Questões Militares de Nutrição

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Q649615 Nutrição
Com relação à composição química dos leites de várias espécies, é INCORRETO afirmar que o leite
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Q649614 Nutrição
Os aminoácidos triptofano, arginina e cisteína são, respectivamente , precursores de
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Q649613 Nutrição
Na avaliação nutricional das gestantes adolescentes, devem ser consideradas as idades ginecológica e cronológica. Quanto ao procedimento para avaliação do estado nutricional nesse grupo, o Ministério da Saúde recomenda
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Q649612 Nutrição
A correção da idade cronológica em função da prematuridade é fundamental para o correto diagnóstico do desenvolvimento nos primeiros anos de vida. Para os recém-nascidos prematuros (RNP), recomenda-se utilizar a idade corrigida na avaliação do crescimento e do desenvolvimento até a idade de
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Q649611 Nutrição
O termo cretinismo é utilizado para denominar crianças com retardo mental, baixa estatura, mãos e pés caracteristicamente edematosos, surdo-mudez e sinais de afecção do trato piramidal. O cretinismo endêmico pode ser prevenido pela correção da deficiência de
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Q649610 Nutrição
Qual é o nutriente que, quando está deficiente na mulher grávida, pode ocasionar sangramento no terceiro trimestre, descolamento de placenta, e, no bebê, prematuridade, baixo peso ao nascer e fenda palatina?
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Q649609 Nutrição
A European Society for Clinicai Nutrition and Metabolism (ESPEN) propõe para pacientes pré-dialíticos, com taxa de filtração glomerular igual a 40ml/min, um aporte proteico de quantos gramas por quilograma de peso por dia?
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Q649608 Nutrição
A relação ideal de tempo/temperatura para a eliminação de micro-organismos patogênicos não esporulados é de:
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Q649607 Nutrição
São recém-nascidos com prioridade para receber Leite Humano Ordenhado (LHO) de Banco de Leite Humano (BLH), EXCETO os
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Q649606 Nutrição
A Doença Celíaca é uma doença crônica que acomete o intestino delgado, causada por uma hipersensibilidade ao glúten. Dentre as principais complicações associadas a essa patologia, pode-se destacar:
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Q649605 Nutrição
O tratamento da Doença do Refluxo Gastroesofágico inclui a adoção de diversas medidas gerais e de caráter dietético. Nesse sentido, em crianças, recomenda-se que:
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Q649604 Nutrição
Assinale a opção que apresenta três frutos oleaginosos.
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Q649603 Nutrição
O Ministério da Saúde adotou as novas curvas para acompanhamento de crianças e adolescentes segundo a World Health Organization (WHO), de 2006. Tratando-se de crianças acima de 5 anos, essas curvas estabelecem, como pontos de corte para sobrepeso e obesidade, respectivamente, IMC maiores do que
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Q649602 Nutrição
Com relação aos micro-organismos patogênicos de importância na contaminação dos alimentos, assinale a opção correta.
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Q649601 Nutrição
De acordo com o teor de gordura, os cortes de carne bovina podem ser classificados como cortes de carne magra (quando a quantidade de gordura é inferior a 50% do valor calórico total) e de carne gorda (quando a quantidade de gordura excede 50% do valor calórico total). Assinale a opção que apresenta um corte de carne magra e um de carne gorda, respectivamente .
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Q649600 Nutrição
O transplante de medula óssea (TMO) é indicado nos estados mórbidos que resultam em falência medular irreversível. A quimioterapia e a radioterapia usadas no preparo pré-TMO podem ocasionar doença hepática veno-oclusiva (DVO), sendo necessárias alterações na dieta como
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Q649599 Nutrição

Assinale a opção que completa corretamente as lacunas da sentença abaixo.

Com relação à Síndrome do Intestino Curto grave por redução do comprimento intestinal, a medida utilizada como referência para caracterizar esse tipo de enfermidade é: menos de __________ cm de intestino delgado ____________ de cólon.

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Q649598 Nutrição
Em relação ao fator nutricional para pacientes com doença hepática crônica/ é correto afirmar que:
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Q649597 Nutrição
Assinale a opção que apresenta três micro-organismos indicadores de condições higiênicas.
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Q649596 Nutrição
A dieta pobre em iodo antecede a terapia com I (Iodo Radioativo), comumente recomendada no tratamento dos nódulos tireoidianos. Assinale a opção que corresponde a um alimento permitido nessa dieta.
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Respostas
1001: E
1002: E
1003: C
1004: B
1005: C
1006: C
1007: C
1008: A
1009: C
1010: C
1011: D
1012: A
1013: D
1014: C
1015: A
1016: E
1017: B
1018: D
1019: A
1020: D