Questões de Concurso para FAU

Q2465239

Ano: 2024 Banca: FAU Órgão: Prefeitura de Prudentópolis - PR Prova: FAU - 2024 - Prefeitura de Prudentópolis - PR - Fonoaudiólogo |

Q2465239 Fonoaudiologia

Sobre o desenvolvimento da linguagem, assinale a alternativa CORRETA:

A

Ao receber uma criança de dois anos que não fala ou com um repertório que não passa de dez palavras, a configuração de atraso é um fato, devendo o fonoaudiólogo investigar sua causa e determinar uma conduta.

B

Quando a criança demonstra que é capaz de estabelecer relações entre as palavras numa frase e usar flexões, tem-se aí o início da morfossintaxe, por volta dos 3 anos.

C

Por volta dos 18 meses a criança começa a balbuciar.

D

Em torno dos 3 anos, a criança já consegue o domínio do sistema gramatical básico de uma língua.

E

Aos 12 meses de vida inicia-se a produção de vogais e sons articulados.

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Q2465238

Ano: 2024 Banca: FAU Órgão: Prefeitura de Prudentópolis - PR Prova: FAU - 2024 - Prefeitura de Prudentópolis - PR - Fonoaudiólogo |

Q2465238 Fonoaudiologia

Dentre as síndromes afásicas fluentes, a mais conhecida é a afasia de Wernicke. Os pacientes com esse tipo de afasia apresentam como principal característica a:

A

Supressão total do discurso.

B

Fala lentificada com esforço articulatório.

C

Boa compreensão na conversação.

D

Dificuldade na compreensão da linguagem oral e escrita.

E

Fala agramática.

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Q2465237

Ano: 2024 Banca: FAU Órgão: Prefeitura de Prudentópolis - PR Prova: FAU - 2024 - Prefeitura de Prudentópolis - PR - Fonoaudiólogo |

Q2465237 Fonoaudiologia

Dentre as alterações de deglutição mais descritas na literatura, NÃO se inclui:

A

Interposição lingual.

B

Mastigação bilateral simultânea.

C

Contração exagerada da musculatura periorbicular.

D

Contração do músculo mentual.

E

Interposição do lábio inferior.

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Q2465236

Ano: 2024 Banca: FAU Órgão: Prefeitura de Prudentópolis - PR Prova: FAU - 2024 - Prefeitura de Prudentópolis - PR - Fonoaudiólogo |

Q2465236 Fonoaudiologia

“As alterações da articulação temporomandibular (ATM) podem acarretar uma série de manifestações, limitações e sintomas, muitas vezes de difícil resolução.” Assinale (V) para as afirmativas verdadeiras e (F) para as afirmativas falsas:

( ) Por tratar-se de problema multifatorial, os tratamentos dos distúrbios da ATM requerem um trabalho interdisciplinar. ( ) As limitações dos movimentos mandibulares relacionam-se sempre à presença de problema articular. ( ) Ao receber um paciente, o profissional deve procurar identificar e distinguir os fatores etiológicos primári os e secundários, ou seja: se existiram traumas diretos ou indiretos, ou se uma série de fatores secundários é que estão gerando ou perpetuando o problema. ( ) A hipermobilidade articular generalizada devido à frouxidão de ligamentos pode ser considerada fator predisponente de disfunções da ATM.

A sequência correta, de cima para baixo é:

A

V, F, V, V.

B

V, V, V, V.

C

F, F, V, V.

D

F, F, F, V.

E

V, F, F, V.

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Q2465235

Ano: 2024 Banca: FAU Órgão: Prefeitura de Prudentópolis - PR Prova: FAU - 2024 - Prefeitura de Prudentópolis - PR - Fonoaudiólogo |

Q2465235 Fonoaudiologia

Assinale a alternativa que corresponde a um fator considerado de risco para distúrbios alimentares em recém-nascidos:

A

A laringe elevada.

B

A cavidade oral pequena.

C

Respiração oral.

D

Presença de tosse ou engasgo durante a alimentação.

E

Presença das sucking pads, definidas como massas de tecido gorduroso localizado na parte interna dos músculos masseteres.

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Q2465234

Ano: 2024 Banca: FAU Órgão: Prefeitura de Prudentópolis - PR Prova: FAU - 2024 - Prefeitura de Prudentópolis - PR - Fonoaudiólogo |

Q2465234 Fonoaudiologia

“A fissura labiopalatina é uma malformação congênita que ocorre em decorrência de uma alteração na fusão dos processos embrionários, caracterizada pela interrupção total ou parcial dos tecidos do lábio e/ou palato. Dentro da equipe de reabilitação de indivíduos com fissura, o fonoaudiólogo tem papel fundamental na promoção da comunicação e alimentação.” Sobre esse tema, assinale a alternativa INCORRETA:

A

O tratamento de indivíduos com fissura labiopalatina é longo e deve ser iniciado tão logo se identifique alteração, mesmo no período intrauterino, com orientações aos pais e futuros cuidadores.

B

O uso de articulações compensatórias é uma das alterações de fala de crianças com fissura labiopalatina.

C

Já ao nascimento, o fonoaudiólogo atua no sentido de encontrar a melhor forma de alimentação para o recém-nascido. Isso porque, a depender do tipo de fissura, pode ser necessário realizar alguns ajustes no posicionamento da criança e na forma de oferta a fim de que ela se alimente de maneira efetiva e segura.

D

O processo de reabilitação de crianças com fissura labiopalatina é realizado em etapas cirúrgicas que respeitam o crescimento da criança. Em cada uma dessas etapas ocorrem modificações anatômicas buscando o fechamento da fissura. Nesse contexto, o fonoaudiólogo trabalhará com a criança para que ela aprenda a utilizar essas estruturas de forma adequada, favorecendo o desenvolvimento de fala e linguagem e prevenindo o aparecimento de padrões de fala atípicos.

E

Apesar de várias alterações na fala, indivíduos com disfunção velofaríngea decorrente de fissura labiopalatina nunca desenvolvem alterações vocais e/ou laríngeas.

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Q2465233

Ano: 2024 Banca: FAU Órgão: Prefeitura de Prudentópolis - PR Prova: FAU - 2024 - Prefeitura de Prudentópolis - PR - Fonoaudiólogo |

Q2465233 Fonoaudiologia

A mastigação representa a fase inicial do processo digestório e constitui-se em três etapas. São elas:

A

A incisão, a lateralização e a posteriorização do alimento.

B

A preensão, a lateralização e a pulverização do alimento.

C

A incisão, a trituração e a pulverização do alimento.

D

A ingestão, a trituração e a posteriorização do alimento.

E

A incisão, o amassamento e a ingestão do alimento.

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Q2465232

Ano: 2024 Banca: FAU Órgão: Prefeitura de Prudentópolis - PR Prova: FAU - 2024 - Prefeitura de Prudentópolis - PR - Fonoaudiólogo |

Q2465232 Fonoaudiologia

Sobre a disfagia orofaríngea, assinale a alternativa INCORRETA:

A

A disfagia orofríngea pode ser de origem mecânica, neurogênica ou psicogênica.

B

Quando de origem mecânica, a disfagia orofaríngea estará associada a alterações no sistema nervoso central (SNC) ou periférico, sendo consequência de acidente vascular encefálico/cerebral (AVE ou AVC), doença de Parkinson (DP), traumatismo cranioencefálico (TCE), doenças degenerativas, dentre outras.

C

A intenção do trabalho do fonoaudiólogo é avaliar cada caso e reabilitar o paciente para que ele possa alimentar-se de maneira eficiente e segura por via oral, consolidar uma boa nutrição ou ter uma redução na aspiração de alimentos.

D

A disfagia orofaríngea ocorre quando há alterações nas fases oral e faríngea, caracterizadas por um conjunto de sinais e sintomas que comprometem a eficiência e impedem o processo de deglutição de forma segura e eficiente.

E

Os sintomas da disfagia orofaríngea podem incluir: dificuldade de mastigar o alimento, tosse, refluxo nasal, engasgo, sensação de bolo na garganta, escape de alimento, voz molhada, pigarro, entre outros.

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Q2465231

Ano: 2024 Banca: FAU Órgão: Prefeitura de Prudentópolis - PR Prova: FAU - 2024 - Prefeitura de Prudentópolis - PR - Fonoaudiólogo |

Q2465231 Fonoaudiologia

“Em condições ideais, a aproximação das pregas vocais durante a fonação é realizada de modo que as mesmas fiquem paralelas e justapostas, de tal forma que o ar, ao passar, flua em lâminas paralelas, facilitando o processo vibratório e distribuindo a energia ao longo de toda a extensão das pregas vocais.” Nas fendas triangulares médioposteriores, a energia envolvida na produção do som limita-se ao terço médio das pregas vocais e esta energia acaba por traumatizar os tecidos, levando à formação dos:

A

Pólipos.

B

Granulomas.

C

Edemas de Reinke.

D

Nódulos.

E

Cistos.

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Q2465230

Ano: 2024 Banca: FAU Órgão: Prefeitura de Prudentópolis - PR Prova: FAU - 2024 - Prefeitura de Prudentópolis - PR - Fonoaudiólogo |

Q2465230 Fonoaudiologia

“A alteração vocal na criança com nódulos vocais é, geralmente, bastante importante, podendo chegar à afonia.” Assinale a alternativa que NÃO corresponde a uma característica vocal nesses casos:

A

A voz é geralmente grave.

B

A voz é geralmente aguda.

C

A qualidade vocal varia de rouca a roucosoprosa.

D

A incoordenação pneumofônica pode ser muito acentuada.

E

Os ataques vocais podem ser extremamente bruscos.

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Q2465229

Ano: 2024 Banca: FAU Órgão: Prefeitura de Prudentópolis - PR Prova: FAU - 2024 - Prefeitura de Prudentópolis - PR - Fonoaudiólogo |

Q2465229 Fonoaudiologia

“As disfonias funcionais primárias são causadas por uso incorreto da voz e podem ser favorecidas por duas situações principais: falta de conhecimento vocal e modelo vocal deficiente.” Assinale a alternativa que corresponde a um fator causal nas disfonias funcionais primárias por falta de conhecimento vocal:

A

Não realizar aquecimento e desaquecimento vocais.

B

Não usar constantemente qualidade vocal sussurrada.

C

Não soltar o ar expiratório antes de falar.

D

Hidratar-se suficientemente.

E

Não utilizar ataques vocais bruscos.

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Q2465228

Ano: 2024 Banca: FAU Órgão: Prefeitura de Prudentópolis - PR Prova: FAU - 2024 - Prefeitura de Prudentópolis - PR - Fonoaudiólogo |

Q2465228 Fonoaudiologia

O sistema de ressonância vocal é o conjunto de elementos do aparelho fonador que visa à moldagem e à projeção do som no espaço. Dentre as caixas de ressonância, as principais são as cavidades da laringe, da faringe, da boca e do nariz. O uso excessivo da laringe confere à emissão de uma característica:

A

Tensa e identifica-se o foco vertical de ressonância como alto.

B

De concentração de energia na cavidade da boca, com a chamada sobrearticulação.

C

Tensa, com o foco vertical não tão baixo e a voz tem uma característica metálica.

D

De voz hipernasal.

E

Tensa e identifica-se o foco vertical de ressonância como baixo.

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Q2465067

Ano: 2024 Banca: FAU Órgão: Prefeitura de Prudentópolis - PR Prova: FAU - 2024 - Prefeitura de Prudentópolis - PR - Nutricionista |

Q2465067 Nutrição

Micro - organismos deteriorantes são aqueles que ocasionam alterações químicas prejudiciais aos alimentos, tornando -os impróprios para o consumo. Estas mudanças são evidenciadas pela mudança de cor, textura, odor ou sabor do alimento. Como exemplo, pode -se citar a _____________, que é uma bactéria que ocasiona a deterioração de legumes e vegetais, deixando -os mais amolecidos, aguados e com mau odor. A alternativa que completa adequadamente a lacuna acima é:

A

Salmonella spp.

B

Proteus spp.

C

Brochothrix spp.

D

Serratia spp.

E

Erwinia spp.

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Q2465066

Ano: 2024 Banca: FAU Órgão: Prefeitura de Prudentópolis - PR Prova: FAU - 2024 - Prefeitura de Prudentópolis - PR - Nutricionista |

Q2465066 Nutrição

Considere os dados a seguir, referentes ao preparo de carne utilizando calor seco:

Imagem associada para resolução da questão

É correto afirmar que:

A

A quantidade aproximada de coração de frango assado é de 70 g .

B

A quantidade aproximada de lombo suíno assado é de 169g .

C

A quantidade aproximada de coxão mole grelhado é de 120g .

D

A quantidade aproximada de coxa de frango com pele assada é de 63g .

E

A quantidade aproximada de coxão mole grelhado é de 80g .

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Q2465065

Ano: 2024 Banca: FAU Órgão: Prefeitura de Prudentópolis - PR Prova: FAU - 2024 - Prefeitura de Prudentópolis - PR - Nutricionista |

Q2465065 Nutrição

Todas as afirmativas a seguir apresentam princípios norteadores do Guia Alimentar para a População Brasileira (BRASIL, 2014), exceto:

A

Alimentação é mais que ingestão de nutrientes.

B

Os guias alimentares ampliam a heteronomia das escolhas alimentares.

C

As recomendações sobre alimentação devem estar em sintonia com seu tempo.

D

O conhecimento necessário para a formulação de guias alimentares é gerado por diferentes saberes .

E

Uma alimentação adequada e saudável deriva de um sistema alimentar social e ambientalmente sustentável .

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Q2465064

Ano: 2024 Banca: FAU Órgão: Prefeitura de Prudentópolis - PR Prova: FAU - 2024 - Prefeitura de Prudentópolis - PR - Nutricionista |

Q2465064 Nutrição

A respeito da avaliação do risco de Insegurança Alimentar (IA) na Atenção Primária à Saúde, afirma-se:

I - A Escala Brasileira de Medida Domiciliar de Insegurança Alimentar (Ebia) é utilizada como medida direta da percepção da insegurança alimentar em nível domiciliar e desde a sua validação vem sendo utilizada em diversos inquéritos nacionais.
II - Quando há impossibilidade de utilização da Ebia, o Ministério da Saúde recomenda que se faça a triagem dos domicílios utilizando o instrumento de Triagem para Risco de Insegurança Alimentar (Tria).
III - A Tria é um instrumento rápido e de fácil aplicação, que contempla duas perguntas: (1) “Nos últimos três meses, os alimentos acabaram antes que você tivesse dinheiro para comprar mais comida?” e (2) “Nos últimos três meses, você comeu apenas alguns alimentos que ainda tinha, por que o dinheiro acabou?”.
IV - Ao responder “sim” para uma das questões da Tria considera-se que o indivíduo e todos os moradores do seu domicílio podem estar em situação de insegurança alimentar moderada ou grave, possivelmente indicando que existe comprometimento da qualidade e da quantidade de alimentação no domicílio.

A

Somente as afirmativas I e II são verdadeiras.

B

Somente as afirmativas II e III são verdadeiras.

C

Somente as afirmativas I, II e III são verdadeiras.

D

Todas as afirmativas são falsas.

E

Todas as afirmativas são verdadeiras.

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Q2465063

Ano: 2024 Banca: FAU Órgão: Prefeitura de Prudentópolis - PR Prova: FAU - 2024 - Prefeitura de Prudentópolis - PR - Nutricionista |

Q2465063 Nutrição

Texto associado

Analise as afirmativas a seguir, a respeito da avaliação nutricional do idoso na atenção básica, atribuindo “V” para afirmativas verdadeiras e “F” para afirmativas falsas:

( ) O peso corporal deve ser avaliado a cada consulta.

( ) A estatura deve ser avaliada na primeira consulta, devendo ser reavaliada a cada seis meses.

( ) O perímetro da panturrilha deve ser aferido e classificado anualmente.

( ) O Índice de Massa Corporal (IMC) deve ser calculado e classificado a cada consulta.

( ) Os pontos de corte para classificação do IMC do idoso são: Baixo Peso (≤22kg/m²), Adequado ou Eutrófico (>22 e <26kg/m²) e Obesidade (≥26kg/m²).

A alternativa que preenche adequadamente as lacunas, na ordem de cima para baixo, é:

A

V, F, V, V, F.

B

F, V, V, V, F.

C

V, F, F, V, V.

D

F, F, V, V, V.

E

V, F, F, V, F.

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Q2465062

Ano: 2024 Banca: FAU Órgão: Prefeitura de Prudentópolis - PR Prova: FAU - 2024 - Prefeitura de Prudentópolis - PR - Nutricionista |

Q2465062 Nutrição

Sobre a oferta de alimentos nos cardápios da alimentação escolar, é incorreto afirmar:

A

Em unidades escolares que ofertam alimentação escolar em período parcial, os cardápios devem, obrigatoriamente, ofertar frutas in natura, no mínimo, dois dias por semana.

B

As bebidas à base de frutas não substituem a obrigatoriedade da oferta de frutas in natura.

C

É obrigatória a inclusão de alimentos fonte de vitamina A pelo menos três dias por semana nos cardápios escolares.

D

É obrigatória a inclusão de alimentos fonte de ferro heme no mínimo três dias por semana nos cardápios escolares.

E

Os cardápios devem, obrigatoriamente, limitar a oferta de produtos cárneos a, no máximo, duas vezes por mês.

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Q2465061

Ano: 2024 Banca: FAU Órgão: Prefeitura de Prudentópolis - PR Prova: FAU - 2024 - Prefeitura de Prudentópolis - PR - Nutricionista |

Q2465061 Nutrição

Os cardápios da alimentação escolar elaborados para crianças que frequentam creche em período parcial, devem fornecer no mínimo _______ das necessidades nutricionais de energia, macro e micronutrientes prioritários, distribuídos em, no mínimo, duas refeições. A alternativa que completa adequadamente a lacuna acima é:

A

30% (trinta por cento).

B

70% (setenta por cento).

C

20% (vinte por cento).

D

50% (cinquenta por cento).

E

25% (vinte e cinco por cento).

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Q2465060

Ano: 2024 Banca: FAU Órgão: Prefeitura de Prudentópolis - PR Prova: FAU - 2024 - Prefeitura de Prudentópolis - PR - Nutricionista |

Q2465060 Nutrição

Sobre os cardápios da alimentação escolar, é correto afirmar:

A

Os cardápios da alimentação escolar devem ser elaborados pelo RT do PNAE, tendo como base a utilização de alimentos processados.

B

As porções previstas no cardápio deve ser equivalentes a todos os estudantes.

C

Os cardápios podem ser adaptados para atender aos estudantes diagnosticados com necessidades alimentares especiais, não sendo esta adaptação obrigatória.

D

Os cardápios de cada etapa e modalidade de ensino devem conter informações sobre o horário e tipo de refeição, o nome da preparação, os ingredientes que a compõem, bem como informações nutricionais de energia e macronutrientes, além da identificação e assinatura do nutricionista

E

Os cardápios da alimentação escolar não necessitam atender especificidades culturais de comunidades indígenas e/ou quilombolas.

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