Questões de Concurso Público CRQ - 10° Região 2021 para Auxiliar Administrativo

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Q1827620 Português

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Luana Louredo. Conservação dos alimentos e uso de aditivos alimentares. 2017. 

Internet: <https://consultoradealimentos.com.br> (com adaptações).

Com relação às ideias do texto, julgue o item. 

A  estrutura  do  texto  é,  predominantemente,  descritiva,  o  que  se  evidencia  pela  presença  de  múltiplos  elementos  qualificativos. 

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Q1827621 Português

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Luana Louredo. Conservação dos alimentos e uso de aditivos alimentares. 2017. 

Internet: <https://consultoradealimentos.com.br> (com adaptações).

Com relação às ideias do texto, julgue o item. 

A ideia central do texto é a conservação dos alimentos pelo uso de aditivos químicos, que auxiliam a prolongar a vida útil dos alimentos nas prateleiras, ao controlar contaminações microbianas e alterações químicas e físicas indesejáveis do produto. 

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Q1827622 Português

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Luana Louredo. Conservação dos alimentos e uso de aditivos alimentares. 2017. 

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Com relação às ideias do texto, julgue o item. 

Depreende‐se do texto que os métodos de conservação dos alimentos criados, ao longo dos tempos, pelo homem ainda são usados no cotidiano alimentar atual. 

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Q1827623 Português

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Luana Louredo. Conservação dos alimentos e uso de aditivos alimentares. 2017. 

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Com relação às ideias do texto, julgue o item. 

Conforme  o  texto,  para  a  conservação  do  leite,  tanto  podem  ser  empregadas  técnicas  mais  populares,  como  fervura  tradicional  e  criação  de  produtos  lácteos  duradouros,  quanto  técnicas  mais  usadas  pelas  indústrias  do  ramo,  como  a  pasteurização.

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Q1827624 Português

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Luana Louredo. Conservação dos alimentos e uso de aditivos alimentares. 2017. 

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Com relação às ideias do texto, julgue o item. 

Do texto se deduz que os temperos devem ser usados em pequenas quantidades, para que não modifiquem a palatabilidade  dos alimentos.

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Q1827625 Português

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Luana Louredo. Conservação dos alimentos e uso de aditivos alimentares. 2017. 

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Com relação às ideias do texto, julgue o item. 

De acordo com o texto, as técnicas de conservação aplicadas visam inativar a deterioração dos alimentos e, assim, aumentar  o prazo de validade deles.

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Q1827626 Português

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Luana Louredo. Conservação dos alimentos e uso de aditivos alimentares. 2017. 

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No que concerne à estruturação linguística do texto, julgue o item. 

Na  linha  1,  a  flexão  da  forma  verbal  “preocupava” no tempo presente do modo indicativo  —  preocupa  —  mantém a correção gramatical e os sentidos originais do  texto. 

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Q1827627 Português

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Luana Louredo. Conservação dos alimentos e uso de aditivos alimentares. 2017. 

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No que concerne à estruturação linguística do texto, julgue o item. 

Fica mantida a correção gramatical do texto caso se substitua a forma "Tais" (linha 2), que retoma “métodos para conservar os alimentos” (linha 1), por Esses. 

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Q1827628 Português

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Luana Louredo. Conservação dos alimentos e uso de aditivos alimentares. 2017. 

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No que concerne à estruturação linguística do texto, julgue o item. 

Sem prejuízo para a correção gramatical e os sentidos originais do texto, é correto deslocar a oração “embora  pareçam simples” (linha 2) para o início do período em que está inserida, com as devidas adaptações de letras iniciais minúscula e maiúscula. 

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Q1827629 Português

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Luana Louredo. Conservação dos alimentos e uso de aditivos alimentares. 2017. 

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No que concerne à estruturação linguística do texto, julgue o item. 

No  trecho  “para  as  carnes,  a  salga  —  o  sal  absorve  a  umidade,  o  que  auxilia  na  conservação  —”   (linhas 3 e 4), seria mantida a correção gramatical caso  houvesse  a  substituição  do  primeiro  travessão  por  vírgula e a supressão do segundo travessão. 

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Q1827630 Português

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Luana Louredo. Conservação dos alimentos e uso de aditivos alimentares. 2017. 

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No que concerne à estruturação linguística do texto, julgue o item. 

Manteria a correção gramatical e os sentidos do texto a inserção, após a forma “consideradas”  (linha  6),  do  vocábulo como.  

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Q1827631 Português

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Luana Louredo. Conservação dos alimentos e uso de aditivos alimentares. 2017. 

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No que concerne à estruturação linguística do texto, julgue o item. 

No segundo parágrafo do texto, nas linhas 9 e 11, para a  manutenção  da  correção  gramatical  e  dos  sentidos  originais do texto, é suficiente substituir as vírgulas que  encerram  “assim  chamados”  e  “entre  outros”  por  travessão duplo, com o devido espaçamento na escrita.

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Q1827632 Português

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Luana Louredo. Conservação dos alimentos e uso de aditivos alimentares. 2017. 

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No que concerne à estruturação linguística do texto, julgue o item. 

Seria mantida a correção gramatical caso se substituísse  a  sentença  “que  proporcionam  maior  durabilidade”  (linha  15)  por  que fazem com que tenham maior durabilidade.  

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Q1827633 Português

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Luana Louredo. Conservação dos alimentos e uso de aditivos alimentares. 2017. 

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No que concerne à estruturação linguística do texto, julgue o item. 

Na linha 17, sem prejuízo para a correção gramatical, ainda que haja alteração dos sentidos originais do texto, a forma “na”  pode ser convertida em da, caso em que passaria a se relacionar com “por meio”.

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Q1827634 Português

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Luana Louredo. Conservação dos alimentos e uso de aditivos alimentares. 2017. 

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No que concerne à estruturação linguística do texto, julgue o item. 

Manteria a correção gramatical e os sentidos textuais a substituição de “Apesar de” (linha 20) por Porquanto.  

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Q1827635 Português

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Luana Louredo. Conservação dos alimentos e uso de aditivos alimentares. 2017. 

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No que concerne à estruturação linguística do texto, julgue o item. 

Na linha 23, o emprego de acento grave em “à” decorre  da necessidade de  fusão do elemento “a” que segue o  nome “devido” — devido a — com o vocábulo “a” que  antecede  a  palavra  feminina  definida  “presença”  —  a presença de grandes centros urbanos

Alternativas
Respostas
1: E
2: E
3: C
4: C
5: E
6: C
7: E
8: C
9: E
10: E
11: C
12: E
13: C
14: C
15: E
16: C