Questões de Nutrição - Higiene e Vigilância Sanitária para Concurso

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Q2376214
Nutrição Administração de Serviços de Alimentação , Higiene e Vigilância Sanitária ,
Ano: 2024 Banca: FUNATEC Órgão: Prefeitura de Tucuruí - PA Prova: FUNATEC - 2024 - Prefeitura de Tucuruí - PA - Merendeiro(a) |
Q2376214 Nutrição
Qual é a função da desinfecção adequada de utensílios e equipamentos na manipulação de alimentos:
Alternativas
Q2376211
Nutrição Administração de Serviços de Alimentação , Higiene e Vigilância Sanitária ,
Ano: 2024 Banca: FUNATEC Órgão: Prefeitura de Tucuruí - PA Prova: FUNATEC - 2024 - Prefeitura de Tucuruí - PA - Merendeiro(a) |
Q2376211 Nutrição
Qual é uma recomendação essencial relacionada à higiene pessoal na manipulação de alimentos:
Alternativas
Q2376158
Nutrição Administração de Serviços de Alimentação , Higiene e Vigilância Sanitária ,
Ano: 2024 Banca: FUNATEC Órgão: Prefeitura de Tucuruí - PA Prova: FUNATEC - 2024 - Prefeitura de Tucuruí - PA - Cozinheiro |
Q2376158 Nutrição
Assinale corretamente a prática que contribui para evitar contaminações nos alimentos durante o preparo.
Alternativas
Q2376157
Nutrição Administração de Serviços de Alimentação , Higiene e Vigilância Sanitária ,
Ano: 2024 Banca: FUNATEC Órgão: Prefeitura de Tucuruí - PA Prova: FUNATEC - 2024 - Prefeitura de Tucuruí - PA - Cozinheiro |
Q2376157 Nutrição
Assinale corretamente a temperatura interna mínima recomendada para carne bovina moída quando cozida, a fim de garantir sua segurança alimentar.
Alternativas
Q2376156
Nutrição Administração de Serviços de Alimentação , Higiene e Vigilância Sanitária ,
Ano: 2024 Banca: FUNATEC Órgão: Prefeitura de Tucuruí - PA Prova: FUNATEC - 2024 - Prefeitura de Tucuruí - PA - Cozinheiro |
Q2376156 Nutrição
Assinale a prática correta para lavar as mãos de forma eficaz e contribuir para a higiene alimentar. 
Alternativas
Respostas
241: C
242: B
243: A
244: B
245: C
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