Questões de Concurso Para prefeitura de timbó - sc

No que se refere à composição e ao valor nutricional do leite e derivados, registre V, para Verdadeiro, e F, para falso:
(__)A lactose é o principal açúcar presente no leite, proporcionando-lhe um sabor adocicado.
(__)As proteínas presentes no leite possuem alto valor biológico e são altamente digeríveis. Elas são constituídas, principalmente, pela caseína, que representam cerca de 25% das proteínas do leite e pelas proteínas do soro, que correspondem a 75% desse nutriente.
(__)A água é o componente menos abundante, possibilitando a solubilização, emulsificação e suspensão dos demais nutrientes.
Assinale a alternativa com a sequência correta:

No que diz respeito à produção de leite materno, analise a figura a seguir e assinale a alternativa correta:


Fonte: Krause: Alimentos, Nutrição e Dietoterapia. 13ª ed. 2013.

Associe a segunda coluna de acordo com a primeira, que relaciona tipos de transmissão de calor utilizados na cocção dos alimentos e suas respectivas definições:
Primeira coluna : tipos de transmissão de calor
1.Convecção. 2.Condução. 3.Irradiação.
Segunda coluna : definições
(__)Transmissão de calor por meio de ondas ou partículas. (__)Transmissão do calor de uma molécula a outra por contato. (__)Transmissão do calor pelo deslocamento de moléculas aquecidas, que se tornam menos densas e sobem à superfície do líquido, substituindo-se pelas mais frias e densas, que vão para o fundo do recipiente.
Assinale a alternativa que apresenta a correta associação entre as colunas: 

Associe a segunda coluna de acordo com a primeira, que relaciona a Classificação dos carboidratos segundo o grau de polimerização e seus respectivos componentes:
Primeira coluna : classificação dos carboidratos
1-Monossacarídeos. 2-Dissacarídeos. 3-Polissacarídeos.
Segunda coluna : componentes
(__)Glicose, frutose, galactose. (__)Sacarose, lactose, maltose. (__)Amilose, amilopectina, amidos modificados.
Assinale a alternativa que apresenta a correta associação entre as colunas:

Várias organizações são afetadas pela competitividade, tornando seus efeitos na economia visíveis. Diante desses problemas, há pessoas empenhadas a resolvê-los por meio do atendimento ao público. Com a tomada de decisões importantes é que a organização pode definir o seu sucesso ou fracasso. A organização também é elaborada por recursos não-humanos, citando-se os recursos físicos e materiais, financeiros e tecnológicos, de forma que a vida das pessoas passa a depender das organizações e do trabalho delas.
O relacionamento interpessoal torna-se um sistema comunicativo, caracterizando o comportamento das pessoas em busca do trabalho em equipe, fazendo com que estas não atuem isoladamente, mas sim por meio de interações com outras, com a finalidade de alcançar seus objetivos.
Disponível em: o ttps://www.nucleodoconhecimento.com.br/administracao/orgao-publico. Adaptado.
De acordo com o texto, a importância do relacionamento interpessoal para o sucesso de uma organização é: