Questões de Concurso Para auxiliar em assuntos educacionais

O pré-preparo é a etapa inicial, que compreende a limpeza, divisão ou mistura, pelo qual os alimentos que serão servidos na merenda escolar passam antes de serem consumidos.

Assinale a alternativa correta com relação ao pré-preparo.

Alimentos in natura ou minimamente processados, em grande variedade, são a base para uma alimentação nutricionalmente balanceada, saborosa, culturalmente apropriada e promotora de um sistema alimentar socialmente e ambientalmente sustentável.

Assinale a alternativa que contempla apenas itens que compõem essa categoria de alimentos.

Para efeitos da RDC nº 216 ANVISA, que dispõe sobre o Regulamento Técnico de Boas Práticas para Serviços de Alimentação, considera-se:

Coluna 1 Prática

1. Antissepsia
2. Desinfecção
3. Higienização
4. Limpeza
5. Saneante

Coluna 2 Descrição

( ) Substância ou preparação destinada à higienização, desinfecção ou desinfestação domiciliar, em ambientes coletivos, em lugares de uso comum e no tratamento de água.
( ) Operação que visa a redução de microrganismos presentes na pele em níveis seguros.
( ) Operação que compreende duas etapas, a limpeza e a desinfecção.
( ) Ação de redução, por método físico e ou agente químico, do número de microrganismos em nível que não comprometa a qualidade higiênico-sanitária do alimento.
( ) Ação de remoção de substâncias minerais e ou orgânicas indesejáveis, tais como terra, poeira, gordura e outras sujidades.

Assinale a alternativa que indica a sequência correta, de cima para baixo.

A escola tem uma responsabilidade muito grande com os estudantes dentro do ambiente escolar.
Analise as afirmativas abaixo sobre a prevenção de acidentes na escola.

1. É necessária a manutenção constante de parques, assegurando que estejam em condições de uso, limitando o acesso em conformidade com a faixa etária, peso e altura, conforme a recomendação dos fabricantes.
2. Ao realizar a limpeza dos espaços escolares, os profissionais devem atentar-se à correta sinalização de modo a evitar quedas daqueles que transitam por aquele espaço.
3. A escolha correta dos brinquedos no ambiente escolar é de responsabilidade da instituição. Recomenda-se obedecer às normas do fabricante quanto à faixa etária e forma de utilização.

Assinale a alternativa que indica todas as afirmativas corretas.

Assinale a alternativa correta em relação aos cuidados de higiene no ambiente escolar. 

A asfixia por engasgo é uma intercorrência frequente entre crianças e requer conhecimento e preparo entre os profissionais que atuam no contexto escolar.
Identifique abaixo as afirmativas verdadeiras ( V ) e as falsas ( F ) em relação ao tema.

( ) Em maiores de 1 ano, deve-se proceder a manobra de desobstrução de vias aéreas conhecida como manobra de Heimlich.
( ) Ao desconfiar da presença de um corpo estranho, é indicado tentar retirá-lo com a mão em pinça, mesmo que o objeto não seja visualizado.
( ) Para auxiliar bebês com menos de um ano que estejam engasgados, é recomendado realizar três batidas nas costas da criança, com a cabeça virada para cima, seguidas de 3 compressões na frente.
( ) A tosse é a melhor chance de expelir o objeto que provocou o engasgo e indica que a criança está respirando.
( ) Ofertar alimentos como amendoim, feijão, pipoca e milho é seguro para todas as faixas etárias, pois estimulam a mastigação, evitando assim que a criança se engasgue.

Assinale a alternativa que indica a sequência correta, de cima para baixo.

Na interpolação do artigo 6º da Lei 8069, de 13 de julho de 1990, levar-se-ão em conta os fins sociais a que ela se dirige, as exigências do bem comum, os direitos e deveres individuais e coletivos, e a condição peculiar da criança e do adolescente como:

Qual lei determina que todas as crianças têm o direito à proteção à vida e à saúde, mediante a efetivação de políticas sociais públicas que permitam o nascimento e o desenvolvimento sadio e harmonioso, em condições dignas de existência?

De acordo com o artigo 16 da da Lei 8069, de 13 de julho de 1990, o direito à liberdade compreende os seguintes aspectos:

1. Crença e culto religioso.
2. Brincar, praticar esportes e divertir-se somente na presença de adultos ou tutores.
3. Participar da vida familiar e comunitária, sem discriminação.
4. Participar da vida política, na forma da lei.
5. Buscar refúgio, auxílio e orientação.

Assinale a alternativa que indica todas as afirmativas corretas. 

Tendo como referência a Convenção dos Direitos das Crianças, que ocorreu no dia 20 de novembro de 1989, a Pedagogia da Infância reconhece, como pressuposto básico, a criança como:

Tratar crianças como sujeitos de direitos significa:

Um dos sistemas de apoio ao aluno com necessidades educacionais especiais é a sala de recursos. Sobre ela, leia as afirmações abaixo e complete com V, se verdadeira e F, se falsa:

( ) É um serviço de natureza pedagógica, conduzido por professor especializado, que suplementa ( no caso dos superdotados) e complementa (para os demais alunos) o atendimento educacional especializado em classes comuns da rede regular de ensino.

( ) Realiza-se, unicamente, em instituições especializadas, com equipamentos e recursos pedagógicos adequados às necessidades educacionais especiais dos alunos.

( ) É realizado, apenas, individualmente, para alunos que apresentem necessidades educacionais especiais em horários diferentes daquele em que frequenta a classe comum.

A alternativa que completa, corretamente, as afirmações é:

Do nascimento aos três anos, o atendimento educacional especializado que objetiva otimizar o processo de desenvolvimento e aprendizagem em interface com os serviços de saúde e assistência social. Em todas as etapas e modalidades da educação básica, o atendimento educacional especializado é organizado para apoiar o desenvolvimento dos alunos, constituindo oferta obrigatória dos sistemas de ensino. Nessa faixa etária, ele se expressa por meio de:

Alguns professores, debatendo sobre a Educação Especial na Perspectiva da Educação Inclusiva que tem como objetivo o acesso, a participação e a aprendizagem dos alunos com deficiência, transtornos globais do desenvolvimento e altas habilidades/superdotação nas escolas regulares, mencionaram as garantias desse processo:

Professor Estênio falou da Transversalidade da educação especial desde a educação infantil até a educação superior.

Professora Kátia abordou o atendimento educacional especializado.

Professor José Carlos apontou a continuidade da escolarização nos níveis mais elevados do ensino.

E Professor Clésio reforçou a acessibilidade urbanística, arquitetônica, nos mobiliários e equipamentos, nos transportes, na comunicação e informação.

Os professores que acertaram na colocação das garantias a serem proporcionadas pela educação especial numa perspectiva inclusiva são:

Adaptações curriculares significam adequações no currículo correspondentes ao conjunto das modificações nos elementos físicos e materiais do ensino, bem como aos recursos pessoais do professor quanto ao seu preparo para trabalhar com os alunos. São definidas como alterações ou recursos especiais, materiais ou de comunicação que venham facilitar os alunos com necessidades educacionais especiais a desenvolver o currículo escolar. Podem ser consideradas medidas constituem adequações de acesso ao currículo:

I- Criação de condições físicas, ambientais e materiais para o aluno na sua unidade escolar de atendimento.

II- Providência de mobiliário específico necessário.

III- Fornecimento ou atuação para a aquisição dos equipamentos e recursos materiais específicos necessários.

IV- Adoção de sistemas de comunicação alternativos para os alunos impedidos de comunicação oral (no processo de ensino-aprendizagem e na avaliação).

V- Adaptação de materiais escritos de uso comum: destacando alguns aspectos que necessitam ser apreendidos com cores, desenhos, traços etc.

Estão corretos os itens:

A promoção da alimentação saudável é crucial durante a infância, pois é quando os hábitos alimentares estão sendo formados possibilitando que estes se perpetuem ao longo da vida. Estimula ainda o prazer, valoriza a cultura alimentar e promove a saúde. Além disso, uma alimentação saudável e adequada também é um direito e, por isso deve ser promovida de forma a favorecer a saúde de todos os indivíduos. A maioria dos bebês utiliza mamadeira, que será oferecida de acordo com a necessidade de cada criança, considerando o seguinte procedimento:

A atenção para com a saúde deve ser uma responsabilidade de todos aqueles que cuidam, de forma direta ou indireta, de crianças. Os cuidados de saúde e higiene devem fazer parte do processo educativo global, considerando especialmente que a autonomia da criança é um dos princípios orientadores do trabalho com a ela. No momento do banho, é importante que:

Célia é auxiliar de desenvolvimento infantil e tem a atribuição de ficar atenta à temperatura das crianças. Ela foi orientada que, quando a criança estiver quente ao tocá-la, deve-se verificar a temperatura, usando um termômetro. No caso de persistência ou agravamento do quadro febril, deve orientar os pais para levar a criança ao médico ou ao serviço de saúde. Numa manhã, observou quatro crianças que aparentavam estar quentes. Ao medir a temperatura com o termômetro, obteve as temperaturas abaixo. Assinale a criança que realmente estava febril:

Na educação infantil, as crianças não devem ter acesso às dependências da cozinha, pois água, óleo e comidas quentes podem causar sérias queimaduras, assim como o fogão e o aquecedor. Deve-se ter cuidado com alimentos e pratos quentes, pois podem entornar sobre as crianças, ou mesmo provocar queimaduras na boca. Nunca colocar a criança no banho antes de verificar a temperatura da água e, para o banho morno é recomendável que a água fria seja aberta em primeiro lugar. Em caso de uma possível queimadura, o procedimento correto de primeiros socorros será:

O termo “necessidades educacionais especiais” refere-se a: