Questões de Concurso Comentadas para prefeitura de valença do piauí - pi

Observe abaixo o trecho de um ofício hipotético encaminhado a Francisco Campos, Senador da República, por Raimundo Silva, Secretário de Educação de determinado Município. Em seguida, assinale a alternativa correta de acordo com as normas de redação oficial do Manual de Redação da Presidência da República.

“A Sua Excelência o Senhor Francisco Campos Senador da República Senado Federal Praça dos Três Poderes CEP 70.165-900, Brasília-DF [...]

      Excelentíssimo Senhor Senador, É de conhecimento de Vossa Senhoria que o Município de Passa Amanhã é um dos destaques brasileiros no tocante ao analfabetismo funcional...”

Observe a descrição de cada pessoa nos itens abaixo relacionada à empresa Imobiliária Arvoredo e, em seguida, assinale a alternativa correta:

I. Yuri é recepcionista na sede da Arvoredo. II. Ticiana é corretora de imóveis contratada pela Arvoredo. III. Paulo adquiriu um terreno da Arvoredo. IV. Messias é fornecedor de material de expediente da Arvoredo. V. Cleonice ainda não adquiriu nada da Arvoredo, mas está tendente a fazê-lo em breve. 

Alcides é recepcionista do Gabinete do Prefeito de seu Município. Uma das funções de Alcides é emitir uma declaração de andamento dos procedimentos em andamento no Gabinete do Prefeito Municipal. Em um certo dia, Alcides recebeu um ofício do Procurador do Município, solicitando urgência na emissão de uma dessas declarações. Alcides, então, prontamente fez o levantamento necessário dos dados, redigiu o texto, anexou o extrato e enviou para o Chefe de Gabinete assinar digitalmente. Em menos de duas horas, a declaração estava concluída, certificada e entregue à Procuradoria do Município por meio digital, a fim de economizar recursos e poupar tempo. Contudo, no momento de realizar a juntada do documento ao processo judicial, o Procurador percebeu que Alcides havia emitido uma declaração completa e perfeita, mas do andamento de um outro procedimento, diferente do solicitado. Diante da situação narrada, pode-se dizer que, no atendimento do ofício da Procuradoria Municipal, Alcides foi: 

Em uma organização, o surgimento de conflitos é facilitado pela existência anterior de algumas condições. Acerca do tema, assinale a alternativa correta:

Suellen é secretária de uma clínica de exames de sangue. Certo dia, dona Judite foi até o local e, ao ser recebida por Suellen, reclamou que seus exames haviam sido entregues trinta dias após a data combinada. Suellen argumentou dizendo que os resultados de dona Judite foram, na verdade, os entregues mais rapidamente naquele ano, pois aquele tipo específico de exames era de alta complexidade e ainda havia pessoas esperando receber seus resultados há mais de sessenta dias. Dona Judite ficou sem saber o que falar, agradeceu e foi embora. Observando a situação narrada e a fala de Suellen em seu atendimento à dona Judite, podese perceber que a atendente utilizou uma barreira de comunicação conhecida por: 

Procedimentos incorretos de manipulação de alimentos podem causar as chamadas doenças transmitidas por alimentos – DTAs, isto é, doenças em que os alimentos ou a água atuam como veículo para transmissão de organismos prejudiciais à saúde ou de substâncias tóxicas. As DTAs podem se manifestar das seguintes formas: infecções transmitidas por alimentos, intoxicações alimentares e toxiinfecção causada por alimentos. Como exemplo de infecção transmitida por alimentos, é correto mencionar:

Considerando que a merendeira escolar é um (a) funcionário (a) cujo cargo se encontra diversas responsabilidades, analisem as atividades alistadas abaixo, classificando-as em Compatíveis (C) ou Incompatíveis (I) com a função exercida por esse (a) profissional:

( ) Controlar a saída e entrada dos alimentos em fichas.
( ) Usar a criatividade enriquecendo o cardápio elaborado pelo nutricionista.
( ) Preparar os alimentos com profissionalismo, dedicação e rigorosa higiene.
( ) Realizar reparos emergenciais na estrutura de alvenaria da cozinha.

Está correta a sequência indicada em:

A fim de prevenir acidentes, o manipulador de alimentos deve sempre utilizar o equipamento de proteção individual – EPI compatível com a atividade que vai realizar. Por exemplo, ao cortar, desossar e eviscerar carnes de mamíferos, frangos e pescados, o EPI mais apropriado para evitar ferimentos com facas é:

Com base na informação de que a etapa inicial pelo qual os alimentos passam antes de serem consumidos, crus ou cozidos recebe o nome de pré-preparo, assinale, dentre as alternativas abaixo, a única opção composta apenas por métodos utilizados nessa fase:

Na condição de representação gráfica que reúne informações importantes a respeito dos grupos de alimentos presentes em nossa dieta, a pirâmide alimentar tem como principal objetivo garantir o bem-estar nutricional da população, informando-a, principalmente, sobre as porções recomendadas de cada um dos oito grupos de alimentos considerados essenciais para a nossa saúde, a saber:

(1) Carboidratos. (2) Verduras e legumes. (3) Frutas. (4) Leite e derivados. (5) Carnes e ovos. (6) Leguminosas e oleaginosas. (7) Óleos e açúcares. (8) Açúcares e doces.

De acordo com a classificação acima, é correto afirmar que a castanha, o brócolis e a laranja pertencem, respectivamente, aos grupos:

Apesar de todo trabalho que demanda, a cozinha de uma escola pode ser, sim, um lugar agradável, saudável e de produção otimizada. Basta seguir as recomendações indicadas abaixo, exceto uma. Assinale-a:

Depois de analisar os conjuntos de itens alimentares relacionados abaixo, assinale a alternativa que contém apenas alimentos considerados idealmente saudáveis no contexto escolar, isto é, alimentos que, preparados da forma mais salutar possível, fornecem todos os nutrientes de que os alunos necessitam:

Uma forma de classificar os alimentos é pelo critério de alteração que sofrem ao serem processados, quais sejam: alimento in natura (sem alteração), alimentos minimamente processados (submetidos a processos simples), alimentos processados (com adição de sal, açúcar ou outro produto) e alimentos ultraprocessados (industrializados e com muitos ingredientes). Com base nessa categorização, enumere a segunda coluna de acordo com a primeira, associando cada categoria de alimento a seus exemplos correspondentes:

Coluna 1
1. In Natura. 2. Minimamente Processados. 3. Processados. 4. Ultraprocessados.
Coluna 2
( ) Arroz, feijão, sucos de fruta e leite pasteurizado.
( ) Legumes, frutas, verduras e folhas.
( ) Sorvete, refrigerante, pizza e hambúrguer.
( ) Legume em conservas, queijo, pães e atum em lata.

A sequência correta da correlação, de cima para baixo, é:

Sabendo que os alimentos podem ser classificados em três grupos conforme a função que desempenham no organismo — construtores, reguladores e energéticos —, assinale a alternativa que corresponde corretamente ao exemplo de alimento construtor:

Haja vista a necessidade incontornável de nos esforçamos para prevenir acidentes no ambiente de trabalho, é preciso que todos colaborem adotando as medidas apropriadas na consecução desse propósito, a saber:

I. Não deixar o cabo das panelas para fora do fogão.
II. Fechar o registro de gás sempre que se ausentar da cozinha.
III. Servir a merenda para as crianças na temperatura adequada, a fim de evitar queimaduras.
IV. Jamais utilizar canecas e pratos rachados ou danificados.

Está correto o que se afirma: 

A fim de garantir alimentos sempre seguros, é determinante que, no ambiente da cozinha, se realizem costumeiramente os procedimentos técnicos-sanitários de organização e higiene preconizados pelas autoridades de saúde. Ciente dessa relação de causa e efeito, assinale a alternativa abaixo cujo procedimento não condiz com as boas práticas de manipulação de alimentos:

Para fins de desinfecção de ambientes, de equipamentos, de utensílios e até de alimentos, o protocolo recomendado é preparar uma mistura composta por dois ingredientes: um litro de água e uma colher de sopa de hipoclorito de sódio (água sanitária). A essa mistura damos o nome de: 

Dentre as principais atividades desenvolvidas pelo Educador/Cuidador nas instituições de acolhimento que atendem crianças e adolescente, temos:

I. Cuidados básicos com alimentação, higiene e proteção.

II. Organização do ambiente (espaço físico e atividades adequadas ao grau de desenvolvimento de cada criança ou adolescente).

III. Auxílio à criança e ao adolescente para lidar com sua história de vida, fortalecimento da auto-estima e construção da identidade.

Marque a alternativa correta:

Segundo as Orientações Técnicas para o Serviço de Acolhimento Institucional, a concepção de que para trabalhar nesses serviços “basta ter bom coração” deve ser modificada. Os profissionais que atuam em serviços de acolhimento desempenham o papel de educador, sendo necessário seleção, capacitação e acompanhamento de todos aqueles responsáveis pelo cuidado direto e cotidiano das crianças e adolescentes acolhidos. Assim, indique a opção que não constitui uma das características desejáveis ao trabalhador dos serviços de acolhimento institucional:

Qual a modalidade de atendimento assistencial destinada a famílias e indivíduos que se encontram em situação de risco pessoal e social, por ocorrência de abandono, maus tratos físicos e, ou, psíquicos, abuso sexual, uso de substâncias psicoativas, cumprimento de medidas socioeducativas, situação de rua, situação de trabalho infantil, entre outras?