Questões de Concurso Público EBSERH 2015 para Nutricionista (HDT-UFT)

Foram encontradas 50 questões

Q619654 Direito Sanitário
De acordo com as diretrizes da Resolução 453/2012 do Conselho Nacional da Saúde, o Plenário dos Conselhos de Saúde
Alternativas
Q619655 Direito Sanitário
De acordo com o que expressa a Constituição Federal, no que tange a participação da iniciativa privada na assistência à saúde, assinale a alternativa correta.
Alternativas
Q619656 Direito Sanitário
De acordo com as disposições da Lei Orgânica da Saúde (Lei 8.080/90), a incorporação, a exclusão ou a alteração pelo SUS de novos medicamentos, produtos e procedimentos, bem como a constituição ou a alteração de protocolo clínico ou de diretriz terapêutica são atribuições
Alternativas
Q619657 Direito Sanitário
De acordo com o que expressa a Lei 8.142/90, os recursos do Fundo Nacional de Saúde (FNS) alocados como cobertura das ações e serviços de saúde a serem implementados pelos Municípios, Estados e Distrito Federal serão
Alternativas
Q619658 Direito Sanitário
De acordo com as definições do Decreto Presidencial nº 7.508/2011, assinale a alternativa correta.
Alternativas
Q658952 Nutrição
Sobre as Recomendações Nutricionais durante o período gestacional, assinale a alternativa correta.
Alternativas
Q658953 Nutrição
Paciente feminina, negra, 5 anos de idade, foi levada pela mãe ao serviço médico devido ao aparecimento de lesão pigmentada em ambos os olhos, além de outros sintomas oculares, como: perda de brilho, conjuntiva opaca e hiperemiada, seguida por xerose conjuntival. Após a avaliação nutricional, foi identificada, por meio do recordatório alimentar, dieta pobre em vitamina
Alternativas
Q658954 Nutrição
A respeito do Regulamento Técnico para a Terapia de Nutrição Enteral (TNE), assinale a alternativa correta.
Alternativas
Q658955 Nutrição

Relacione as colunas e assinale a alternativa com a sequência correta.

1. Probiótico. 2. Prebiótico. 3. Luteína. 4. Compostos fenólicos. 5. Ômega 6.

( ) Carotenoide relacionado com ação protetora contra o câncer, por apresentar possíveis mecanismos por intermédio do sequestro de radicais livres.

( ) Também conhecido como bioterapêutico, bioprotetor e bioprofilático e é utilizado para prevenir as infecções entéricas e gastrointestinais.

( ) Possui propriedades antioxidantes que inibem a oxidação das LDLs, evitando indiretamente os infiltrados de lipídios no interior das artérias.

( ) Exerce importante papel fisiológico: participa da estrutura de membranas celulares, influenciando a viscosidade sanguínea, permeabilidade dos vasos, ação antiagregadora, pressão arterial, reação inflamatória e funções plaquetárias.

( ) Oligossacarídeo não digerível, porém fermentável, cuja função é mudar a atividade e a composição da microbiota intestinal com a perspectiva de promover a saúde do hospedeiro.

Alternativas
Q658956 Nutrição
O prazo máximo de consumo do alimento preparado e conservado sob refrigeração a temperatura de 4ᵒ C deve ser de
Alternativas
Q658957 Nutrição
Na avaliação laboratorial de indivíduos com anemia megaloblástica, são encontrados valores de
Alternativas
Q658958 Nutrição
Existem vários mecanismos patogênicos envolvidos com a determinação das Doenças Transmitidas pelos Alimentos (DTA). Em relação ao assunto, assinale a alternativa correta.
Alternativas
Q658959 Nutrição

Sobre as características do plano alimentar segundo o estado nutricional e as situações crônicas associadas aos indivíduos diagnosticados com Diabetes Mellitus, é INCORRETO afirmar que

Obs: *IMC = Índice de Massa Corporal

Alternativas
Q658960 Nutrição

Preencha a lacuna e assinale a alternativa correta.

A ______________ é o aminoácido livre mais abundante do organismo humano. É considerada um aminoácido não essencial. Possui diversas funções, das quais uma das mais importantes é ser veículo para a transferência de nitrogênio entre os tecidos. Além disso, o intestino delgado é o órgão que mais consome esse aminoácido.

Alternativas
Q658961 Nutrição
Paciente, 60 anos, sexo masculino, apresenta doença crônica e progressiva do fígado, de caráter inflamatório, que se caracteriza pela proliferação de tecido conjuntivo, degeneração e morte de células parenquimatosas. Além disso, foi observada distorção na arquitetura do órgão. De acordo com os achados, qual é a doença que a paciente apresenta?
Alternativas
Q658962 Nutrição
A fenilcetonúria é um erro inato no metabolismo de herança autossômica recessiva. Sobre esse assunto, assinale a alternativa correta.
Alternativas
Q658963 Nutrição
O aleitamento materno é uma das primeiras intervenções de saúde infantil que a mãe pode empreender para assegurar a saúde de seu filho que nasceu. Sobre esse assunto, assinale a alternativa correta.
Alternativas
Q658964 Nutrição
Sobre o regulamento técnico da Rotulagem Nutricional de Alimentos, assinale a alternativa correta.
Alternativas
Q658965 Nutrição
É classificado com um adoçante nutritivo
Alternativas
Q658966 Nutrição
Na litíase renal, a dieta exerce um papel relevante sobre a excreção urinária, tanto de promotores quanto de inibidores da formação de cálculos. O oxalato de cálcio é apontado como um dos principais componentes da maior parte dos cálculos renais. Em 100g de alimento, qual das alternativas a seguir possui a maior concentração de oxalato dietético?
Alternativas
Respostas
21: A
22: E
23: D
24: C
25: B
26: A
27: A
28: D
29: B
30: C
31: E
32: D
33: B
34: A
35: C
36: E
37: C
38: C
39: D
40: A