Questões de Concurso
Para técnico científico
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Q1235629
Nutrição
No que se refere à inspeção de carnes e derivados, julgue o item a seguir.
Se, na inspeção post mortem de bovinos, uma carcaça em bom estado de carnes apresentar um cisto de cisticercose calcificado, a carcaça e as respectivas vísceras deverão ser desviadas para o departamento de inspeção final para serem condenadas totalmente.
Se, na inspeção post mortem de bovinos, uma carcaça em bom estado de carnes apresentar um cisto de cisticercose calcificado, a carcaça e as respectivas vísceras deverão ser desviadas para o departamento de inspeção final para serem condenadas totalmente.
Q1235548
Nutrição
No que se refere à inspeção de carnes e derivados, julgue o item a seguir.
Em geral, carcaças e vísceras que se apresentem caquéticas na inspeção final, desde que apresentando coloração normal, podem ser aproveitadas para o consumo humano.
Em geral, carcaças e vísceras que se apresentem caquéticas na inspeção final, desde que apresentando coloração normal, podem ser aproveitadas para o consumo humano.
Q1235460
Enfermagem
Os acidentes por animais peçonhentos na Amazônia são relativamente comuns. Acerca desse tema, julgue o item que se segue.
O gênero Micrurus (coral verdadeira) é o mais importante para os grandes animais, pois essas serpentes são muito agressivas e a inserção de seu aparelho bucal inoculador é extremamente eficiente.
O gênero Micrurus (coral verdadeira) é o mais importante para os grandes animais, pois essas serpentes são muito agressivas e a inserção de seu aparelho bucal inoculador é extremamente eficiente.
Q1235349
Nutrição
No que se refere à inspeção de carnes e derivados, julgue o item a seguir.
Os objetivos da inspeção post mortem incluem observação dos caracteres organolépticos, detecção de lesões nos órgãos e carcaças, destinação apropriada para as carcaças e vísceras que contenham alterações e fornecimento ao consumidor de carnes em perfeitas condições higiênico-sanitárias.
Os objetivos da inspeção post mortem incluem observação dos caracteres organolépticos, detecção de lesões nos órgãos e carcaças, destinação apropriada para as carcaças e vísceras que contenham alterações e fornecimento ao consumidor de carnes em perfeitas condições higiênico-sanitárias.
Q1235344
Enfermagem
Os acidentes por animais peçonhentos na Amazônia são relativamente comuns. Acerca desse tema, julgue o item que se segue.
O veneno das serpentes do gênero Crotalus (cascavel) apresenta três ações de importância clínica: atua como neurotoxina pós-sináptica, mediante ação central; apresenta miotoxidade sistêmica, predominantemente sobre fibras do tipo I e possui ação coagulante por meio da ativação plaquetária.
O veneno das serpentes do gênero Crotalus (cascavel) apresenta três ações de importância clínica: atua como neurotoxina pós-sináptica, mediante ação central; apresenta miotoxidade sistêmica, predominantemente sobre fibras do tipo I e possui ação coagulante por meio da ativação plaquetária.
Q1235333
Enfermagem
Os acidentes por animais peçonhentos na Amazônia são relativamente comuns. Acerca desse tema, julgue o item que se segue.
As serpentes peçonhentas encontradas no Brasil pertencem aos gêneros Bothrops, Crotalus, Micrurus e Lachesis, sendo este último encontrado com maior freqüência na região amazônica.
As serpentes peçonhentas encontradas no Brasil pertencem aos gêneros Bothrops, Crotalus, Micrurus e Lachesis, sendo este último encontrado com maior freqüência na região amazônica.
Q1235307
Nutrição
No que se refere à inspeção de carnes e derivados, julgue o item a seguir.
A inspeção post mortem consiste no exame macroscópico de todos os órgãos e tecidos, abrangendo a observação e apreciação de seus caracteres externos, sua palpação e abertura dos gânglios linfáticos correspondentes, além de cortes sobre o parênquima dos órgãos, quando necessário.
A inspeção post mortem consiste no exame macroscópico de todos os órgãos e tecidos, abrangendo a observação e apreciação de seus caracteres externos, sua palpação e abertura dos gânglios linfáticos correspondentes, além de cortes sobre o parênquima dos órgãos, quando necessário.
Q1230978
Veterinária
Em uma criação de búfalos em propriedade rural localizada no interior do estado do Amazonas, verificou-se que, em períodos chuvosos (dezembro a abril), animais submetidos à desmama começaram a apresentar lesões difusas na pele, que atingiam todo o corpo do animal. Alguns deles apresentavam erupções cutâneas crostosas e escamosas (lesões circunscritas). Observou-se ainda que, em alguns animais adultos, as lesões começavam nas regiões anterior do pescoço e peitoral, sem atingir todo o corpo.
Considerando a situação hipotética acima, julgue o item a seguir.
O provável agente etiológico da enfermidade descrita é o Dermatophilus congolensis.
Considerando a situação hipotética acima, julgue o item a seguir.
O provável agente etiológico da enfermidade descrita é o Dermatophilus congolensis.
Q1230975
Veterinária
Em uma criação de búfalos em propriedade rural localizada no interior do estado do Amazonas, verificou-se que, em períodos chuvosos (dezembro a abril), animais submetidos à desmama começaram a apresentar lesões difusas na pele, que atingiam todo o corpo do animal. Alguns deles apresentavam erupções cutâneas crostosas e escamosas (lesões circunscritas). Observou-se ainda que, em alguns animais adultos, as lesões começavam nas regiões anterior do pescoço e peitoral, sem atingir todo o corpo.
Considerando a situação hipotética acima, julgue o item a seguir.
O provável diagnóstico da enfermidade descrita é dermatofitose.
Considerando a situação hipotética acima, julgue o item a seguir.
O provável diagnóstico da enfermidade descrita é dermatofitose.
Q1228710
Programação
No que se refere a tecnologias e produção de mídias eletrônicas, julgue o item subseqüente.
Os objetos — imagens, textos e gráficos — podem ser montados em uma página HTML de Internet por meio de tabelas ou de frames (quadros), sendo que, neste último caso, os frames são carregados como páginas separadas..
Os objetos — imagens, textos e gráficos — podem ser montados em uma página HTML de Internet por meio de tabelas ou de frames (quadros), sendo que, neste último caso, os frames são carregados como páginas separadas..
Q1228543
Engenharia Naval
Acerca de arquitetura naval, julgue o seguinte item.
Na condição de alagamento, o ângulo de banda máximo para uma unidade do tipo semi-submersível é de 25º e a penetração horizontal de uma avaria, segundo o código IMO MODU CODE, deve ser considerada de 1,5 m.
Na condição de alagamento, o ângulo de banda máximo para uma unidade do tipo semi-submersível é de 25º e a penetração horizontal de uma avaria, segundo o código IMO MODU CODE, deve ser considerada de 1,5 m.
Q1227556
Nutrição
Com relação aos aspectos de higienização operacional na indústria de alimentos de origem animal, julgue o item seguinte.
Para manter a qualidade microbiológica e físico-química da água de abastecimento de uma indústria de alimentos de origem animal, é suficiente realizar controle e análises uma vez ao ano.
Para manter a qualidade microbiológica e físico-química da água de abastecimento de uma indústria de alimentos de origem animal, é suficiente realizar controle e análises uma vez ao ano.
Q1227533
Nutrição
No que se refere à inspeção de carnes e derivados, julgue o item a seguir.
Na inspeção post mortem de suínos, em casos crônicos de metrite, onde houver conteúdo e reflexos ganglionares de ordem regional, com bom estado geral da carcaça, o destino deverá ser o aproveitamento condicional da carcaça para conserva ou banha, e as vísceras devem ser condenadas.
Na inspeção post mortem de suínos, em casos crônicos de metrite, onde houver conteúdo e reflexos ganglionares de ordem regional, com bom estado geral da carcaça, o destino deverá ser o aproveitamento condicional da carcaça para conserva ou banha, e as vísceras devem ser condenadas.
Q1227525
Nutrição
No que se refere à inspeção de carnes e derivados, julgue o item a seguir.
Carcaças que apresentem, na inspeção post mortem, icterícia na íntima dos vasos, nas serosas, nas cartilagens, na superfície do corte dos ossos, na traquéia e nas demais vísceras devem ser totalmente condenadas, juntamente com as vísceras.
Carcaças que apresentem, na inspeção post mortem, icterícia na íntima dos vasos, nas serosas, nas cartilagens, na superfície do corte dos ossos, na traquéia e nas demais vísceras devem ser totalmente condenadas, juntamente com as vísceras.
Q1227498
Nutrição
Com relação aos aspectos de higienização operacional na indústria de alimentos de origem animal, julgue o item seguinte.
Em abatedouro-frigorífico de bovinos, na sala de abate, o procedimento de esfola oferece poucos riscos de contaminação bacteriana devido ao banho de aspersão com água clorada que os animais recebem antes de irem para o abate.
Em abatedouro-frigorífico de bovinos, na sala de abate, o procedimento de esfola oferece poucos riscos de contaminação bacteriana devido ao banho de aspersão com água clorada que os animais recebem antes de irem para o abate.
Q1227497
Nutrição
No que se refere à inspeção de carnes e derivados, julgue o item a seguir.
Carcaças que porventura venham a se contaminar por perfurações de abcessos purulentos, líquidos oriundos de processos patológicos, perfurações do estômago ou intestinos, por contatos com peças ou superfícies contaminadas e(ou) por manipulações sem o devido cuidado devem ser lavadas com jatos de água sob pressão para garantir a inocuidade do produto, podendo posteriormente ser enviadas para o consumo humano.
Carcaças que porventura venham a se contaminar por perfurações de abcessos purulentos, líquidos oriundos de processos patológicos, perfurações do estômago ou intestinos, por contatos com peças ou superfícies contaminadas e(ou) por manipulações sem o devido cuidado devem ser lavadas com jatos de água sob pressão para garantir a inocuidade do produto, podendo posteriormente ser enviadas para o consumo humano.
Q1227488
Nutrição
No que se refere à inspeção de carnes e derivados, julgue o item a seguir.
É procedimento correto de inspeção deixar para abater por último os animais que cheguem ao abatedouro frigorífico incapacitados de locomoção, acidentados, contundidos com ou sem fratura.
É procedimento correto de inspeção deixar para abater por último os animais que cheguem ao abatedouro frigorífico incapacitados de locomoção, acidentados, contundidos com ou sem fratura.
Q1227455
Metalurgia
O termo metalurgia designa um conjunto de procedimentos e técnicas para extração, fabricação e tratamento de metais e suas ligas. Acerca da metalurgia de metais ferrosos, largamente utilizados em diversas aplicações de engenharia, julgue o item a seguir.
A ledeburita, estrutura bifásica resultante da transformação da austenita com composição eutetóide, consiste em camadas alternadas (lamelas) de ferrita e cementita.
A ledeburita, estrutura bifásica resultante da transformação da austenita com composição eutetóide, consiste em camadas alternadas (lamelas) de ferrita e cementita.
Q1227319
Engenharia Mecânica
O termo metalurgia designa um conjunto de procedimentos e técnicas para extração, fabricação e tratamento de metais e suas ligas. Acerca da metalurgia de metais ferrosos, largamente utilizados em diversas aplicações de engenharia, julgue o item a seguir.
Aços efervescentes são obtidos pela adição de ligas ferrosilício na lingoteira, o que possibilita a reação do monóxido de carbono com o oxigênio.
Aços efervescentes são obtidos pela adição de ligas ferrosilício na lingoteira, o que possibilita a reação do monóxido de carbono com o oxigênio.
Q1227281
Nutrição
No que se refere à inspeção de carnes e derivados, julgue o item a seguir.
Na inspeção post mortem de suínos, em relação à tuberculose, carcaças que apresentarem lesão pequena e discreta, localizada em alguma víscera e de aspecto resolvido, deverão ser liberadas, porém suas vísceras deverão ser condenadas.
Na inspeção post mortem de suínos, em relação à tuberculose, carcaças que apresentarem lesão pequena e discreta, localizada em alguma víscera e de aspecto resolvido, deverão ser liberadas, porém suas vísceras deverão ser condenadas.
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