Questões de Concurso
Para prefeitura
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Uma criança de seis anos de idade apresenta aumento de volume das tonsilas palatinas. A mãe procurou o pediatra para ouvir sua opinião sobre indicação de tonsilectomia. Ao exame físico, observa-se que a criança apresenta bom estado geral, crescimento e desenvolvimento normais, com boa coloração de pele e mucosas, bem como ausência de sinais clínicos de estado infeccioso. Os gânglios da cadeia cervical são palpáveis, mas não apresentam sinais inflamatórios. O exame de orofaringe revela hipertrofia das tonsilas em grau +2. O restante do exame é normal.
Tendo em vista o caso clínico descrito, julgue o item subseqüente.
A tonsilectomia não deve ser indicada antes dos dez anos de
idade.
Um recém-nascido de vinte dias de vida vem apresentando dificuldade na amamentação, revelando-se insatisfeito após as mamadas. Sua mãe observa que, ao final de cada mamada, embora a criança tenha boa força de sucção, o seio não se esvazia por completo. O ganho de peso dessa criança é insatisfatório para as primeiras semanas de vida.
Considerando a situação apresentada, julgue o item seguinte
Durante a amamentação, o queixo da criança não deve entrar
em contato com o seio materno porque pode inibir o fluxo
do leite.
Um recém-nascido de vinte dias de vida vem apresentando dificuldade na amamentação, revelando-se insatisfeito após as mamadas. Sua mãe observa que, ao final de cada mamada, embora a criança tenha boa força de sucção, o seio não se esvazia por completo. O ganho de peso dessa criança é insatisfatório para as primeiras semanas de vida.
Considerando a situação apresentada, julgue o item seguinte
Para que a amamentação seja bem-sucedida, é necessário
que, durante a sucção, o lábio superior da criança cubra
totalmente a parte superior da aréola mamária.
Um recém-nascido de vinte dias de vida vem apresentando dificuldade na amamentação, revelando-se insatisfeito após as mamadas. Sua mãe observa que, ao final de cada mamada, embora a criança tenha boa força de sucção, o seio não se esvazia por completo. O ganho de peso dessa criança é insatisfatório para as primeiras semanas de vida.
Considerando a situação apresentada, julgue o item seguinte.
Para uma boa pega do seio, o ventre da criança deve estar
em contato com o ventre de sua mãe.
Um recém-nascido de vinte dias de vida vem apresentando dificuldade na amamentação, revelando-se insatisfeito após as mamadas. Sua mãe observa que, ao final de cada mamada, embora a criança tenha boa força de sucção, o seio não se esvazia por completo. O ganho de peso dessa criança é insatisfatório para as primeiras semanas de vida.
Considerando a situação apresentada, julgue o item seguinte.
A causa mais comum da situação relatada é a pega
inadequada do seio pelo recém-nascido.
Um lactente de quatro meses de vida apresenta estatura de 59 cm e perímetro cefálico de 37 cm. Nasceu de parto normal a termo, sem intercorrências, com peso de nascimento de 2.900 g, estatura de 50 cm e perímetro cefálico de 35 cm. O exame físico é normal.
Acerca dessa situação, julgue o item que segue.
No primeiro ano de vida, o perímetro cefálico de uma
criança corresponde aproximadamente à metade de sua
estatura mais 10 cm.
Um lactente de quatro meses de vida apresenta estatura de 59 cm e perímetro cefálico de 37 cm. Nasceu de parto normal a termo, sem intercorrências, com peso de nascimento de 2.900 g, estatura de 50 cm e perímetro cefálico de 35 cm. O exame físico é normal.
Acerca dessa situação, julgue o item que segue.
O perímetro cefálico do lactente citado no texto, no quarto
mês de vida, está normal e proporcional à sua estatura, que
também apresenta-se normal para a sua idade.
Um lactente de quatro meses de vida apresenta estatura de 59 cm e perímetro cefálico de 37 cm. Nasceu de parto normal a termo, sem intercorrências, com peso de nascimento de 2.900 g, estatura de 50 cm e perímetro cefálico de 35 cm. O exame físico é normal.
Acerca dessa situação, julgue o item que segue.
O peso, a estatura e o perímetro cefálico dessa criança ao
nascimento são normais para um recém-nascido a termo.
Um lactente de três meses de vida alimentado exclusivamente ao seio materno apresentou ganho de peso de 400 g do segundo para o terceiro mês de vida. Essa criança suga bem, evacua e urina normalmente. Nasceu de parto normal, a termo, pesando 3 kg. Não teve nenhuma complicação no período neonatal.
Com relação ao caso apresentado, julgue o item a seguir.
Esse lactante, conforme se verifica normalmente, terá
desaceleração do ganho ponderal a cada trimestre, no
primeiro ano de vida, o que corresponde ao padrão de
crescimento próprio dessa faixa etária.
Um lactente de três meses de vida alimentado exclusivamente ao seio materno apresentou ganho de peso de 400 g do segundo para o terceiro mês de vida. Essa criança suga bem, evacua e urina normalmente. Nasceu de parto normal, a termo, pesando 3 kg. Não teve nenhuma complicação no período neonatal.
Com relação ao caso apresentado, julgue o item a seguir.
O ganho ponderal do lactante está dentro da média normal
para o período de trinta dias na faixa etária mencionada.
Segundo a referida Portaria, o Curso de Capacitação em Boas Práticas para Serviços de Alimentação deve ser submetido à apreciação do Setor de Alimentos da Divisão de Vigilância Sanitária do Centro Estadual de Vigilância em Saúde. Analise as assertivas a seguir acerca desse curso:
I. Deve ter carga horária de no mínimo 16 (dezesseis) horas.
II. Deve ser ministrado por instituição de ensino de graduação ou nível técnico registrados no órgão competente.
III. O documento comprobatório de participação no Curso de Capacitação em Boas Práticas deve ter validade máxima de 3 anos.
Quais estão corretas?
Analise as assertivas a seguir acerca das Boas Práticas para serviços de alimentação da RDC nº 216/2004:
I. A edificação e as instalações devem ser projetadas de forma a possibilitar um fluxo ordenado e sem cruzamentos em todas as etapas da preparação de alimentos.
II. As instalações físicas como piso, parede e teto devem possuir revestimento liso, impermeável e lavável.
III. Quando presentes, os ralos devem ser providos de telas milimetradas para impedir o acesso de vetores e pragas urbanas. As telas devem ser removíveis para facilitar a limpeza periódica.
Quais estão corretas?
Com base na RDC nº 16/2004, relacione a Coluna 1 à Coluna 2.
Coluna 1
1. Antissepsia.
2. Desinfecção.
3. Higienização.
4. Limpeza.
5. Saneantes.
Coluna 2
( ) Operação de redução, por método físico e
ou agente químico, do número de
microrganismos em nível que não
comprometa a qualidade higiênicosanitária do alimento.
( ) Operação que visa a redução de microrganismos presentes na pele em níveis seguros.
( ) Operação que compreende duas etapas, a limpeza e a desinfecção.
( ) Substâncias ou preparações destinadas à higienização e desinfecção.
( ) Operação de remoção de substâncias minerais e ou orgânicas indesejáveis, tais como terra, poeira, gordura e outras sujidades.
A ordem correta de preenchimento dos parênteses, de cima para baixo, é: