Questões de Concurso

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Q1730517 Nutrição
Assinale a alternativa incorreta sobre os carboidratos:
Alternativas
Q1730337 Nutrição

Observe os itens abaixos:

I- Glicose.

II- Frutose.

III- Sacarose.

IV- Lactose.

Qual dos itens apresenta apenas carboidratos complexos mais encontrados nos alimentos?

Alternativas
Q1730336 Nutrição
O consumo de gorduras _____________, encontradas, principalmente, em alimentos de origem animal, deve ser realizado com moderação, pois pode causar elevação dos níveis de glicemia, colesterol e triglicérides. Assinale a alternativa que completa corretamente a lacuna
Alternativas
Q1730331 Nutrição
Observe os itens abaixo: I- Tocoferol. II- Ácido ascórbico. III- Niacina. IV- Piridoxina .
Assinale a alternativa que representa uma vitamina lipossolúvel.
Alternativas
Q1730330 Nutrição
As fibras são classificadas em solúveis e insolúveis, tendo as primeiras importante função no controle glicêmico. Qual a recomendação de ingestão de fibras em indivíduos saudáveis?
Alternativas
Respostas
311: C
312: D
313: D
314: A
315: A