Questões de Concurso Comentadas para nutricionista

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Q2318140
Nutrição Administração de Serviços de Alimentação , Higiene e Vigilância Sanitária ,
Ano: 2023 Banca: IGEDUC Órgão: Prefeitura de Pombos - PE Prova: IGEDUC - 2023 - Prefeitura de Pombos - PE - Nutricionista - Secretaria de Educação |
Q2318140 Nutrição
A segurança na produção de alimentos em um serviço de alimentação se refere apenas a evitar a contaminação microbiológica.
Alternativas
Q2318137
Nutrição Nutrição e Dietética nos Ciclos de Vida , Amamentação , Nutrição Infantil ,
Ano: 2023 Banca: IGEDUC Órgão: Prefeitura de Pombos - PE Prova: IGEDUC - 2023 - Prefeitura de Pombos - PE - Nutricionista - Secretaria de Educação |
Q2318137 Nutrição
A qualidade nutricional do leite materno pode variar de acordo com a dieta da mãe. 
Alternativas
Q2318136
Nutrição Alimentos, Nutrientes e Nutrição , Conceitos Básicos de Alimentos em Nutrição , Dietoterapia ,
Ano: 2023 Banca: IGEDUC Órgão: Prefeitura de Pombos - PE Prova: IGEDUC - 2023 - Prefeitura de Pombos - PE - Nutricionista - Secretaria de Educação |
Q2318136 Nutrição
Os princípios básicos da dietoterapia envolvem a individualização do plano alimentar, considerando as características e necessidades de cada pessoa.
Alternativas
Q2318135
Nutrição Tecnologia de Alimentos , Métodos de Conservação dos Alimentos ,
Ano: 2023 Banca: IGEDUC Órgão: Prefeitura de Pombos - PE Prova: IGEDUC - 2023 - Prefeitura de Pombos - PE - Nutricionista - Secretaria de Educação |
Q2318135 Nutrição
A conservação dos alimentos é uma etapa que pode influenciar tanto na segurança alimentar quanto nas características organolépticas dos alimentos. 
Alternativas
Q2318133
Nutrição Alimentos, Nutrientes e Nutrição , Conceitos Básicos de Alimentos em Nutrição ,
Ano: 2023 Banca: IGEDUC Órgão: Prefeitura de Pombos - PE Prova: IGEDUC - 2023 - Prefeitura de Pombos - PE - Nutricionista - Secretaria de Educação |
Q2318133 Nutrição
A ingestão regular de alimentos ultraprocessados não tem impacto na saúde dos indivíduos ou de uma população.
Alternativas
Q2318131
Nutrição Nutrição e Dietética nos Ciclos de Vida , Nutrição Infantil , Dietoterapia , Desnutrição
Ano: 2023 Banca: IGEDUC Órgão: Prefeitura de Pombos - PE Prova: IGEDUC - 2023 - Prefeitura de Pombos - PE - Nutricionista - Secretaria de Educação |
Q2318131 Nutrição
A desnutrição na infância pode levar a um maior risco de desenvolver doenças crônicas na fase adulta.
Alternativas
Q2318130
Nutrição Nutrição e Dietética nos Ciclos de Vida , Nutrição Infantil ,
Ano: 2023 Banca: IGEDUC Órgão: Prefeitura de Pombos - PE Prova: IGEDUC - 2023 - Prefeitura de Pombos - PE - Nutricionista - Secretaria de Educação |
Q2318130 Nutrição
A criança possui mecanismos internos de saciedade, que determinam a quantidade que ela necessita. Portanto, comportamentos como recompensas, chantagens ou punições para forçar a criança a comer devem ser evitados, pois podem reforçar a recusa da criança a comer. A sobremesa não deve ser uma recompensa e sim mais uma preparação, e deve-se dar preferência a frutas. 
Alternativas
Q2318128
Nutrição Nutrição e Dietética nos Ciclos de Vida , Nutrição Infantil ,
Ano: 2023 Banca: IGEDUC Órgão: Prefeitura de Pombos - PE Prova: IGEDUC - 2023 - Prefeitura de Pombos - PE - Nutricionista - Secretaria de Educação |
Q2318128 Nutrição
Crianças de baixo peso necessitam de uma atenção especial em relação à nutrição, pois podem apresentar maior vulnerabilidade a infecções e problemas de crescimento. 
Alternativas
Q2318127
Nutrição Nutrição e Saúde Pública , Estratégia de Saúde da Família (ESF) e Núcleos de Apoio à Saúde da Família (NASF) ,
Ano: 2023 Banca: IGEDUC Órgão: Prefeitura de Pombos - PE Prova: IGEDUC - 2023 - Prefeitura de Pombos - PE - Nutricionista - Secretaria de Educação |
Q2318127 Nutrição
O Programa de Saúde da Família (PSF) é uma política pública que busca promover a integralidade do cuidado em saúde, atuando de forma preventiva e curativa. 
Alternativas
Q2318126
Nutrição Avaliação Nutricional , Métodos Diretos e Indiretos de Avaliação do Estado Nutricional ,
Ano: 2023 Banca: IGEDUC Órgão: Prefeitura de Pombos - PE Prova: IGEDUC - 2023 - Prefeitura de Pombos - PE - Nutricionista - Secretaria de Educação |
Q2318126 Nutrição
Um critério importante na avaliação de dietas normais é a adequação energética, ou seja, se a dieta fornece a quantidade adequada de calorias para atender às necessidades do indivíduo. 
Alternativas
Q2318125
Nutrição Nutrição e Saúde Pública , Nutricionista na Atenção Básica de Saúde ,
Ano: 2023 Banca: IGEDUC Órgão: Prefeitura de Pombos - PE Prova: IGEDUC - 2023 - Prefeitura de Pombos - PE - Nutricionista - Secretaria de Educação |
Q2318125 Nutrição
O papel do nutricionista no atendimento ao público não se limita apenas a passar uma lista de alimentos proibidos ou permitidos. É importante levar em consideração as preferências e restrições individuais do paciente, desenvolver um plano alimentar adequado às suas necessidades e oferecer orientações personalizadas. 
Alternativas
Q2318124
Nutrição Administração de Serviços de Alimentação , Higiene e Vigilância Sanitária ,
Ano: 2023 Banca: IGEDUC Órgão: Prefeitura de Pombos - PE Prova: IGEDUC - 2023 - Prefeitura de Pombos - PE - Nutricionista - Secretaria de Educação |
Q2318124 Nutrição
O Sistema APPCC é uma metodologia utilizada para identificar, avaliar e controlar perigos significativos relacionados à segurança de alimentos.
Alternativas
Q2318123
Nutrição Nutrição e Dietética nos Ciclos de Vida , Nutrição Infantil ,
Ano: 2023 Banca: IGEDUC Órgão: Prefeitura de Pombos - PE Prova: IGEDUC - 2023 - Prefeitura de Pombos - PE - Nutricionista - Secretaria de Educação |
Q2318123 Nutrição
O desenvolvimento cognitivo é um processo contínuo, que acontece ao longo de toda a vida. Durante a infância, o desenvolvimento cognitivo é marcado por importantes marcos, como a aquisição da linguagem, o desenvolvimento da memória e da capacidade de pensamento simbólico. Durante a adolescência, a capacidade de pensamento abstrato e o pensamento crítico se desenvolvem
Alternativas
Q2318122
Nutrição Técnica Dietética e Gastronomia , Conceitos de Técnica Dietética e Gastronomia , Dietoterapia , Alergias e Intolerância Alimentar , Dietas Vegetarianas
Ano: 2023 Banca: IGEDUC Órgão: Prefeitura de Pombos - PE Prova: IGEDUC - 2023 - Prefeitura de Pombos - PE - Nutricionista - Secretaria de Educação |
Q2318122 Nutrição
A técnica dietética inclui apenas a preparação de alimentos de acordo com restrições alimentares, como dietas vegetarianas ou sem glúten. 
Alternativas
Q2318121
Nutrição Nutrição e Dietética nos Ciclos de Vida , Nutrição Infantil ,
Ano: 2023 Banca: IGEDUC Órgão: Prefeitura de Pombos - PE Prova: IGEDUC - 2023 - Prefeitura de Pombos - PE - Nutricionista - Secretaria de Educação |
Q2318121 Nutrição
Quanto à alimentação infantil dos 2 aos 6 anos (fase pré-escolar), nesta fase a criança começa a se interessar mais pelo que acontece no ambiente e se distrai brincando. Assim, além de respeitar os sinais da fome e saciedade da criança, os educadores devem zelar por um ambiente tranquilo na hora de oferecerem as refeições.
Alternativas
Q2318120
Nutrição Nutrição e Dietética nos Ciclos de Vida , Nutrição Infantil ,
Ano: 2023 Banca: IGEDUC Órgão: Prefeitura de Pombos - PE Prova: IGEDUC - 2023 - Prefeitura de Pombos - PE - Nutricionista - Secretaria de Educação |
Q2318120 Nutrição
A classificação das fórmulas infantis é baseada apenas na forma física do produto (líquido ou em pó)
Alternativas
Q2318119
Nutrição Administração de Serviços de Alimentação , Higiene e Vigilância Sanitária ,
Ano: 2023 Banca: IGEDUC Órgão: Prefeitura de Pombos - PE Prova: IGEDUC - 2023 - Prefeitura de Pombos - PE - Nutricionista - Secretaria de Educação |
Q2318119 Nutrição
A utilização do Sistema de APPCC dispensa a realização de análises microbiológicas dos alimentos.
Alternativas
Q2318118
Nutrição Avaliação Nutricional , Métodos Diretos e Indiretos de Avaliação do Estado Nutricional ,
Ano: 2023 Banca: IGEDUC Órgão: Prefeitura de Pombos - PE Prova: IGEDUC - 2023 - Prefeitura de Pombos - PE - Nutricionista - Secretaria de Educação |
Q2318118 Nutrição
A avaliação dos estados nutricionais nas diferentes faixas etárias é importante para identificar possíveis deficiências ou excessos de nutrientes que podem afetar o crescimento e desenvolvimento adequado das pessoas. 
Alternativas
Q2318116
Nutrição Administração de Serviços de Alimentação , Elaboração de Cardápios ,
Ano: 2023 Banca: IGEDUC Órgão: Prefeitura de Pombos - PE Prova: IGEDUC - 2023 - Prefeitura de Pombos - PE - Nutricionista - Secretaria de Educação |
Q2318116 Nutrição
A elaboração de um cardápio em um serviço de alimentação deve levar em consideração as preferências e restrições alimentares dos consumidores. 
Alternativas
Q2318115
Nutrição Administração de Serviços de Alimentação , Higiene e Vigilância Sanitária ,
Ano: 2023 Banca: IGEDUC Órgão: Prefeitura de Pombos - PE Prova: IGEDUC - 2023 - Prefeitura de Pombos - PE - Nutricionista - Secretaria de Educação |
Q2318115 Nutrição
A vigilância sanitária é responsável apenas por fiscalizar estabelecimentos comerciais e industriais.
Alternativas
Respostas
2161: E
2162: C
2163: C
2164: C
2165: E
2166: C
2167: C
2168: C
2169: C
2170: C
2171: C
2172: C
2173: C
2174: E
2175: C
2176: E
2177: E
2178: C
2179: C
2180: E
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