Questões de Concurso Público FIOCRUZ 2010 para Tecnologista em Saúde - Produção de Vacinas Bacterianas

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Q567617 Farmácia
Com relação à esterilização de meios de cultura para a produção de vacinas bacterianas, analise as afirmativas a seguir.

I. As fontes de carbono e nitrogênio orgânico nunca devem ser esterilizadas juntas.

II. A esterilização por calor de meios de cultura contendo açúcares e fontes de nitrogênio orgânico pode levar ao escurecimento do meio e perda nutricional.

III. Numa esterilização por filtração, sempre o filtro deve ser esterilizado previamente por outro método.

Assinale:
Alternativas
Q567618 Farmácia
Após a calibração do sensor de oxigênio dissolvido de um biorreator nos valores de 0 e 100% da saturação, estando o biorreator contendo meio de cultura estéril à temperatura de cultivo, na qual foi realizada a calibração de 100%, observou-se a leitura do sensor de oxigênio em 115% da saturação.

O técnico responsável pela operação descartou a hipótese de que o sensor estivesse danificado, pois:

I. a velocidade de agitação à qual o meio estava sendo submetido era superior à velocidade utilizada para a calibração, levando a uma dissolução de valor maior do que a saturação.

II. após a calibração do 100%, o meio de cultivo havia sido submetido à aeração por um tempo muito longo antes da inoculação, o que levou a dissolução de valores maiores do que a saturação.

III. a vazão de ar utilizada no momento da medida era maior do que a aplicada no momento da calibração, o que levou à pressão no interior do biorreator ser ligeiramente maior, aumentando a concentração de saturação na temperatura do cultivo.
Assinale:
Alternativas
Q567619 Farmácia
Num processo de cultivo contínuo em regime permanente, efetua-se alimentação de meio estéril e retirada de meio fermentado a uma vazão de 75L/h. Sabendo-se que o volume do biorreator é de 300L e que a concentração de produto na corrente de saída é de 800mg/L, os valores da taxa específica de crescimento e da produtividade volumétrica do produto são:
Alternativas
Q567620 Farmácia
O gráfico a seguir mostra o perfil de consumo de substrato em um cultivo bacteriano.

A partir deste perfil, analise as afirmativas a seguir.

I. Trata-se de um cultivo em batelada alimentada, tendo a alimentação iniciado após a 3ª hora com vazão constante.

II. Trata-se de um cultivo em batelada simples, havendo significativos erros de medição nas amostras da 3ª hora e da 10ª hora.

III. O término da alimentação ocorreu na 10ª hora, sendo possível notar pela abrupta queda da concentração de substrato após esta hora.
Assinale:
Alternativas
Q567621 Farmácia
As alternativas a seguir apresentam aspectos de biossegurança para cultivos de microrganismos patogênico sem larga escala, à exceção de uma. Assinale-a.
Alternativas
Respostas
21: D
22: B
23: D
24: A
25: C