Questões de Provas - Questões de Concursos - Página 82

Q1369869

Ano: 2015 Banca: FUNDATEC Órgão: Prefeitura de São Borja - RS Prova: FUNDATEC - 2015 - Prefeitura de São Borja - RS - Nutricionista |

Q1369869 Nutrição

Para a escolha das preparações e elaboração de um cardápio, sejam de uma refeição ou de um dia alimentar, são necessários alguns cuidados, quais sejam:
I. Estabelecer as necessidades nutricionais do usuário/paciente. II. Avaliar os recursos humanos disponíveis e o custo das preparações. III. Avaliar a qualificação dos profissionais da equipe. IV. Conhecer e valorizar práticas alimentares locais.

Quais estão corretos?

A

Apenas I e II.

B

Apenas III e IV.

C

Apenas I, II e III.

D

Apenas II, III e IV.

E

I, II, III e IV.

Você errou! Resposta:

teste

Parabéns! Você acertou!

teste

Q1369868

Ano: 2015 Banca: FUNDATEC Órgão: Prefeitura de São Borja - RS Prova: FUNDATEC - 2015 - Prefeitura de São Borja - RS - Nutricionista |

Q1369868 Nutrição

O Guia Alimentar para a População Brasileira diz que é necessária uma abordagem dietética na prevenção das Doenças Crônicas Não Transmissíveis (DCNT). Dentre essas doenças, o Ministério da Saúde considera que são as de maior impacto: ___________, diabetes, ____________, acidentes cerebrovasculares, osteoporose e _____________.

Assinale a alternativa que preenche, correta e respectivamente, as lacunas do trecho acima.

A

obesidade – hipertensão arterial – câncer

B

artrose – HAS – hiperinsulinemia

C

câncer – gastrite – anemia

D

estresse – obesidade – alcoolismo

E

HAS – anemia – doenças articulares

Você errou! Resposta:

teste

Parabéns! Você acertou!

teste

Q1369864

Ano: 2015 Banca: FUNDATEC Órgão: Prefeitura de São Borja - RS Prova: FUNDATEC - 2015 - Prefeitura de São Borja - RS - Nutricionista |

Q1369864 Nutrição

Das recomendações dietéticas abaixo, qual é indicada para a disfagia?

A

Aumentar o teor de fibra na dieta com o uso de farelos e sementes trituradas.

B

O espessamento nos alimentos se faz necessário, podendo ser na consistência de mel, néctar ou pudim.

C

É necessário estimular a ingestão de líquidos: ingestão maior que 3 lt/dia

D

É indicado alimentos na consistência normal e ricos em fibras.

E

A ingestão de proteínas deve ser reduzida a 0,6 g/Kg/peso/dia.

Você errou! Resposta:

teste

Parabéns! Você acertou!

teste

Q1369863

Ano: 2015 Banca: FUNDATEC Órgão: Prefeitura de São Borja - RS Prova: FUNDATEC - 2015 - Prefeitura de São Borja - RS - Nutricionista |

Q1369863 Nutrição

As fibras dietéticas são definidas como ________________ e ligninas vegetais que são ___________ à hidrólise pelas enzimas digestivas do homem. As fibras solúveis e as insolúveis são fermentadas pelas bactérias do ______________. Dentre as fibras solúveis, pode-se citar as ______________ e gomas.

Assinale a alternativa que preenche, correta e respectivamente, as lacunas do trecho acima.

A

amidos resistentes – sensíveis – lúmen do cólon – celuloses

B

amidos – sensíveis – estômago – pectinas

C

polissacarídeos – resistentes – lúmen do cólon – pectinas

D

dissacarídeos – resistentes – cólon transverso – ligninas

E

polissacarídeos – sensíveis – colón transverso – celuloses

Você errou! Resposta:

teste

Parabéns! Você acertou!

teste

Q1369859

Ano: 2019 Banca: IPEFAE Órgão: Prefeitura de Andradas - MG Prova: IPEFAE - 2019 - Prefeitura de Andradas - MG - Farmacêutico |

Q1369859 Farmácia

“A atual explosão de oportunidades para minimizar o risco e o custo de doenças, curar doenças e alcançar tecnicamente coisas que até agora eram impossíveis se traduzirão em mais altas contas de medicamentos”.
Com relação aos custos críticos mensurados pela farmacoeconomia, o trecho acima discorre sobre:

A

O envelhecimento da população.

B

Definições diversificadas de “doenças tratáveis”.

C

O advento de pacientes muito mais capacitados e exigentes na população.

D

Inovação em pesquisa e desenvolvimento farmacêutico.

Você errou! Resposta:

teste

Parabéns! Você acertou!

teste

Q1369858

Ano: 2019 Banca: IPEFAE Órgão: Prefeitura de Andradas - MG Prova: IPEFAE - 2019 - Prefeitura de Andradas - MG - Farmacêutico |

Q1369858 Farmácia

Se o objetivo é o interesse social, a farmacoeconomia visa:

A

Estudar estratégias e procedimentos dos governos quanto aos interesses internos do país.

B

À disponibilidade de medicamento, autonomia, gestão de saúde e influência sobre a qualidade do atendimento à saúde.

C

À otimização do uso de recursos financeiros sem que haja prejuízo na qualidade do tratamento com medicamentos.

D

Ser ferramenta auxiliar para aumentar o retorno dos investimentos, ou seja, o aumento do lucro.

Você errou! Resposta:

teste

Parabéns! Você acertou!

teste

Q1369857

Ano: 2019 Banca: IPEFAE Órgão: Prefeitura de Andradas - MG Prova: IPEFAE - 2019 - Prefeitura de Andradas - MG - Farmacêutico |

Q1369857 Farmácia

Analise o trecho e assinale a alternativa que completa corretamente a lacuna:
O Tiopental sódico é um _________ de ação ultracurta com grande capacidade hipnótica, sendo o mais frequentemente usado em indução anestésica.

A

Barbitúrico.

B

Opiáceo.

C

Anticolinérgico.

D

Antagonista glutamatérgico.

Você errou! Resposta:

teste

Parabéns! Você acertou!

teste

Q1369848

Ano: 2018 Banca: IPEFAE Órgão: Prefeitura de Andradas - MG Prova: IPEFAE - 2018 - Prefeitura de Andradas - MG - Nutricionista |

Q1369848 Nutrição

A Organização Mundial da Saúde e o Ministério da Saúde recomendam aleitamento materno exclusivo por:

A

2 (dois) anos de idade.

B

1 (um) ano e 6 (seis) meses de idade.

C

6 (seis) meses de idade.

D

1 (um) ano de idade.

Você errou! Resposta:

teste

Parabéns! Você acertou!

teste

Q1369847

Ano: 2018 Banca: IPEFAE Órgão: Prefeitura de Andradas - MG Prova: IPEFAE - 2018 - Prefeitura de Andradas - MG - Nutricionista |

Q1369847 Nutrição

Um indivíduo idoso que apresenta Índice de Massa Corporal (IMC) de 20kg/m², segundo a OPAS (2002), é classificado com:

A

Eutrofia.

B

Baixo peso.

C

Sobrepeso.

D

Obesidade.

Você errou! Resposta:

teste

Parabéns! Você acertou!

teste

Q1369845

Ano: 2018 Banca: IPEFAE Órgão: Prefeitura de Andradas - MG Prova: IPEFAE - 2018 - Prefeitura de Andradas - MG - Nutricionista |

Q1369845 Nutrição

Alterações de pele (lesões hipocrômicas ao lado de hipercrômicas, com descamação), acometimento dos cabelos, hepatomegalia, ascite, face de lua, edema de membros inferiores e/ou anasarca e apatia são sinais de:

A

Desnutrição do tipo marasmo.

B

Desnutrição do tipo Kwashiorkor.

C

Anemia ferropriva.

D

Deficiência de vitamina B1.

Você errou! Resposta:

teste

Parabéns! Você acertou!

teste

Q1369844

Ano: 2018 Banca: IPEFAE Órgão: Prefeitura de Andradas - MG Prova: IPEFAE - 2018 - Prefeitura de Andradas - MG - Nutricionista |

Q1369844 Nutrição

No Brasil, a deficiência de vitamina A é um problema de saúde pública, sobretudo, na Região Nordeste e em alguns locais da Região Sudeste e Norte. Sendo assim, o Programa Nacional de Suplementação de Vitamina A foi instituído por meio da Portaria nº 729, de 13 de maio de 2005, cujo objetivo é reduzir e controlar a deficiência nutricional de vitamina A em:

A

Crianças de 6 a 59 meses de idade e puérperas no pós-parto imediato.

B

Crianças de 0 a 6 meses de idade e gestantes.

C

Crianças de 6 a 48 meses de idade e puérperas no pós-parto imediato.

D

Crianças de 12 a 24 meses de idade.

Você errou! Resposta:

teste

Parabéns! Você acertou!

teste

Q1369843

Ano: 2018 Banca: IPEFAE Órgão: Prefeitura de Andradas - MG Prova: IPEFAE - 2018 - Prefeitura de Andradas - MG - Nutricionista |

Q1369843 Nutrição

O hormônio envolvido no estímulo da contração biliar durante a digestão dos lipídios é o (a):

A

Leptina.

B

Colecistocinina.

C

Grelina.

D

Enterogastrona.

Você errou! Resposta:

teste

Parabéns! Você acertou!

teste

Q1369842

Ano: 2018 Banca: IPEFAE Órgão: Prefeitura de Andradas - MG Prova: IPEFAE - 2018 - Prefeitura de Andradas - MG - Nutricionista |

Q1369842 Nutrição

Sabe-se que a principal função da vitamina E é sua atividade antioxidante, capaz de interromper a cadeia de reações característica da peroxidação lipídica, protegendo assim biomoléculas e estruturas celulares de danos oxidativos. São fontes de vitamina E na alimentação:

A

Leites e derivados.

B

Vegetais verde-escuros.

C

Óleos vegetais.

D

Leguminosas.

Você errou! Resposta:

teste

Parabéns! Você acertou!

teste

Q1369840

Ano: 2018 Banca: IPEFAE Órgão: Prefeitura de Andradas - MG Prova: IPEFAE - 2018 - Prefeitura de Andradas - MG - Nutricionista |

Q1369840 Nutrição

Qual o prazo máximo indicado para consumo de um alimento guardado sob refrigeração à temperatura de 4ºC? (RDC 216)

A

3 (três) dias.

B

4 (quatro) dias.

C

7 (sete) dias.

D

5 (cinco) dias.

Você errou! Resposta:

teste

Parabéns! Você acertou!

teste

Q1369839

Ano: 2018 Banca: IPEFAE Órgão: Prefeitura de Andradas - MG Prova: IPEFAE - 2018 - Prefeitura de Andradas - MG - Nutricionista |

Q1369839 Nutrição

Analise o trecho e assinale a alternativa que completa corretamente a lacuna:
De acordo com a Resolução nº 216, o tratamento térmico deve garantir que todas as partes do alimento atinjam a temperatura de, no mínimo, _____. Temperaturas inferiores podem ser utilizadas desde que as combinações de tempo e temperatura sejam suficientes para assegurar a qualidade higiênico-sanitária dos alimentos.

A

65ºC

B

70ºC

C

60ºC

D

75ºC

Você errou! Resposta:

teste

Parabéns! Você acertou!

teste

Q1369838

Ano: 2018 Banca: IPEFAE Órgão: Prefeitura de Andradas - MG Prova: IPEFAE - 2018 - Prefeitura de Andradas - MG - Nutricionista |

Q1369838 Nutrição

Consommé é um termo utilizado na cozinha para:

A

Caldo concentrado de carne.

B

Colocar gordura ou molho sobre a carne que está assando.

C

Cocção mista de alimentos.

D

Cobertura de bolo, geralmente açucarada e transparente.

Você errou! Resposta:

teste

Parabéns! Você acertou!

teste

Q1369837

Ano: 2018 Banca: IPEFAE Órgão: Prefeitura de Andradas - MG Prova: IPEFAE - 2018 - Prefeitura de Andradas - MG - Nutricionista |

Q1369837 Nutrição

Há diversos tipos de alimentos comercializados no mercado como convencionais, orgânicos, funcionais, hidropônico, transgênicos, diets, lights e enriquecidos. Assinale a alternativa que apresenta a correta definição para alimento diet:

A

Alimentos com redução mínima de 25% de qualquer de seus atributos como calorias, açúcar, sal, gordura, carboidrato e colesterol.

B

Alimentos em que são adicionados um ou mais nutrientes essenciais contidos naturalmente ou não no alimento, com objetivo de reforçar seu valor nutricional e/ou prevenir ou corrigir deficiências nutricionais na população ou em grupos específicos.

C

Alimentos produzidos em ambiente protegido sem o uso do solo e com o uso de adubos químicos de fácil solubilidade em água.

D

Alimentos especialmente formulados de forma que sua composição atenda às necessidades dietoterápicas especiais de pessoas com exigências físicas, metabólicas, fisiológicas e/ou patológicas particulares, devendo ter a total ausência de um determinado ingrediente como carboidrato, proteína, gordura ou sódio.

Você errou! Resposta:

teste

Parabéns! Você acertou!

teste

Q1369836

Ano: 2018 Banca: IPEFAE Órgão: Prefeitura de Andradas - MG Prova: IPEFAE - 2018 - Prefeitura de Andradas - MG - Nutricionista |

Q1369836 Nutrição

Dos ácidos graxos insaturados abaixo, qual não pertence à classe dos ômegas-3?

A

Ácido eicosapentaenoico (EPA).

B

Ácido oleico.

C

Ácido docosapentaenoico (DPA).

D

Ácido linolênico.

Você errou! Resposta:

teste

Parabéns! Você acertou!

teste

Q1369175

Ano: 2015 Banca: FUNDATEC Órgão: Prefeitura de São Borja - RS Prova: FUNDATEC - 2015 - Prefeitura de São Borja - RS - Auditor Fiscal |

Q1369175 Direito Penal

Nos termos da Lei nº 8.137/1990, é correto afirmar que:

A

Os crimes contra a ordem tributária dizem respeito somente à sonegação de impostos devidos, não alcançando práticas relativas a suprimir ou reduzir indevidamente outras espécies tributárias.

B

A prática de crimes contra a ordem tributária pode ser investigada por iniciativa do Ministério Público, não sendo admitida a provocação de sua investigação por particular.

C

Não se admite a ocorrência da coautoria nos crimes contra a ordem tributária.

D

A prática de crimes contra a ordem tributária não admite casos de redução da pena.

E

Os crimes contra a ordem tributária são de ação penal pública.

Você errou! Resposta:

teste

Parabéns! Você acertou!

teste

Q1369172

Ano: 2015 Banca: FUNDATEC Órgão: Prefeitura de São Borja - RS Prova: FUNDATEC - 2015 - Prefeitura de São Borja - RS - Auditor Fiscal |

Q1369172 Direito Tributário

Analise as seguintes assertivas sobre a noção de tributo:
I. Todo tributo é dotado de caráter compulsório. II. Ocorrendo infração à lei, o tributo assume a natureza de sanção por ato ilícito. III. O tributo representa prestação pecuniária, cujo valor poderá ser expresso em dinheiro ou bens, de acordo com a espécie tributária.
Quais estão corretas?

A

Apenas I.

B

Apenas II.

C

Apenas I e II.

D

Apenas I e III.

E

Apenas II e III.

Você errou! Resposta:

teste

Parabéns! Você acertou!

teste

🚨 ÚLTIMOS DESCONTOS: ATÉ 67% OFF! 🚨

🚨 ÚLTIMOS DESCONTOS: ATÉ 67% OFF! 🚨

Questões de Concurso

Foram encontradas 90.784 questões

Resolva questões gratuitamente!

, continue estudando de graça!