Questões de Concurso Para colégio pedro ii

O Ponto Critico de Controle (PCC) é uma operação em que uma medida de controle preventivo pode ser exercida para eliminar (PCCe), prevenir (PCCp) ou reduzir (PCCr) um perigo ou vários.
A esse respeito, é INCORRETO afirmar que

A higiene dos vegetais é muito importante e se caracteriza pelos processos nos quais eles se tornam higiênica e sanitariamente adequados para o consumo, envolvendo técnicas e produtos para limpeza e desinfecção desses vegetais.
No processo de higienização dos vegetais, a imersão em solução clorada com concentração entre 100 e 200 ppm será por

O álcool é um produto que apresenta água em sua constituição, porém tem um poder de evaporação muito rápido. O poder bactericida do álcool pode ser melhorado se aumentarmos seu tempo de contato com as superfícies em situações que envolvam desinfecção, sem diluir ao ponto de perder a concentração alcóolica bactericida. Segundo Silva Jr. (2014), o melhor poder bactericida do álcool foi obtido com o álcool (etanol) a 70%.
Para o preparo de 2 litros de álcool a 70% a partir do álcool comercial (92,8º GL), as quantidades de etanol e água, em mL, devem ser respectivamente

O campo de estudo da Psicologia do Desenvolvimento destaca-se por três características fundamentais:
✓ Descrição da gênese dos comportamentos psicomotores, afetivos, cognitivos e sociais, e do processo de mudança desses comportamentos ao longo da vida; ✓ Fatores que afetam o desenvolvimento dos comportamentos; ✓ Identificação de estágios ou fases no desenvolvimento.
As teorias desse campo, contudo, apresentam enfoques distintos em relação a essas características, embora existam princípios que são comuns a todas.
Dentre esses princípios comuns, é correto afirmar que

Em “Educação ‘bancária’ e educação libertadora”, Paulo Freire aponta alguns importantes questionamentos acerca de nossas práticas educativas. Sua obra sinaliza a necessidade de construirmos uma perspectiva crítica no cotidiano escolar.
Tomando a obra do autor como ponto de partida, avalie as afirmativas a seguir:
I. Freire afirma que, tradicionalmente, a relação educador – educando é “narradora, dissertadora” da realidade, podendo ser sintetizada em dois polos antagônicos: por um lado, haveria sujeitos como narradores de conteúdos e, por outro, ouvintes, pacientes, objetos do fazer educativo. II. Na visão bancária, o educador é o agente – “real sujeito” – da educação e os conteúdos são “retalhos da realidade”, transmitidos de forma contextualizada. III. Herdeira do paradigma científico clássico, a educação tradicional toma a cisão entre sujeito cognoscente e objeto cognoscível como pressuposto e afirma a neutralidade axiológica como balizadora de todo processo de construção de conhecimento. IV. A perspectiva criticada por Freire entende que o estudante é aquele que não sabe, devendo adaptar-se à autoridade do educador, à disciplina e à prescrição escolar.
Estão corretas