Questões de Nutrição - Higiene e Vigilância Sanitária para Concurso
Foram encontradas 2.113 questões
Julgue o item que se segue.
Lavar frutas e vegetais com detergente ou sabão é uma
prática segura para eliminar resíduos de pesticidas.
Julgue o item que se segue.
As agências de vigilância sanitária têm autoridade para
emitir multas imediatamente após uma inspeção, sem a
necessidade de evidências claras de violações das
normas.
Julgue o item que se segue.
Superfícies de contato direto com alimentos, como
tábuas de corte e utensílios, devem ser higienizadas
apenas com água quente para evitar a contaminação
química.