Questões de Concurso para Instituto Excelência

Q1730349

Ano: 2019 Banca: Instituto Excelência Órgão: Prefeitura de Taubaté - SP Prova: Instituto Excelência - 2019 - Prefeitura de Taubaté - SP - Farmacêutico |

Q1730349 Farmácia

A vitamina A exerce várias funções no organismo, desempenha um papel essencial no crescimento, amadurecimento e desenvolvimento do sistema imune e também da visão. A vitamina A é facilmente encontrada nos alimentos, tanto de origem animal quanto de origem vegetal, com base nos estudos sobre as vitaminas, assinale a alternativa CORRETA:

A

Na retina as proteínas opsoninas que na presença do retinol, se ligam formando rodopsinas. As rodopsinas são moléculas fotossensíveis e na presença de luz desencadeiam o processo da formação da visão nas células da retina

B

A vitamina A é absorvida no intestino grosso e dependem da ingestão de gorduras e da ação dos sais biliares e esterases pancreáticas para absorção intestinal.

C

Como é uma vitamina hidrossolúvel, pode ocorrer déficit por baixa ingestão de gorduras.

D

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Q1730348

Ano: 2019 Banca: Instituto Excelência Órgão: Prefeitura de Taubaté - SP Prova: Instituto Excelência - 2019 - Prefeitura de Taubaté - SP - Farmacêutico |

Q1730348 Farmácia

No Brasil, vários desastres com mineradoras atingiram diversas cidades contaminando o solo, rios e seus afluentes, sendo o solo, um recurso natural com múltiplas funções, torna-se urgente e necessário protegê-lo de todas as fontes de contaminação. Com base no processo de quantificação de metais pesados, assinale a alternativa CORRETA:

A

Com a saturação em O num solo, os microrganismos com respiração anaeróbia e os elementos Mn, Cr, Hg, Fe, Cu e Mo são gradualmente aumentados

B

A adsorção dos metais no solo envolve a troca de coloides inorgânicos como as argilas, óxidos e hidróxidos de metais, mas também de coloides de matéria orgânica

C

As técnicas de fractura e extração de vapores são utilizadas para remediar solos que se encontram contaminados por metais pesados.

D

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Q1730347

Ano: 2019 Banca: Instituto Excelência Órgão: Prefeitura de Taubaté - SP Prova: Instituto Excelência - 2019 - Prefeitura de Taubaté - SP - Farmacêutico |

Q1730347 Farmácia

Existem diferentes tipos de dispersões, apesar de muitas vezes, a olho nu, as dispersões coloidais parecerem soluções homogêneas, são na verdade misturas heterogêneas. Com o passar dos anos e com o desenvolvimento da indústria farmacêutica o uso de dispersões, principalmente o processo de sol-gel tem atraído considerável interesse dos pesquisadores, devido a facilidade de fabricação, a flexibilidade do projeto de síntese e o fato das enzimas ocluídas na matriz de sol-gel manterem sua atividade catalítica. Com base nos estudos sobre os diferentes tipos de dispersões, assinale a alternativa CORRETA:

A

Efeito de Tyndal é o movimento aleatório de partículas macroscópicas num fluido como consequência dos choques das moléculas do fluido nas partículas.

B

O termo sol é empregado para definir uma dispersão de partículas coloidais instável em um fluido, e o termo gel é um sistema formado pela estrutura rígida de partículas coloidais ou de cadeias poliméricas que paralisa a fase líquida nos seus interstícios.

C

O processo de anaforese consiste no deslocamento do ânodo de partículas coloidais carregadas negativamente, em suspensão num líquido, devido a um campo elétrico

D

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Q1730346

Ano: 2019 Banca: Instituto Excelência Órgão: Prefeitura de Taubaté - SP Prova: Instituto Excelência - 2019 - Prefeitura de Taubaté - SP - Farmacêutico |

Q1730346 Farmácia

Os sais de banho são cosméticos para o banho à base de cristais solúveis de cloreto de sódio, sulfato de magnésio e óleos essenciais, usado para perfumar e tonificar a pele. Dado os sais utilizados nessa composição, calcule o equivalente - grama. Assinale a alternativa CORRETA:

A

58,5g ; 60g.

B

59,9g ; 70g

C

55,5g ; 65g.

D

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Q1730345

Ano: 2019 Banca: Instituto Excelência Órgão: Prefeitura de Taubaté - SP Prova: Instituto Excelência - 2019 - Prefeitura de Taubaté - SP - Farmacêutico |

Q1730345 Farmácia

Para os ensaios clínicos Fase III onde houver dispensação de medicamento para o participante de pesquisa para uso domiciliar, adicionalmente aos dados de estabilidade já disponíveis, deverá ser apresentado:
I- Resultados de estudo de estabilidade de longa duração em zona IVb. II- Instrução aos participantes do ensaio clínico reforçando os cuidados de conservação para se obter resultados de estabilidade reduzida. III- Resultados de estudo de estabilidade acelerada. IV- Para medicamentos experimentais diluídos ou reconstituídos imediatamente antes do uso há necessidade da apresentação do estudo de estabilidade em uso.
Assinale a alternativa CORRETA.

A

Somente II e III estão corretas

B

Somente I e III estão corretas.

C

Somente II e IV estão corretas.

D

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Q1730344

Ano: 2019 Banca: Instituto Excelência Órgão: Prefeitura de Taubaté - SP Prova: Instituto Excelência - 2019 - Prefeitura de Taubaté - SP - Farmacêutico |

Q1730344 Farmácia

O cloridrato de betaxolol é eficaz na redução da pressão intraocular e está indicado para o tratamento da hipertensão ocular e glaucoma crônico de ângulo aberto. Com base nos estudos sobre fármacos, assinale a alternativa CORRETA:

A

Elevam os batimentos cardíacos.

B

É um antagonista dos receptores beta-1-adrenérgico.

C

Causa bloqueio beta-adrenégico cardiovascular

D

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Q1730343

Ano: 2019 Banca: Instituto Excelência Órgão: Prefeitura de Taubaté - SP Prova: Instituto Excelência - 2019 - Prefeitura de Taubaté - SP - Farmacêutico |

Q1730343 Farmácia

Com base nos estudos de farmacocinética sobre as interações fármaco-fármaco, é sabido que por causa da lipofilicidade alta de alguns medicamentos, estes permanecem ligados não somente ao sítio ativo da enzima, mas também na membrana lipídica do retículo endoplasmático, podendo assim inibir de modo competitivo o metabolismo de um fármaco administrado ao mesmo tempo. Assinale a alternativa CORRETA

A

Clorpromazina inibe o metabolismo do Propranolol.

B

Cimetidina inibe o metabolismo da Fenitoína.

C

Itraconazol inibe o metabolismo da Digoxina

D

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Q1730342

Ano: 2019 Banca: Instituto Excelência Órgão: Prefeitura de Taubaté - SP Prova: Instituto Excelência - 2019 - Prefeitura de Taubaté - SP - Farmacêutico |

Q1730342 Farmácia

Dado os conhecimentos básicos de farmacologia, assinale a alternativa CORRETA:

A

Fármaco: produto farmacêutico, obtido ou elaborado, com finalidade profilática e curativa.

B

Fármacos inespecíficos: são fármacos que dependem das propriedades físico químicas como o coeficiente de partição e o coeficiente de ionização para promoverem o efeito farmacológico.

C

Droga: qualquer substância ou molécula capaz de curar ou alterar uma função em organismos vivos.

D

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Q1730341

Ano: 2019 Banca: Instituto Excelência Órgão: Prefeitura de Taubaté - SP Prova: Instituto Excelência - 2019 - Prefeitura de Taubaté - SP - Nutricionista |

Q1730341 Nutrição

Observe os itens abaixos: I- Ranço hidrolítico. II- Perda de textura. III- Perdas no valor nutritivo. IV- Mudança de cor .
Os itens acima estão relacionados a que tipo de alterações?

A

Bioquímicas ou enzimáticas.

B

Ranço oxidativo ou auto oxidação.

C

Alterações microbianas: ou por insetos e roedores

D

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Q1730340

Ano: 2019 Banca: Instituto Excelência Órgão: Prefeitura de Taubaté - SP Prova: Instituto Excelência - 2019 - Prefeitura de Taubaté - SP - Nutricionista |

Q1730340 Nutrição

A _______________é desencadeada pelas altas temperaturas, com formação de compostos voláteis, responsáveis pelo cheiro característico. É caracterizada pela junção do grupo carbonila dos açúcares redutores com o grupo amínico das proteínas, peptídeos ou aminoácidos. As alterações ocorridas durante essa reação reduzem a solubilidade e o valor nutritivo das proteínas. Assinale a alternativa que completa corretamente a lacuna

A

fermentação

B

lipoxidase

C

reação de Maillard

D

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Q1730339

Ano: 2019 Banca: Instituto Excelência Órgão: Prefeitura de Taubaté - SP Prova: Instituto Excelência - 2019 - Prefeitura de Taubaté - SP - Nutricionista |

Q1730339 Nutrição

Ao se analisar a composição do leite humano, distingue-se o colostro, o leite de transição e o leite maduro. Qual deles é produzido nos cinco primeiros dias pósparto, e é muito rico em proteínas, vitaminas, sais minerais, macrófagos (que conferem proteção ao recém-nascido) e lactose?

A

Colostro.

B

Leite maduro.

C

Leite de transição

D

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Q1730338

Ano: 2019 Banca: Instituto Excelência Órgão: Prefeitura de Taubaté - SP Prova: Instituto Excelência - 2019 - Prefeitura de Taubaté - SP - Nutricionista |

Q1730338 Nutrição

A representação métrica de energia produzida por determinados nutrientes quando metabolizados pelo organismo é denominada caloria. Uma caloria corresponde a quantos Joule?

A

4,18kj

B

4,13kj.

C

4,16kj.

D

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Q1730337

Ano: 2019 Banca: Instituto Excelência Órgão: Prefeitura de Taubaté - SP Prova: Instituto Excelência - 2019 - Prefeitura de Taubaté - SP - Nutricionista |

Q1730337 Nutrição

Observe os itens abaixos:

I- Glicose.

II- Frutose.

III- Sacarose.

IV- Lactose.

Qual dos itens apresenta apenas carboidratos complexos mais encontrados nos alimentos?

A

Apenas I II e III.

B

Apenas II III e IV.

C

Apenas I e IV.

D

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Q1730336

Ano: 2019 Banca: Instituto Excelência Órgão: Prefeitura de Taubaté - SP Prova: Instituto Excelência - 2019 - Prefeitura de Taubaté - SP - Nutricionista |

Q1730336 Nutrição

O consumo de gorduras _____________, encontradas, principalmente, em alimentos de origem animal, deve ser realizado com moderação, pois pode causar elevação dos níveis de glicemia, colesterol e triglicérides. Assinale a alternativa que completa corretamente a lacuna

A

insaturadas

B

poliinsaturadas

C

monosaturadas

D

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Q1730335

Ano: 2019 Banca: Instituto Excelência Órgão: Prefeitura de Taubaté - SP Prova: Instituto Excelência - 2019 - Prefeitura de Taubaté - SP - Nutricionista |

Q1730335 Nutrição

Em casos em que o diabético apresenta complicações renais (nefropatia), os planos alimentares específicos, com ajuste no consumo proteico, juntamente, com o controle da hipertensão arterial (pressão alta) e da hiperglicemia (glicose sanguínea elevada), podem retardar a progressão da doença renal. Em geral, qual é a indicação de ingestão diária de proteína? Salientando que para pacientes que apresentam complicações da doença, a quantidade proteica a ser ingerida deve receber orientação nutricional específica de?

A

0,8 a 1g /kg.

B

0,4 a 0,6g/kg.

C

1 a 2,5g/ kg.

D

Nenhuma das alternativas.

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Q1730334

Ano: 2019 Banca: Instituto Excelência Órgão: Prefeitura de Taubaté - SP Prova: Instituto Excelência - 2019 - Prefeitura de Taubaté - SP - Nutricionista |

Q1730334 Nutrição

A diabética gestante, gestante não diabética, ou a mulher que desenvolveu o diabetes gestacional, deve receber suplementação de qual vitamina para prevenção de defeitos no feto?

A

Ferro.

B

Àcido fólico

C

Retinol.

D

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Q1730333

Ano: 2019 Banca: Instituto Excelência Órgão: Prefeitura de Taubaté - SP Prova: Instituto Excelência - 2019 - Prefeitura de Taubaté - SP - Nutricionista |

Q1730333 Nutrição

_____________ são necessários para crescimento, reprodução e manutenção do equilíbrio entre as células; fazem parte de tecidos; envolvidos na contração muscular e na transmissão dos impulsos nervosos. Assinale a alternativa que completa corretamente a lacuna:

A

Minerais

B

Vitaminas

C

Fibras

D

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Q1730332

Ano: 2019 Banca: Instituto Excelência Órgão: Prefeitura de Taubaté - SP Prova: Instituto Excelência - 2019 - Prefeitura de Taubaté - SP - Nutricionista |

Q1730332 Nutrição

Observe os itens abaixo: I- Retinol. II- Tocoferol. III- Colecalciferol. IV- Filoquinona.
Assinale a alternativa que representa uma vitamina hidrossolúvel.

A

Apenas II e III.

B

Apenas I e IV.

C

Apenas IV.

D

Nenhuma das alternativas

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Q1730331

Ano: 2019 Banca: Instituto Excelência Órgão: Prefeitura de Taubaté - SP Prova: Instituto Excelência - 2019 - Prefeitura de Taubaté - SP - Nutricionista |

Q1730331 Nutrição

Observe os itens abaixo: I- Tocoferol. II- Ácido ascórbico. III- Niacina. IV- Piridoxina .
Assinale a alternativa que representa uma vitamina lipossolúvel.

A

Apenas I

B

Apenas III e IV.

C

Apenas II.

D

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Q1730330

Ano: 2019 Banca: Instituto Excelência Órgão: Prefeitura de Taubaté - SP Prova: Instituto Excelência - 2019 - Prefeitura de Taubaté - SP - Nutricionista |

Q1730330 Nutrição

As fibras são classificadas em solúveis e insolúveis, tendo as primeiras importante função no controle glicêmico. Qual a recomendação de ingestão de fibras em indivíduos saudáveis?

A

20 a 35g dia.

B

5 a 7g dia.

C

10 a 15g dia

D

Nenhuma das alternativas.

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