Questões Militares
Sobre dietoterapia em nutrição
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Correlacione a 1a coluna (agentes farmacológicos utilizados nas cardiovasculopatias) com a 2a coluna (descrição da interação fármaco e alimento) e assinale a alternativa que apresenta a ordem correta.
Analise as afirmativas abaixo em relação à sepse. A terapia nutricional deve apresentar como finalidade:
I - proteção e atenuação do hipermetabolismo presente.
II - manutenção da integridade da mucosa gastrointestinal e da massa celular hepática utilizando a via enteral preferencialmente.
III- manutenção da síntese de proteínas de fase aguda.
IV - aporte calórico aumentado, maior que 35% do gasto energético .
Assinale a opção correta.
Correlacione os componentes dos alimentos funcionais às suas fontes alimentares e assinale a opção correta.
COMPONENTES
I - Cumarina
II - Catequinas
III- Prébióticos (inulina e FOS)
IV - Cisteína
V - Fitoquímicos flavonóides
FONTES
( ) Chicória, alho-poró, alho, banana.
( ) Brócolis, frutas cítricas, soja, tomate.
( ) Trigo e alcaçuz.
( ) Soro do leite, leite, clara de ovo crua e carnes.
( ) Chá verde.
( ) Gengibre.
( ) Salsa, cenoura e frutas
cítricas.
Relacione as colunas de acordo com o tipo de Diabetes Mellitus.
1. Diabetes Mellitus tipo 1
2. Diabetes Mellitus tipo 2
( ) Deficiência absoluta de insulina (destruição auto-imune).
( ) Início insidioso, às vezes assintomático ou por complicações crônicas.
( ) Herança poligênica.
( ) Pode ser tratado com medicamentos via oral.
( ) Predomínio em idade > 40 anos.
( ) Predomínio em idade < 20 anos.
( ) Indivíduo geralmente obeso, sedentário e hipertenso.