Questões de Concurso Público Prefeitura de Belém - PA 2018 para Nutricionista

Foram encontradas 25 questões

Q1101087 Nutrição
A intolerância ao glúten é caracterizada por
Alternativas
Q1101088 Nutrição
A doença celíaca acomete indivíduos de todas as raças e idades, e estima-se que sua prevalência seja de 1 a 2% da população geral. O único tratamento existente é
Alternativas
Q1101089 Nutrição
Os alimentos como: sardinhas, arenque, salmão e óleos de fígado de peixe são fontes de qual nutriente?
Alternativas
Q1101090 Nutrição
Em relação às funções da sacarose nas preparações, assinale a alternativa INCORRETA.
Alternativas
Q1101091 Nutrição
Qual das seguintes leguminosas cruas possui maior valor proteico?
Alternativas
Respostas
1: B
2: D
3: A
4: E
5: E