A Dietary Reference Intake (DRI) representa um conjunto de valores de referência desenvolvido, a
princípio, para a população saudável, que pode ser utilizada tanto para avaliar a probabilidade de ingestão
adequada ou o potencial risco de excesso quanto para planejar a dieta de indivíduos ou de grupos
populacionais.
Sobre a aplicação das DRI na análise do consumo alimentar de indivíduos, assinale a alternativa correta.
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O nível de ingestão dietética diária suficiente para atender às
necessidades de um nutriente para praticamente todos (97%
a 98%) os indivíduos saudáveis de determinado grupo de
mesmo gênero e estágio de vida é o(a)
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