Os fungos filamentosos e as leveduras possuem
maior tolerância a variações de pH em
comparação às bactérias, entretanto, seus valores
ideais de pH geralmente são inferiores a:
Sobre a temática preparação de soluções, NaCl
geralmente é um sólido cristalino anidro (sem
moléculas de água de cristalização em sua
estrutura molecular). Assim, para ser preparado
100 mL de NaCl a 0,9% bastaria pesar: