Questões de Provas - Questões de Concursos

Q1846420

Ano: 2021 Banca: VUNESP Órgão: HCFMUSP Prova: VUNESP - 2021 - HCFMUSP - Residência Multiprofissional e Área Profissional da Saúde |

Q1846420 Nutrição

A ingestão de determinados tipos de alimentos, em função de sua composição, pode impactar significativamente na saúde cardiovascular. Nesse contexto, o documento Posicionamento sobre o Consumo de Gorduras e Saúde Cardiovascular – 2021 (Sociedade Brasileira de Cardiologia, 2021) afirma que

A

aproximadamente 63% da gordura do cacau é constituída por ácidos graxos monoinsaturados e poli-insaturados.

B

o óleo de coco é composto, quase em sua totalidade, por ácidos graxos saturados, dos quais o láurico é o que está presente em maior quantidade.

C

a manteiga é composta por ácidos graxos saturados (51,5%), destacando-se o láurico (24%) e o mirístico (10%).

D

a quantidade de gordura e a distribuição de ácidos graxos nas carnes variam de acordo com o animal e o tipo de corte, e, de maneira geral, as carnes contêm principalmente ácidos graxos poli-insaturados.

E

a gordura de leite e derivados integrais é constituída principalmente por ácidos graxos monoinsaturados, especialmente o mirístico.

Você errou! Resposta:

teste

Parabéns! Você acertou!

teste

Q1846419

Ano: 2021 Banca: VUNESP Órgão: HCFMUSP Prova: VUNESP - 2021 - HCFMUSP - Residência Multiprofissional e Área Profissional da Saúde |

Q1846419 Nutrição

A Diretriz Brasileira de Insuficiência Cardíaca Crônica e Aguda (Sociedade Brasileira de Cardiologia, 2018) recomenda como parte do tratamento de indivíduos com insuficiência cardíaca, para redução da mortalidade e de internações, o uso de suplemento alimentar com

A

aspartato de arginina.

B

triglicerídeos de cadeia média.

C

ácidos graxos poli-insaturados n-3.

D

resveratrol.

E

licopeno.

Você errou! Resposta:

teste

Parabéns! Você acertou!

teste

Q1846418

Ano: 2021 Banca: VUNESP Órgão: HCFMUSP Prova: VUNESP - 2021 - HCFMUSP - Residência Multiprofissional e Área Profissional da Saúde |

Q1846418 Nutrição

De acordo com a RDC nº 21, de 13 de maio de 2015 (ANVISA), que dispõe sobre o regulamento técnico de fórmulas para nutrição enteral, a fórmula padrão para nutrição enteral pode ser adicionada de fibra alimentar desde que a quantidade não seja superior a:

A

2 g / 100 kcal.

B

5 g / 100 kcal.

C

10 g / 100 kcal.

D

15 g / 100 kcal.

E

18 g / 100 kcal.

Você errou! Resposta:

teste

Parabéns! Você acertou!

teste

Q1846417

Ano: 2021 Banca: VUNESP Órgão: HCFMUSP Prova: VUNESP - 2021 - HCFMUSP - Residência Multiprofissional e Área Profissional da Saúde |

Q1846417 Nutrição

De acordo com a Resolução RDC nº 503, de 27 de maio de 2021 (ANVISA), que dispõe sobre os requisitos mínimos exigidos para a Terapia de Nutrição Enteral, é correto afirmar que é de competência do nutricionista

A

administrar a nutrição enteral, observando as recomendações das Boas Práticas de Administração.

B

indicar a nutrição enteral, após avaliação nutricional.

C

avaliar a fórmula escolhida quanto à compatibilidade físico-química droga-nutriente e nutriente-nutriente.

D

definir a via de administração da nutrição enteral.

E

formular a nutrição enteral estabelecendo a sua composição qualitativa e quantitativa.

Você errou! Resposta:

teste

Parabéns! Você acertou!

teste

Q1846416

Ano: 2021 Banca: VUNESP Órgão: HCFMUSP Prova: VUNESP - 2021 - HCFMUSP - Residência Multiprofissional e Área Profissional da Saúde |

Q1846416 Nutrição

Gestantes e nutrizes devem ter um adequado aporte de nutrientes para manutenção de sua própria saúde e também do bebê. Nesse contexto, assinale a alternativa que apresenta corretamente a ingestão adequada diária de vitamina D para gestantes e nutrizes, respectivamente, de acordo com Dietary Reference Intakes (1997).

A

5 mcg e 5 mcg.

B

5 mcg e 10 mcg.

C

5 mcg e 15 mcg.

D

10 mcg e 15 mcg.

E

15 mcg e 15 mcg.

Você errou! Resposta:

teste

Parabéns! Você acertou!

teste

Q1846415

Ano: 2021 Banca: VUNESP Órgão: HCFMUSP Prova: VUNESP - 2021 - HCFMUSP - Residência Multiprofissional e Área Profissional da Saúde |

Q1846415 Nutrição

Segundo a RDC nº 45, de 19 de setembro de 2011 (ANVISA), que dispõe sobre o regulamento técnico para fórmulas infantis para lactentes destinadas a necessidades dietoterápicas específicas e fórmulas infantis de seguimento para lactentes e crianças de primeira infância destinadas a necessidades dietoterápicas específicas, o rótulo de tais fórmulas deve conter algumas orientações, por exemplo:

A

quando necessário o preparo com antecedência do produto, a fórmula reconstituída deve ser refrigerada à temperatura menor que 8 ºC, por no máximo 24 horas.

B

instruções sobre o reaproveitamento dos restos do produto preparado, com informações sobre tempo e temperatura de armazenamento.

C

o produto deve ser preparado com água fervida e posteriormente resfriada à temperatura não inferior a 70 ºC, para produtos que necessitam de reconstituição.

D

em caso de fórmulas com probióticos, a informação que o produto contém probióticos e é indicado para lactentes imunocomprometidos (com deficiências no sistema imunológico), prematuros ou com doenças do coração.

E

em caso de produto com mel, destinados a crianças de primeira infância, a seguinte frase de advertência, em destaque e negrito: “Este produto contém mel e não deve ser consumido por crianças até 3 (três) anos de idade”.

Você errou! Resposta:

teste

Parabéns! Você acertou!

teste

Q1846414

Ano: 2021 Banca: VUNESP Órgão: HCFMUSP Prova: VUNESP - 2021 - HCFMUSP - Residência Multiprofissional e Área Profissional da Saúde |

Q1846414 Nutrição

De acordo com a RDC nº 460, de 21 de dezembro de 2020 (ANVISA), que dispõe sobre os requisitos sanitários das fórmulas dietoterápicas para erros inatos do metabolismo, é correto afirmar que as referidas fórmulas destinadas a lactentes e crianças de primeira infância devem atender alguns requisitos, dentre eles,

A

os ingredientes, incluindo os aditivos alimentares, utilizados em sua formulação devem ser isentos de glúten.

B

as gorduras parcialmente hidrogenadas podem ser utilizadas na sua composição.

C

os óleos parcialmente hidrogenados podem ser utilizados na sua composição.

D

o mel pode ser utilizado na formulação de produtos destinados a lactentes.

E

a frutose e o fluoreto podem ser utilizados na formulação de produtos destinados a lactentes.

Você errou! Resposta:

teste

Parabéns! Você acertou!

teste

Q1846413

Ano: 2021 Banca: VUNESP Órgão: HCFMUSP Prova: VUNESP - 2021 - HCFMUSP - Residência Multiprofissional e Área Profissional da Saúde |

Q1846413 Nutrição

A Sociedade Brasileira de Pediatria (2020), no Manual de Suporte Nutricional da Sociedade Brasileira de Pediatria, afirma, em relação à nutrição da criança com fibrose cística, que

A

os carboidratos devem ser consumidos em quantidade de 50 a 60 % do valor energético total (VET) da dieta.

B

as proteínas devem ser consumidas em quantidade de 10 a 15 % do valor energético total (VET) da dieta.

C

os lipídeos devem ser consumidos em quantidade de 35 a 40 % do valor energético total (VET) da dieta.

D

os triglicerídeos de cadeia média, para fornecimento de ácidos graxos essenciais, devem ser de utilização prioritária.

E

as vitaminas hidrossolúveis devem ser suplementadas mesmo em pacientes estáveis, para compensação das perdas inerentes ao quadro clínico.

Você errou! Resposta:

teste

Parabéns! Você acertou!

teste

Q1846412

Ano: 2021 Banca: VUNESP Órgão: HCFMUSP Prova: VUNESP - 2021 - HCFMUSP - Residência Multiprofissional e Área Profissional da Saúde |

Q1846412 Nutrição

De acordo com o Ministério da Saúde (2016), no Manual de Terapia Nutricional na Atenção Especializada Hospitalar no Âmbito do SUS, em pediatria, a indicação de terapia nutricional deve ser considerada na presença de alguns fatores de risco, por exemplo ausência de ganho de peso após 2 anos de idade por período superior a

A

1 mês.

B

1,5 mês.

C

2 meses.

D

2,5 meses.

E

3 meses.

Você errou! Resposta:

teste

Parabéns! Você acertou!

teste

Q1846411

Ano: 2021 Banca: VUNESP Órgão: HCFMUSP Prova: VUNESP - 2021 - HCFMUSP - Residência Multiprofissional e Área Profissional da Saúde |

Q1846411 Nutrição

Conforme referenciado pela Sociedade Brasileira de Pediatria (2020), no Manual de Suporte Nutricional da Sociedade Brasileira de Pediatria, a nutrição parenteral (NP) é um procedimento que faz parte da rotina de assistência em terapia intensiva neonatal. Sendo assim, os recém-nascidos prematuros iniciam a NP no primeiro dia de vida, devendo-se garantir um aporte proteico diário inicial

A

> 0,3 g/kg.

B

> 0,6 g/kg.

C

> 0,8 g/kg.

D

> 1,0 g/kg.

E

> 1,5 g/kg.

Você errou! Resposta:

teste

Parabéns! Você acertou!

teste

Q1846410

Ano: 2021 Banca: VUNESP Órgão: HCFMUSP Prova: VUNESP - 2021 - HCFMUSP - Residência Multiprofissional e Área Profissional da Saúde |

Q1846410 Nutrição

Nutriente cuja deficiência é responsável pela doença hemorrágica em recém-nascidos, decorrente de transporte placentário deficiente do referido nutriente, além de estoques hepáticos limitados e baixo conteúdo no leite materno. O texto se refere

A

à vitamina K.

B

ao ácido pantotênico.

C

ao betacaroteno.

D

à vitamina E.

E

à vitamina B6.

Você errou! Resposta:

teste

Parabéns! Você acertou!

teste

Q1846409

Ano: 2021 Banca: VUNESP Órgão: HCFMUSP Prova: VUNESP - 2021 - HCFMUSP - Residência Multiprofissional e Área Profissional da Saúde |

Q1846409 Nutrição

De acordo com a ANVISA (2018), no documento – Perguntas e Respostas Enriquecimento de Farinhas de Trigo e de Milho com Ferro e Ácido Fólico – no Brasil, nas regiões Centro-Oeste, Sudeste e Sul, após o enriquecimento das farinhas com ácido fólico, foi verificada redução significativa (aproximadamente 30%) na prevalência de

A

raquitismo.

B

escorbuto.

C

beribéri.

D

doenças do tubo neural.

E

pelagra.

Você errou! Resposta:

teste

Parabéns! Você acertou!

teste

Q1846408

Ano: 2021 Banca: VUNESP Órgão: HCFMUSP Prova: VUNESP - 2021 - HCFMUSP - Residência Multiprofissional e Área Profissional da Saúde |

Q1846408 Nutrição

De acordo com o Protocolo Clínico e Diretrizes Terapêuticas – Alergia à Proteína do Leite de Vaca (CONITEC – Ministério da Saúde, 2017), para crianças com tal condição clínica que apresentem sintomas graves, como desnutrição proteico-energética moderada ou grave com descompensação metabólica, sangramento intestinal intenso e anemia grave, dermatite atópica grave e generalizada, com hipoproteinemia e comprometimento no crescimento, recomenda-se como primeira opção o uso de fórmulas à base de

A

hidrolisado proteico de arroz.

B

alfa lactoalbumina.

C

aminoácidos livres.

D

beta lactoglobulina.

E

concentrado proteico de soja.

Você errou! Resposta:

teste

Parabéns! Você acertou!

teste

Q1846407

Ano: 2021 Banca: VUNESP Órgão: HCFMUSP Prova: VUNESP - 2021 - HCFMUSP - Residência Multiprofissional e Área Profissional da Saúde |

Q1846407 Nutrição

Componente da classe dos flavonoides, a quercetina tem sido estudada pelo seu potencial efeito antioxidante, anticarcinogênico e protetor dos sistemas renal, cardiovascular e hepático. Está presente em alguns alimentos, em especial,

A

no óleo de soja.

B

na carne de porco.

C

no leite integral.

D

no abacate.

E

na maçã.

Você errou! Resposta:

teste

Parabéns! Você acertou!

teste

Q1846406

Ano: 2021 Banca: VUNESP Órgão: HCFMUSP Prova: VUNESP - 2021 - HCFMUSP - Residência Multiprofissional e Área Profissional da Saúde |

Q1846406 Nutrição

Para pacientes com câncer submetidos à cirurgia, desnutridos ou em risco de desnutrição, candidatos a cirurgia de médio ou grande porte, a Diretriz BRASPEN de terapia nutricional no paciente com câncer (2019) recomenda uso de fórmulas hiperproteicas, com imunonutrientes (arginina, ácidos graxos ômega-3 e nucleotídeos), por via oral ou enteral, no período perioperatório, na quantidade mínima diária de

A

500 mL.

B

800 mL.

C

1000 mL.

D

1200 mL.

E

1400 mL.

Você errou! Resposta:

teste

Parabéns! Você acertou!

teste

Q1846405

Ano: 2021 Banca: VUNESP Órgão: HCFMUSP Prova: VUNESP - 2021 - HCFMUSP - Residência Multiprofissional e Área Profissional da Saúde |

Q1846405 Nutrição

Em relação às estratégias de manejo nutricional dos efeitos adversos mais frequentemente associados ao tratamento antineoplásico, a Diretriz BRASPEN de terapia nutricional no paciente com câncer (2019) recomenda, em casos de

A

odinofagia, preferir alimentos secos.

B

xerostomia, evitar ingerir líquidos durante as refeições.

C

mucosite oral, preferir alimentos cítricos.

D

diarreia, preferir dieta rica em fibra insolúvel.

E

disfagia grave, utilizar terapia nutricional enteral.

Você errou! Resposta:

teste

Parabéns! Você acertou!

teste

Q1846404

Ano: 2021 Banca: VUNESP Órgão: HCFMUSP Prova: VUNESP - 2021 - HCFMUSP - Residência Multiprofissional e Área Profissional da Saúde |

Q1846404 Nutrição

A Diretriz BRASPEN de terapia nutricional no paciente com câncer (2019) recomenda consultas semanais com nutricionistas durante a radioterapia de câncer de cabeça e pescoço por, pelo menos,

A

2 semanas.

B

3 semanas.

C

6 semanas.

D

8 semanas.

E

10 semanas.

Você errou! Resposta:

teste

Parabéns! Você acertou!

teste

Q1846403

Ano: 2021 Banca: VUNESP Órgão: HCFMUSP Prova: VUNESP - 2021 - HCFMUSP - Residência Multiprofissional e Área Profissional da Saúde |

Q1846403 Nutrição

A hipercalemia é caraterizada pela presença de sintomas como parestesia, dores musculares, confusão mental e arritmia, ocorrendo mais comumente na presença de insuficiência renal. Tal condição clínica está associada à concentração sérica elevada de

A

potássio.

B

magnésio.

C

sódio.

D

ferro.

E

fósforo.

Você errou! Resposta:

teste

Parabéns! Você acertou!

teste

Q1846402

Ano: 2021 Banca: VUNESP Órgão: HCFMUSP Prova: VUNESP - 2021 - HCFMUSP - Residência Multiprofissional e Área Profissional da Saúde |

Q1846402 Nutrição

Segundo a Diretriz BRASPEN de Terapia Nutricional no Paciente com Doença Renal (2021), para adultos com doença renal crônica estágio 5, em hemodiálise ou diálise peritoneal, a recomendação de ingestão proteica diária é de

A

0,6 g/kg de peso.

B

0,8 g/kg de peso.

C

1,0 g/kg de peso.

D

1,2 g/kg de peso.

E

1,8 g/kg de peso.

Você errou! Resposta:

teste

Parabéns! Você acertou!

teste

Q1846401

Ano: 2021 Banca: VUNESP Órgão: HCFMUSP Prova: VUNESP - 2021 - HCFMUSP - Residência Multiprofissional e Área Profissional da Saúde |

Q1846401 Nutrição

De acordo com a Diretriz BRASPEN de Terapia Nutricional no Paciente com Doença Renal (2021), em relação à recomendação de oferta energética para gestantes com doença renal crônica estágio 1-5, é correto afirmar que devem ser acrescentadas no terceiro trimestre de gestação

A

100 kcal/dia

B

180 kcal/dia.

C

275 kcal/dia.

D

475 kcal/dia.

E

600 kcal/dia.

Você errou! Resposta:

teste

Parabéns! Você acertou!

teste

SEJA VITALÍCIO

SEJA VITALÍCIO

Questões de Concurso

Foram encontradas 508 questões

Resolva questões gratuitamente!

, continue estudando de graça!