Questões de Concurso Comentadas para químico

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Q135506
Química Técnicas de Laboratório , Equipamentos e Técnicas Básicas ,
Ano: 2009 Banca: CESPE / CEBRASPE Órgão: FUB Prova: CESPE - 2009 - FUB - Químico |
Q135506 Química
Os métodos espectrométricos têm sido cada vez mais utilizados em química analítica em substituição aos métodos clássicos tradicionais, na determinação de elementos e compostos.

Com relação a fundamentos, equipamentos e ferramentas envolvidos na aplicação desses métodos, julgue os itens seguintes.

Um porta-amostras de vidro de silicato é adequado para a realização de análises por espectrometria de absorção molecular nas regiões do ultravioleta e do visível.
Alternativas
Q135505
Química Técnicas de Laboratório , Equipamentos e Técnicas Básicas ,
Ano: 2009 Banca: CESPE / CEBRASPE Órgão: FUB Prova: CESPE - 2009 - FUB - Químico |
Q135505 Química
Os métodos espectrométricos têm sido cada vez mais utilizados em química analítica em substituição aos métodos clássicos tradicionais, na determinação de elementos e compostos.

Com relação a fundamentos, equipamentos e ferramentas envolvidos na aplicação desses métodos, julgue os itens seguintes.

Em espectrometria de absorção, o uso de feixe duplo em um equipamento tem o objetivo de minimizar a ocorrência de erros decorrentes de variações de intensidade do feixe incidente sobre a amostra devido a variações de voltagem na fonte de radiação.
Alternativas
Q135504
Química Equilíbrio Químico , Sistemas Homogêneos: Equilíbrio Químico na Água: pH e pOH, Indicadores Ácido-Base, Solução Tampão. , Sistemas Homogêneos: Solubilidade dos Sais, Hidrólise dos Sais e Curvas de Titulação. ,
Ano: 2009 Banca: CESPE / CEBRASPE Órgão: FUB Prova: CESPE - 2009 - FUB - Químico |
Q135504 Química
Uma solução aquosa de HCL 0,100 mol/L foi usada na titulação de alíquotas de 20,0 mL de soluções aquosas de NH3 e de NaOH, ambas a 0,100 mol/L. Os procedimentos foram realizados a 25 ºC, temperatura na qual os valores da constante de dissociação ácida do NH4+ da constante de autoprotólise da água (KW) são 5 × 10-10 e 1,0 × 10-14, respectivamente. Considerando os procedimentos descritos, que todas as soluções envolvidas têm comportamento ideal e que log 5 = 0,7 e log 6 = 0,78, julgue os próximos itens.
O ponto de equivalência da titulação da solução de NH3 ocorre em pH superior a 6.
Alternativas
Q135502
Química Cinética Química , Velocidade de Reação, Energia de Ativação, Concentração, Pressão, Temperatura e Catalisador ,
Ano: 2009 Banca: CESPE / CEBRASPE Órgão: FUB Prova: CESPE - 2009 - FUB - Químico |
Q135502 Química
Considere que a constante de velocidade de uma reação química, a 300 K, foi aumentada em 1.000 vezes quando se adicionou um catalisador. Com relação à situação exposta, considerando que a energia de ativação da reação não catalisada é 98 kJ/mol, que a energia de ativação foi o único fator da reação alterado pela presença do catalisador e que ln 10 = 2,3, julgue o item abaixo.

A energia de ativação da reação catalisada é maior que 50 kJ/mol.
Alternativas
Q135501
Química Soluções e Substâncias Inorgânicas , Transformações Químicas e Energia , Eletroquímica: Oxirredução, Potenciais Padrão de Redução, Pilha, Eletrólise e Leis de Faraday. , Equilíbrio Químico , Soluções: características, tipos de concentração, diluição, mistura, titulação e soluções coloidais. , Sistemas Homogêneos: Equilíbrio Iônico: Conceitos, Diluição de Ostwald, Efeito do Íon Comum.
Ano: 2009 Banca: CESPE / CEBRASPE Órgão: FUB Prova: CESPE - 2009 - FUB - Químico |
Q135501 Química
Imagem 009.jpg

Com referência à célula galvânica descrita, considerando que as soluções envolvidas apresentam comportamentos ideais e que log 5 = 0,7 e log 2 = 0,3, julgue os itens seguintes.

No equilíbrio, a 298 K, a concentração da solução de Ni 2+ será menor que 0,10 mol/L.
Alternativas
Q135500
Química Transformações Químicas e Energia , Eletroquímica: Oxirredução, Potenciais Padrão de Redução, Pilha, Eletrólise e Leis de Faraday. ,
Ano: 2009 Banca: CESPE / CEBRASPE Órgão: FUB Prova: CESPE - 2009 - FUB - Químico |
Q135500 Química
Imagem 009.jpg

Com referência à célula galvânica descrita, considerando que as soluções envolvidas apresentam comportamentos ideais e que log 5 = 0,7 e log 2 = 0,3, julgue os itens seguintes.

O potencial padrão da célula em questão, a 298 K, é maior que 0,20 V.
Alternativas
Q135499
Engenharia Química e Química Industrial Termodinâmica e Equilíbrio de Fases ,
Ano: 2009 Banca: CESPE / CEBRASPE Órgão: FUB Prova: CESPE - 2009 - FUB - Químico |
Q135499 Engenharia Química e Química Industrial
Imagem 008.jpg

A figura acima representa uma transformação cíclica a que um gás ideal foi submetido. Com  relação a essa transformação, julgue os próximos itens.

O trabalho total realizado sobre o sistema durante a transformação foi maior que 500 J.
Alternativas
Q135498
Engenharia Química e Química Industrial Termodinâmica e Equilíbrio de Fases ,
Ano: 2009 Banca: CESPE / CEBRASPE Órgão: FUB Prova: CESPE - 2009 - FUB - Químico |
Q135498 Engenharia Química e Química Industrial
Imagem 008.jpg

A figura acima representa uma transformação cíclica a que um gás ideal foi submetido. Com  relação a essa transformação, julgue os próximos itens.

A transformação de A para B ocorreu a temperatura constante.
Alternativas
Q135494
Química Substâncias e suas propriedades , Transformações: Estados Físicos e Fenômenos , Transformações Químicas e Energia , Termoquímica: Energia Calorífica, Calor de reação, Entalpia, Equações e Lei de Hess.
Ano: 2009 Banca: CESPE / CEBRASPE Órgão: FUB Prova: CESPE - 2009 - FUB - Químico |
Q135494 Química
Um sistema constituído, inicialmente, por gelo a 253 K  foi gradualmente aquecido até 400 K sob pressão constante de 1 atm. Durante o aquecimento, o gelo fundiu a 273 K e, posteriormente, a água entrou em ebulição a 373 K. Considere que a água gasosa, a 1 atm, seja um gás ideal cuja  capacidade calorífica molar a pressão constante Imagem 003.jpg não varia no intervalo de temperaturas entre 373 K e 400 K.

Com referência à situação hipotética descrita acima, julgue os itens.

A diferença entre a variação de entalpia e a variação de energia interna do sistema é maior durante a fusão do gelo do que durante a ebulição da água.
Alternativas
Q135493
Química Transformações Químicas , Sistemas Gasosos - Lei, Teoria Cinética, Equação e Mistura dos Gases. Princípio de Avogadro. ,
Ano: 2009 Banca: CESPE / CEBRASPE Órgão: FUB Prova: CESPE - 2009 - FUB - Químico |
Q135493 Química
Imagem 002.jpg

A figura acima apresenta as curvas do coeficiente de compressibilidade (Z) em função da pressão para dois gases, A e B, ambos a 273 K. Com relação a essa figura, julgue os itens a seguir.

A partir do gráfico, é correto concluir que o gás B se liquefaz mais facilmente que o gás A.
Alternativas
Q135492
Química Transformações Químicas , Sistemas Gasosos - Lei, Teoria Cinética, Equação e Mistura dos Gases. Princípio de Avogadro. ,
Ano: 2009 Banca: CESPE / CEBRASPE Órgão: FUB Prova: CESPE - 2009 - FUB - Químico |
Q135492 Química
Imagem 002.jpg

A figura acima apresenta as curvas do coeficiente de compressibilidade (Z) em função da pressão para dois gases, A e B, ambos a 273 K. Com relação a essa figura, julgue os itens a seguir.

O gás A apresenta comportamento ideal em todo o intervalo de pressões abrangido pelo gráfico.
Alternativas
Q129192
Nutrição Administração de Serviços de Alimentação , Inspeção Industrial e Sanitária de Produtos de Origem Animal ,
Ano: 2009 Banca: CESPE / CEBRASPE Órgão: SEPLAG-DF Provas: CESPE / CEBRASPE - 2009 - SEPLAG-DF - Nutricionista | CESPE - 2009 - SEPLAG-DF - Químico |
Q129192 Nutrição
Acerca da inspeção sanitária e industrial dos produtos de origem
animal no Distrito Federal, julgue os itens subsequentes.

O estabelecimento destinado exclusivamente ao preparo de gorduras, excluída a manteiga, adicionadas ou não de matérias-primas de origem vegetal, é classificado como fábrica de produtos gordurosos.
Alternativas
Q128683
Nutrição Técnica Dietética e Gastronomia , Carnes em Técnica Dietética e Gastronomia ,
Ano: 2009 Banca: CESPE / CEBRASPE Órgão: SEPLAG-DF Provas: CESPE / CEBRASPE - 2009 - SEPLAG-DF - Engenheiro de Alimentos | CESPE / CEBRASPE - 2009 - SEPLAG-DF - Nutricionista | CESPE - 2009 - SEPLAG-DF - Químico |
Q128683 Nutrição
Acerca da inspeção industrial e sanitária de produtos de origem
animal no âmbito federal, julgue os itens de 47 a 56.

O período de repouso dos animais a serem abatidos em hipótese alguma poderá ser inferior a seis horas.
Alternativas
Q128682
Nutrição Administração de Serviços de Alimentação , Inspeção Industrial e Sanitária de Produtos de Origem Animal ,
Ano: 2009 Banca: CESPE / CEBRASPE Órgão: SEPLAG-DF Provas: CESPE / CEBRASPE - 2009 - SEPLAG-DF - Engenheiro de Alimentos | CESPE / CEBRASPE - 2009 - SEPLAG-DF - Nutricionista | CESPE - 2009 - SEPLAG-DF - Químico |
Q128682 Nutrição
Acerca da inspeção industrial e sanitária de produtos de origem
animal no âmbito federal, julgue os itens de 47 a 56.

O registro de estabelecimentos de produtos de origem animal será automaticamente cancelado quando seu funcionamento for interrompido por um período de seis meses.
Alternativas
Q128681
Nutrição Técnica Dietética e Gastronomia , Ovos e laticínios ,
Ano: 2009 Banca: CESPE / CEBRASPE Órgão: SEPLAG-DF Provas: CESPE / CEBRASPE - 2009 - SEPLAG-DF - Engenheiro de Alimentos | CESPE / CEBRASPE - 2009 - SEPLAG-DF - Nutricionista | CESPE - 2009 - SEPLAG-DF - Químico |
Q128681 Nutrição
Acerca da inspeção industrial e sanitária de produtos de origem
animal no âmbito federal, julgue os itens de 47 a 56.

Os estabelecimentos de leite e derivados incluem propriedades rurais, postos de leite e derivados e estabelecimentos industriais.
Alternativas
Q128680
Nutrição Ovos e laticínios ,
Ano: 2009 Banca: CESPE / CEBRASPE Órgão: SEPLAG-DF Provas: CESPE / CEBRASPE - 2009 - SEPLAG-DF - Engenheiro de Alimentos | CESPE / CEBRASPE - 2009 - SEPLAG-DF - Nutricionista | CESPE - 2009 - SEPLAG-DF - Químico |
Q128680 Nutrição
Acerca da inspeção industrial e sanitária de produtos de origem
animal no âmbito federal, julgue os itens de 47 a 56.

Quanto ao teor de gordura, o leite pasteurizado é classificado como integral, padronizado, semidesnatado ou desnatado.
Alternativas
Q128679
Nutrição Administração de Serviços de Alimentação , Inspeção Industrial e Sanitária de Produtos de Origem Animal ,
Ano: 2009 Banca: CESPE / CEBRASPE Órgão: SEPLAG-DF Provas: CESPE / CEBRASPE - 2009 - SEPLAG-DF - Engenheiro de Alimentos | CESPE / CEBRASPE - 2009 - SEPLAG-DF - Nutricionista | CESPE - 2009 - SEPLAG-DF - Químico |
Q128679 Nutrição
Acerca da inspeção industrial e sanitária de produtos de origem
animal no âmbito federal, julgue os itens de 47 a 56.

A adição de dextrose (açúcar de milho) aos produtos cárneos para a produção de conservas não é autorizada.
Alternativas
Q128678
Nutrição Técnica Dietética e Gastronomia , Carnes em Técnica Dietética e Gastronomia ,
Ano: 2009 Banca: CESPE / CEBRASPE Órgão: SEPLAG-DF Provas: CESPE / CEBRASPE - 2009 - SEPLAG-DF - Engenheiro de Alimentos | CESPE / CEBRASPE - 2009 - SEPLAG-DF - Nutricionista | CESPE - 2009 - SEPLAG-DF - Químico |
Q128678 Nutrição
Acerca da inspeção industrial e sanitária de produtos de origem
animal no âmbito federal, julgue os itens de 47 a 56.

O teor de umidade do sebo bovino do tipo 1 é diferente do teor de umidade do sebo bovino do tipo 2.
Alternativas
Q128677
Nutrição Administração de Serviços de Alimentação , Inspeção Industrial e Sanitária de Produtos de Origem Animal ,
Ano: 2009 Banca: CESPE / CEBRASPE Órgão: SEPLAG-DF Provas: CESPE / CEBRASPE - 2009 - SEPLAG-DF - Engenheiro de Alimentos | CESPE / CEBRASPE - 2009 - SEPLAG-DF - Nutricionista | CESPE - 2009 - SEPLAG-DF - Químico |
Q128677 Nutrição
Acerca da inspeção industrial e sanitária de produtos de origem
animal no âmbito federal, julgue os itens de 47 a 56.

Matadouro e matadouro-frigorífico diferem entre si pela existência de dependências para a industrialização, observadas apenas no matadouro-frigorífico.
Alternativas
Q128675
Nutrição Técnica Dietética e Gastronomia , Carnes em Técnica Dietética e Gastronomia ,
Ano: 2009 Banca: CESPE / CEBRASPE Órgão: SEPLAG-DF Provas: CESPE / CEBRASPE - 2009 - SEPLAG-DF - Engenheiro de Alimentos | CESPE / CEBRASPE - 2009 - SEPLAG-DF - Nutricionista | CESPE - 2009 - SEPLAG-DF - Químico |
Q128675 Nutrição
Acerca da inspeção industrial e sanitária de produtos de origem
animal no âmbito federal, julgue os itens de 47 a 56.

Oleína é o produto gorduroso comestível resultante da separação por prensagem, ou por outro processo aprovado pelo Departamento de Inspeção de Produtos de Origem Animal (DIPOA), da estearina existente na gordura bovina.
Alternativas
Respostas
1641: E
1642: C
1643: E
1644: C
1645: C
1646: E
1647: E
1648: E
1649: E
1650: C
1651: E
1652: C
1653: C
1654: E
1655: C
1656: C
1657: E
1658: E
1659: E
1660: C
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