Questões de Concurso
Sobre programa de alimentação do trabalhador (pat) em nutrição
Foram encontradas 72 questões
Ano: 2019
Banca:
SELECON
Órgão:
Prefeitura de Boa Vista - RR
Prova:
SELECON - 2019 - Prefeitura de Boa Vista - RR - Analista - Grupo Especial - Nutricionista |
Q1241871
Nutrição
A Portaria n° 66 (2006) altera os parâmetros
nutricionais do Programa de Alimentação do
Trabalhador (PAT) e estabelece que as refeições
principais deverão seguir a seguinte distribuição de
sódio:
Ano: 2019
Banca:
IADES
Órgão:
CRN - 3ª Região (SP e MS)
Prova:
IADES - 2019 - CRN - 3ª Região (SP e MS) - Nutricionista Fiscal |
Q1113391
Nutrição
Os parâmetros nutricionais do Programa de Alimentação do
Trabalhador (PAT) foram alterados pela Portaria
Interministerial n° 66/2006. Considerando esses parâmetros,
quais são os valores de referência diários para os
macronutrientes carboidrato, proteína e gordura total,
respectivamente?
Ano: 2019
Banca:
FCM
Órgão:
Prefeitura de Caranaíba - MG
Prova:
FCM - 2019 - Prefeitura de Caranaíba - MG - Nutricionista |
Q1088472
Nutrição
Nas Unidades de Alimentação e Nutrição (UAN) cadastradas pelo Programa de Alimentação do Trabalhador (PAT), o nutricionista deve se atentar aos parâmetros nutricionais que embasam esse programa
governamental.
Avalie o que se afirma em relação aos parâmetros nutricionais descritos na Portaria de 2006.
I. O cálculo do Valor Energético Total (VET) será alterado, desde que baseado em estudos de diagnóstico nutricional. II. As refeições principais deverão conter de 600 a 800 kcal, admitindo-se um acréscimo de 20% em relação ao VET de 2000 kcal. III. As refeições principais deverão corresponder à faixa de 30 a 40% do VET diário. IV. O percentual proteico-calórico (NdPCal) das refeições deverá ser de, no mínimo, 10%.
Está correto apenas o que se afirma em
Avalie o que se afirma em relação aos parâmetros nutricionais descritos na Portaria de 2006.
I. O cálculo do Valor Energético Total (VET) será alterado, desde que baseado em estudos de diagnóstico nutricional. II. As refeições principais deverão conter de 600 a 800 kcal, admitindo-se um acréscimo de 20% em relação ao VET de 2000 kcal. III. As refeições principais deverão corresponder à faixa de 30 a 40% do VET diário. IV. O percentual proteico-calórico (NdPCal) das refeições deverá ser de, no mínimo, 10%.
Está correto apenas o que se afirma em
Q1050475
Nutrição
Um dos objetivos do Programa de Alimentação
do Trabalhador (PAT) é melhorar as condições
nutricionais e de qualidade de vida dos
trabalhadores. De acordo com Portaria
Interministerial nº 66, de 25 de agosto de 2006,
foram alterados os parâmetros nutricionais.
Nesse sentido, marque a opção CORRETA.
Q1008978
Nutrição
O NDPCal representa o valor percentual do VCT de uma dieta/refeição na forma de proteína
utilizável. No planejamento de cardápio de uma UAN inscrita no Programa de Alimentação do
Trabalhador, o nutricionista deve atentar para que o cardápio apresente valores
de NdpCal entre
Ano: 2019
Banca:
IADES
Órgão:
CRN - 3ª Região (SP e MS)
Prova:
IADES - 2019 - CRN - 3ª Região (SP e MS) - Nutricionista Assistente |
Q1001334
Nutrição
O Programa de Alimentação do trabalhador (PAT) tem por objetivo a melhoria das condições nutricionais e da qualidade de vida dos trabalhadores, a redução de acidentes e o aumento da produtividade. Para a garantia de uma alimentação saudável, de acordo com a Portaria Interministerial n° 66/2006, assinale a alternativa correta.
Q980729
Nutrição
Entende-se por alimentação saudável o
direito humano a um padrão alimentar adequado às
necessidades biológicas e sociais dos indivíduos,
respeitando-se os princípios da variedade, da
moderação e do equilíbrio, e dando-se ênfase aos
alimentos regionais e respeito ao seu significado
socioeconômico e cultural, no contexto da
Segurança Alimentar e Nutricional. Segundo o PAT
(Programa de Alimentação do Trabalhador), o teor
de sódio das refeições como almoço e jantar
devem estar em torno de:
Q980728
Nutrição
A Portaria Interministerial nº 66, de 25 de
agosto de 2006, alterou os parâmetros nutricionais
do Programa de Alimentação do Trabalhador
(PAT). Nela, as refeições principais (almoço, jantar
e ceia) deverão conter de 600 a 800 calorias, e
deverão corresponder à faixa de:
Ano: 2018
Banca:
INAZ do Pará
Órgão:
CRN - 7ª Região (AC, AP, AM, PA, RO e RR)
Prova:
INAZ do Pará - 2018 - CRN - 7ª Região (AC, AP, AM, PA, RO e RR) - Nutricionista Fiscal |
Q2040304
Nutrição
O Programa de Alimentação do Trabalhador - PAT é um programa governamental de adesão voluntária que busca estimular o
empregador a fornecer alimentação nutricionalmente adequada aos trabalhadores, por meio da concessão de incentivos fiscais,
tendo como prioridade o atendimento aos trabalhadores de baixa renda.
Um nutricionista fiscal do CRN foi convidado para assumir a responsabilidade técnica do PAT em três empresas.
Sobre o PAT e o convite recebido acima, julgue os itens a seguir e marque a opção incorreta:
Ano: 2018
Banca:
FUMARC
Órgão:
Prefeitura de Carneirinho - MG
Prova:
FUMARC - 2018 - Prefeitura de Carneirinho - MG - Nutricionista |
Q2014553
Nutrição
Os estabelecimentos vinculados ao Programa de Alimentação do Trabalhador
(PAT, 2006) deverão promover educação nutricional, inclusive mediante a disponibilização, em local visível ao público, de sugestão de cardápio saudável aos trabalhadores, observando as seguintes recomendações:
I. O percentual proteico-calórico (NdPCal) das refeições deverá ser de, no mínimo, 10%. II. O teor de gordura saturada das refeições deverá ser menor que 10%. III. O almoço, o jantar ou a ceia deverá conter 30-40% do valor energético diário.
É CORRETO apenas o que se afirma em:
I. O percentual proteico-calórico (NdPCal) das refeições deverá ser de, no mínimo, 10%. II. O teor de gordura saturada das refeições deverá ser menor que 10%. III. O almoço, o jantar ou a ceia deverá conter 30-40% do valor energético diário.
É CORRETO apenas o que se afirma em:
Ano: 2018
Banca:
UFMT
Órgão:
Prefeitura de Várzea Grande - MT
Prova:
UFMT - 2018 - Prefeitura de Várzea Grande - MT - Técnico de Desenvolvimento Econômico e Social - Nutricionista |
Q1310291
Nutrição
Sobre o Programa de Alimentação do Trabalhador (PAT), marque V para as afirmativas verdadeiras e F para as
falsas.
( ) A gestão do PAT pode ser feita por meio de serviço próprio ou autogestão, em que a empresa beneficiária assume toda a responsabilidade pela produção de refeições. ( ) Para atender as recomendações do programa, os cardápios deverão oferecer pelo menos duas porções de frutas no desjejum e duas porções de legumes e verduras no almoço e no jantar. ( ) A empresa beneficiária concede um benefício-alimentação ao trabalhador por ela contratado, prepara e comercializa a alimentação para outras empresas. ( ) As empresas podem atender a alimentação dos seus trabalhadores como beneficiárias, fornecedoras ou prestadoras de serviços de alimentação coletiva.
Assinale a sequência correta.
( ) A gestão do PAT pode ser feita por meio de serviço próprio ou autogestão, em que a empresa beneficiária assume toda a responsabilidade pela produção de refeições. ( ) Para atender as recomendações do programa, os cardápios deverão oferecer pelo menos duas porções de frutas no desjejum e duas porções de legumes e verduras no almoço e no jantar. ( ) A empresa beneficiária concede um benefício-alimentação ao trabalhador por ela contratado, prepara e comercializa a alimentação para outras empresas. ( ) As empresas podem atender a alimentação dos seus trabalhadores como beneficiárias, fornecedoras ou prestadoras de serviços de alimentação coletiva.
Assinale a sequência correta.
Ano: 2018
Banca:
Instituto Excelência
Órgão:
Prefeitura de São Luís do Paraitinga - SP
Prova:
Instituto Excelência - 2018 - Prefeitura de São Luís do Paraitinga - SP - Nutricionista |
Q1172665
Nutrição
Nas ultimas décadas, a sociedade brasileira
passou por uma grande e notável mudança
nutricional, o quadro de desnutrição diminuiu, quando
comparado a década de 1970 e o excesso de peso e
doenças relacionadas, tem representado um grande
agravo na população. Contudo com transição
nutricional o Brasil passou a ser considerado um pais
com metade da população adulta com excesso de
peso, revelando assim um novo cenário de problemas
relacionados a alimentação e nutrição. Com o objetivo
de minimizar esses problemas, foram criados diversos
programas e politicas publicas. Atribua (V) verdadeiro
ou (F) falso para as afirmativas a seguir:
( ) programa de alimentação escolar (PNAE) – órgão
responsável – fundo nacional de desenvolvimento da
educação/ministério da educação e cultura
( ) programa de aquisição de alimentos (PAA) – órgão
responsável – ministério do desenvolvimento
social/conab
( ) sistema de vigilância alimentar e nutricional –
órgão responsável – ministério da saúde
( ) politica nacional de alimentação e nutrição
(PNAN) – órgão responsável – departamento de
atenção básica saúde do ministério da saúde
( ) programa de alimentação do trabalhador (PAT) –
órgão responsável – ministério do trabalho
Assinale a alternativa que contém, de cima para baixo,
a sequência CORRETA:
Ano: 2018
Banca:
Quadrix
Órgão:
CRN - 8ª Região (PR)
Prova:
Quadrix - 2018 - CRN - 8ª Região (PR) - Nutricionista Fiscal Junior |
Q1041547
Nutrição
As pessoas jurídicas participantes do Programa de
Alimentação do Trabalhador (PAT), mediante prestação de
serviços próprios ou de terceiros, deverão assegurar a
qualidade e a quantidade da alimentação fornecida aos
trabalhadores. Com base nessa informação, assinale a
alternativa que apresenta o parâmetro nutricional para a
alimentação do trabalhador estabelecido na Portaria
Interministerial n.º 66/2006.
Ano: 2018
Banca:
Quadrix
Órgão:
CRN - 10ª Região (SC)
Prova:
Quadrix - 2018 - CRN - 10ª Região (SC) - Nutricionista Fiscal |
Q943567
Nutrição
O alimento tem grande potencial de modificação e transformação, capaz de contribuir para um exercício profissional eficiente e amplo do nutricionista, principalmente no contexto da elaboração de cardápios. No que se refere a planejamento de cardápios, julgue o item a seguir.
De acordo com o PAT, o empregador deve atender a
todos os seus empregados indistintamente, sendo
facultativo o atendimento a estagiários e funcionários de
empresas terceirizadas.
Ano: 2018
Banca:
Quadrix
Órgão:
CRN - 10ª Região (SC)
Prova:
Quadrix - 2018 - CRN - 10ª Região (SC) - Nutricionista Fiscal |
Q943565
Nutrição
O alimento tem grande potencial de modificação e transformação, capaz de contribuir para um exercício profissional eficiente e amplo do nutricionista, principalmente no contexto da elaboração de cardápios. No que se refere a planejamento de cardápios, julgue o item a seguir.
O nutricionista responsável pela elaboração do cardápio
de uma Unidade de Alimentação e Nutrição cadastrada
no Programa de Alimentação do Trabalhador (PAT) deve
atentar-se ao total de calorias ofertadas nas refeições
principais (almoço, jantar e ceia), que deverão
corresponder à faixa de 30-40 % do VET diário.
Ano: 2018
Banca:
CEPS-UFPA
Órgão:
UNIFESSPA
Prova:
CEPS-UFPA - 2018 - UNIFESSPA - Nutricionista - Alimentação Coletiva |
Q923422
Nutrição
Os parâmetros nutricionais do Programa de Alimentação do Trabalhador (PAT) estão estabelecidos na Portaria Interministerial nº 66, de agosto de 2006. Em relação a estes parâmetros, analise os itens seguintes.
I As refeições principais deverão conter de 600 a 800 calorias.
II O percentual proteico-calórico (NdPcal) das refeições deverá ser no mínimode de 6% e no máximo de 10%.
III Admite-se acrescentar às refeições principais 25% em relação ao valor energético total de 2000 cal.
IV As refeições principais deverão conter de 650 a 850 calorias.
V O percentual proteico-calórico (NdPcal) das refeições deverá ser no mínimo de 5% e no máximo de 12%.
Estão corretos:
Q1628974
Nutrição
Sobre o Programa de Alimentação do Trabalhador, marque V para as afirmativas verdadeiras e F para as falsas.
( ) Trata-se de um programa de complementação alimentar no qual governo, empresa e trabalhadores partilham responsabilidades. ( ) O responsável técnico do PAT, em conformidade com o CFN, é o profissional legalmente habilitado em Nutrição. ( ) Compete ao nutricionista realizar e promover a educação alimentar e nutricional do trabalhador em instituições públicas e privadas. ( ) Tem como princípio norteador a dedução das despesas com alimentação dos trabalhadores no Imposto de Renda devido, pelas empresas.
Assinale a sequência correta.
( ) Trata-se de um programa de complementação alimentar no qual governo, empresa e trabalhadores partilham responsabilidades. ( ) O responsável técnico do PAT, em conformidade com o CFN, é o profissional legalmente habilitado em Nutrição. ( ) Compete ao nutricionista realizar e promover a educação alimentar e nutricional do trabalhador em instituições públicas e privadas. ( ) Tem como princípio norteador a dedução das despesas com alimentação dos trabalhadores no Imposto de Renda devido, pelas empresas.
Assinale a sequência correta.
Q1628972
Nutrição
Sobre o Programa de Alimentação do Trabalhador (PAT), assinale a afirmativa correta.
Ano: 2017
Banca:
INAZ do Pará
Órgão:
Prefeitura de Rolim de Moura - RO
Prova:
INAZ do Pará - 2017 - Prefeitura de Rolim de Moura - RO - Nutricionista |
Q1386942
Nutrição
As empresas que optam por aderir ao PAT devem assegurar
aos colaboradores uma alimentação equilibrada, que deve
incluir: uma porção de frutas e uma porção de legumes ou
verduras nas refeições principais (almoço, jantar e ceia); pelo
menos uma porção de frutas nas refeições menores (desjejum
e lanche). (BENETTI, 2013)
Sabendo que uma empresa precisa oferecer para 60 pessoas uma porção de melão de 120g per capita e que seu fator de correção (FC) é de 1,15. Quantos quilogramas (kg) desta fruta será necessário comprar:
Sabendo que uma empresa precisa oferecer para 60 pessoas uma porção de melão de 120g per capita e que seu fator de correção (FC) é de 1,15. Quantos quilogramas (kg) desta fruta será necessário comprar:
Ano: 2017
Banca:
FCM
Órgão:
Prefeitura de Tabuleiro - MG
Prova:
FCM - 2017 - Prefeitura de Tabuleiro - MG - Nutricionista |
Q1329106
Nutrição
Preencha as lacunas do texto referentes aos parâmetros
nutricionais do Programa de Alimentação do Trabalhador (PAT).
Segundo a Portaria 66/2006 do PAT, o almoço, o jantar e a ceia deverão conter de ________ a _______ calorias, admitindo-se um acréscimo de vinte por cento em relação ao Valor Energético Total de ----------calorias por dia.
A sequência que preenche corretamente as lacunas do texto é
Segundo a Portaria 66/2006 do PAT, o almoço, o jantar e a ceia deverão conter de ________ a _______ calorias, admitindo-se um acréscimo de vinte por cento em relação ao Valor Energético Total de ----------calorias por dia.
A sequência que preenche corretamente as lacunas do texto é
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