O Diabetes Mellitus tipo 2 é o mais comum, representando cerca
de 90 a 95 % dos casos mundiais, na maioria das vezes
acometendo adultos. As alterações metabólicas mais associadas a
essa enfermidade são:
A aterosclerose é um processo dinâmico, evolutivo e sistêmico
que se desenvolve em artérias e se caracteriza pelo acúmulo de
material lipídico no espaço intra e extra celular na camada íntima
do endotélio. Tem maior relação com a instalação e o
agravamento da placa aterosclerótica o seguinte componente do
perfil lipídico:
Pacientes renais em tratamento conservador com taxa de
filtração glomerular < 30mL/ min, para diminuir a formação de
compostos nitrogenados tóxicos e para a redução e/ou controle
da concentração de fósforo e potássio, deve-se orientar como
conduta dietoterápica:
A obesidade apresenta prevalência crescente na população
mundial e as alterações hepáticas vêm aumentando nessa
população. Dentre os acometimentos hepáticos mais
relacionados à obesidade, pode-se destacar:
A encefalopatia hepática consiste em alterações neuropsíquicas
de origem metabólica e potencialmente reversíveis, que
traduzem agravamento funcional do fígado. Uma vez instalada a
encefalopatia, a dieta deve ser imediatamente modificada no
seguinte aspecto: