Questões de Concurso Para médico nutrologista

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Q660885 Português

    “A homologação da terra indígena Cachoeira Seca pode ajudar a frear o desmatamento no norte da região conhecida como Terra do Meio, no oeste do Pará. É o que espera o secretário executivo do Instituto Socioambiental (ISA). O governo federal homologou esta semana a demarcação da terra indígena e destinou a posse permanente e o usufruto exclusivo da área aos índios Arara. O território de mais 730 mil hectares está localizado nos municípios paraenses de Altamira, Placas e Uruará.” (GAZETA DE SANTARÉM, 09 de abril de 2016)


A notícia dá a entender que existe uma relação direta de causa e efeito entre

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Q660884 Português

    “De vez em quando, aquelas canoas passavam ao lado do barco grande, os ribeirinhos ficavam acenando e as pessoas retribuíam o aceno – é algo bastante único, que talvez só seja encontrado na região amazônica.” (Rudá Frias, “Crônicas da Cidade Morena”)


O comentário do narrador destaca uma cena comum na região, atestando

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Q660883 Português

“Morei por quatro anos num lugar chamado Vila dos Cabanos, também conhecido como a Nova Barcarena, distrito do município de Barcarena. Quase todo mês eu ia com a minha mãe para Belém, fosse para visitar os parentes ou somente para comprar aquelas coisinhas que a gente só encontra na capital.

O barco era grande, tinha dois andares e saía do porto rumo a Belém sempre naquele vento constante. Durante a viagem, que levava em torno de 1h10min, passávamos por diversas ilhas e, nessas ilhas, eu podia ver aquelas casinhas lá ao longe, no meio da mata, longe de tudo. Ficava me perguntando sobre como seria a vida das pessoas que ali moravam, se eram felizes... Nunca consegui entender como aquelas pessoas preferiam morar no meio do nada a ficar em um centro urbano. Hoje em dia, obviamente, meu pensamento já mudou. Algo que eu adorava ver eram aquelas enormes torres de energia que atravessavam os rios. Achava aquilo uma coisa fantástica, linda. (Rudá Frias, “Crônicas da Cidade Morena”)

O cronista diz que “obviamente” seu pensamento, hoje em dia, mudou. Por que, para ele, isso é óbvio?

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Q658976 Nutrição
Paciente, 35 anos, sexo feminino, 65 kg, é encaminhada para o atendimento nutricional com queixa principal de constipação intestinal (menos que 3 movimentos intestinais por semana, fezes endurecidas e sensação de evacuação incompleta), atribuída a um estilo de vida pouco saudável e ao baixo consumo de água. Qual é a indicação dietética adequada para essa paciente?
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Q658975 Nutrição
Alérgenos são substâncias de origem natural (ambientais ou alimentares), que podem induzir uma reação de hipersensibilidade em pessoas suscetíveis, que entraram previamente em contato com o alérgeno. Em relação ao assunto, assinale a alternativa correta.
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Q658974 Nutrição
A respeito dos conservantes usados nos alimentos, podemos afirmar que
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Q658973 Nutrição
É a enzima digestiva natural extraída do abacaxi, utilizada em diferentes setores, todos baseados em sua atividade proteolítica, dentre as quais se destacam a propriedade de facilitar a digestão de proteínas, sendo por isso adicionada em medicamentos digestivos, e a capacidade de amaciamento de carnes. O enunciado refere-se a qual enzima?
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Q658972 Nutrição
É caracterizada pela passagem rápida dos alimentos sólidos e líquidos do estômago para o intestino. Os sintomas mais comuns são: cefaleia, taquicardia, tremor, sudorese, náuseas, fraqueza e diarreia. Geralmente ocorre devido à rápida absorção de glicose, após a ingestão de carboidratos, principalmente alimentos com elevado teor de açúcar. O enunciado refere-se
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Q658971 Nutrição
Além da classificação segundo o Índice de Massa Corporal, as formas clínicas da obesidade, de acordo com a distribuição de gordura ou com o segmento corporal predominante, também são utilizadas como critério de avaliação. Em relação à obesidade androide, assinale a alternativa correta.
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Q658970 Nutrição
Mulher branca de 55 anos foi encaminhada ao serviço de Gastroenterologia do Hospital Universitário, devido ao achado de ferritina sérica aumentada (600 ng/mL). A paciente foi diagnosticada com hemocromatose, após detecção de identificação de sinais e sintomas sugestivos e de anormalidades bioquímicas. Faz parte do tratamento nutricional da paciente, EXCETO
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Q658969 Nutrição
Paciente, 45 anos, sexo feminino, em tratamento de quimioterapia, foi encaminhada ao serviço de nutrição com diagnóstico de glossite. Qual dietoterapia deve ser recomendada para a paciente?
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Q658968 Nutrição

Preencha as lacunas e assinale a alternativa correta.

Como ______________ não é sintetizado(a) pela espécie humana, devido à ausência congênita de uma enzima, a L-gulonolactona oxidase, ______________ ainda está presente, não somente em crianças, mas também nos idosos.

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Q658967 Nutrição
Paciente, 3 anos, sexo masculino, chega ao ambulatório apresentando forma clínica severa de desnutrição, cuja causa principal, segundo a história clínica do paciente, o inquérito alimentar e os parâmetros bioquímicos, é a deficiência de aminoácidos para a síntese proteica. A isso se agrega, comumente, um déficit calórico como fator contribuinte. De acordo com essas informações, qual é o diagnostico da criança?
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Q658966 Nutrição
Na litíase renal, a dieta exerce um papel relevante sobre a excreção urinária, tanto de promotores quanto de inibidores da formação de cálculos. O oxalato de cálcio é apontado como um dos principais componentes da maior parte dos cálculos renais. Em 100g de alimento, qual das alternativas a seguir possui a maior concentração de oxalato dietético?
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Q658965 Nutrição
É classificado com um adoçante nutritivo
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Q658964 Nutrição
Sobre o regulamento técnico da Rotulagem Nutricional de Alimentos, assinale a alternativa correta.
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Q658963 Nutrição
O aleitamento materno é uma das primeiras intervenções de saúde infantil que a mãe pode empreender para assegurar a saúde de seu filho que nasceu. Sobre esse assunto, assinale a alternativa correta.
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Q658962 Nutrição
A fenilcetonúria é um erro inato no metabolismo de herança autossômica recessiva. Sobre esse assunto, assinale a alternativa correta.
Alternativas
Q658961 Nutrição
Paciente, 60 anos, sexo masculino, apresenta doença crônica e progressiva do fígado, de caráter inflamatório, que se caracteriza pela proliferação de tecido conjuntivo, degeneração e morte de células parenquimatosas. Além disso, foi observada distorção na arquitetura do órgão. De acordo com os achados, qual é a doença que a paciente apresenta?
Alternativas
Q658960 Nutrição

Preencha a lacuna e assinale a alternativa correta.

A ______________ é o aminoácido livre mais abundante do organismo humano. É considerada um aminoácido não essencial. Possui diversas funções, das quais uma das mais importantes é ser veículo para a transferência de nitrogênio entre os tecidos. Além disso, o intestino delgado é o órgão que mais consome esse aminoácido.

Alternativas
Respostas
441: C
442: B
443: D
444: C
445: A
446: B
447: A
448: D
449: E
450: B
451: C
452: E
453: B
454: A
455: D
456: C
457: C
458: E
459: C
460: A