova: Instituto Access - 2024 - Prefeitura de São João do Ivaí - PR - Nutricionista |

Q3023161 Nutrição

Em relação à conduta nutricional em pacientes com diabetes mellitus tipo 2, assinale a alternativa que corresponde ao manejo da doença.

A

Recomendar uma dieta balanceada, com controle da ingestão de carboidratos e ênfase em fibras.

B

Incentivar a ingestão de alimentos ricos em carboidratos simples, como doces e refrigerantes.

C

Prescrever uma dieta com baixo teor de proteínas para evitar complicações renais.

D

Orientar o consumo de refeições irregulares, para evitar a monotonia na dieta.

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Q3023160

Ano: 2024 Banca: Instituto Access Órgão: Prefeitura de São João do Ivaí - PR Prova: Instituto Access - 2024 - Prefeitura de São João do Ivaí - PR - Nutricionista |

Q3023160 Nutrição

A conduta nutricional em pacientes com doenças gastrointestinais é fundamental para a melhoria da qualidade de vida e recuperação do estado nutricional. Em relação à dieta recomendada para indivíduos com Doença Celíaca, assinale a alternativa correta.

A

Incluir alimentos ricos em glúten, como pães e massas.

B

Recomendar o aumento do consumo de produtos industrializados, pois são mais práticos.

C

Incentivar o consumo de produtos lácteos, independentemente da tolerância do paciente.

D

Prescrever uma dieta isenta de glúten, com ênfase em alimentos integrais e frescos.

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Q3015202

Ano: 2024 Banca: IPEFAE Órgão: Prefeitura de Aguaí - SP Prova: IPEFAE - 2024 - Prefeitura de Aguaí - SP - Nutricionista |

Q3015202 Nutrição

Qual dos seguintes critérios clínicos NÃO está associado à síndrome metabólica?

A

Circunferência da cintura elevada.

B

Triglicerídeos elevados.

C

Colesterol ligado à lipoproteína de baixa densidade (LDL-c) reduzido.

D

Colesterol ligado à lipoproteína de alta densidade (HDL-c) reduzido.

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Q3015195

Ano: 2024 Banca: IPEFAE Órgão: Prefeitura de Aguaí - SP Prova: IPEFAE - 2024 - Prefeitura de Aguaí - SP - Nutricionista |

Q3015195 Nutrição

Qual nutriente está em deficiência na anemia normocrômica macrocítica?

A

Ferro.

B

Vitamina D.

C

Vitamina C.

D

Vitamina B12.

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Questões de Nutrição - Dietoterapia para Concurso

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