Questões de Concurso Sobre proteínas em nutrição

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Q1867762 Nutrição
Acerca dos carboidratos, das proteínas e dos lipídeos, julgue o item.
A leucina, a isoleucina e a valina são os aminoácidos essenciais, que não são sintetizados endogenamente e, por isso, precisam ser consumidos via dieta ou suplementação.
Alternativas
Q1849072 Nutrição
Em relação às proteínas, analise as afirmativas a seguir. I. As proteínas são constituídas por aminoácidos unidos entre si por ligações peptídicas. II. Apenas 20 aminoácidos constituem os alimentos, sendo a serina um exemplo de aminoácido essencial. III. De acordo com a classificação biológica, a actina é uma proteína contrátil e a hemoglobina é uma proteína de transporte. Está correto o que se afirma em  
Alternativas
Q1845881 Nutrição
Assinale a alternativa que apresenta o aminoácido não essencial. 
Alternativas
Q1833989 Nutrição
Aminoácido livre mais prevalente no corpo humano, sintetizado principalmente no músculo esquelético. Condições catabólicas estão associadas ao marcante declínio das concentrações plasmática e muscular desse imunonutriente. Principal combustível metabólico para enterócitos, colonócitos e células do sistema imune. A que o enunciado se refere?
Alternativas
Q1829076 Nutrição
No que se refere à estrutura química das proteínas, analise os itens a seguir e, ao final, assinale a alternativa correta:
I – São compostas apenas de carbono, hidrogênio e oxigênio. II – Algumas apresentam outros elementos, tais como fósforo, ferro, zinco e cobre. III – Seu peso molecular é extremamente baixo, devido à pouca quantidade de aminoácidos. 
Alternativas
Q1829071 Nutrição
No tocante às proteínas, analise os itens a seguir e, ao final, assinale a alternativa correta:
I – Apresentam funções e estruturas diversificadas e são sintetizadas a partir de 20 (vinte) aminoácidos diferentes. II – São formadas por conjuntos de 100 (cem) ou mais aminoácidos, que podem repetir entre si. III – Formam os hormônios, anticorpos, as enzimas (catalisam reações químicas) e os componentes estruturais das células. 
Alternativas
Q1813686 Nutrição
Em relação à digestão de proteínas, é correto afirmar que a
Alternativas
Q1804011 Nutrição
É função das proteínas:
Alternativas
Q1800524 Nutrição
Os seguintes alimentos são ricos em metionina e cistina. Marque a alternativa em que todos os alimentos estão corretos:
Alternativas
Q1800521 Nutrição
Em Relação aos locais de Absorção dos Nutrientes. Marque a alternativa correta:
Alternativas
Q1784977 Nutrição
Assinale a alternativa que apresenta as macromoléculas orgânicas formadas obrigatoriamente pelos elementos carbono (C), hidrogênio (H), oxigênio (O) e nitrogênio (N) e, eventualmente, por enxofre (S), fósforo (P), cobre (Cu) e outros elementos.
Alternativas
Q1768767 Nutrição
As proteínas são macromoléculas que têm como unidades básicas os aminoácidos. Os aminoácidos são substâncias orgânicas constituídas por um grupo amino (-NH2) e um grupo carboxílico (-COOH). De acordo com a Organização Mundial da Saúde (OMS), o aporte de proteína na alimentação deve variar em torno de:
Alternativas
Q1749857 Nutrição

O excesso de ingestão de proteínas na dieta aumenta a excreção urinária de:

Alternativas
Q1745818 Nutrição
Assinale a alternativa que apresenta corretamente a enzima envolvida na digestão gástrica das proteínas:
Alternativas
Q1741682 Nutrição
Elementos como ácido clorídrico, bile e bicarbonato de sódio facilitam os processos de digestão e absorção. As enzimas digestivas são sintetizadas em células especializadas da boca, estômago, pâncreas e intestino delgado e são secretadas no lúmen do tubo digestório para garantir a digestão de alimentos, por meio da hidrólise enzimática. A proteína dos alimentos inicia a digestão no estômago com ação da enzima:
Alternativas
Q1739313 Nutrição
Aminoácido condicionalmente essencial:
Alternativas
Q1736451 Nutrição
São aminoácidos não essenciais, EXCETO:
Alternativas
Q1734667 Nutrição
Quanto à forma as proteínas podem ser fibrosas ou globulares, assinale a alternativa cujo conteúdo refere-se às proteínas que possuem estrutura espacial mais complexa e são esféricas, e que geralmente são solúveis em meio aquoso:
Alternativas
Q1734666 Nutrição
As proteínas são componentes necessários para o crescimento, construção e reparação dos tecidos do nosso corpo. Assinale a alternativa cujo conteúdo refere-se à proteína simples:
Alternativas
Q1730520 Nutrição
As proteínas são os compostos orgânicos mais abundantes do nosso corpo. Assinale a resposta incorreta sobre as proteínas:
Alternativas
Respostas
141: C
142: D
143: A
144: A
145: B
146: E
147: C
148: D
149: B
150: A
151: E
152: A
153: B
154: C
155: E
156: C
157: D
158: D
159: B
160: E