Questões Militares Sobre nutrição

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Q649610 Nutrição
Qual é o nutriente que, quando está deficiente na mulher grávida, pode ocasionar sangramento no terceiro trimestre, descolamento de placenta, e, no bebê, prematuridade, baixo peso ao nascer e fenda palatina?
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Q649609 Nutrição
A European Society for Clinicai Nutrition and Metabolism (ESPEN) propõe para pacientes pré-dialíticos, com taxa de filtração glomerular igual a 40ml/min, um aporte proteico de quantos gramas por quilograma de peso por dia?
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Q649608 Nutrição
A relação ideal de tempo/temperatura para a eliminação de micro-organismos patogênicos não esporulados é de:
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Q649607 Nutrição
São recém-nascidos com prioridade para receber Leite Humano Ordenhado (LHO) de Banco de Leite Humano (BLH), EXCETO os
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Q649606 Nutrição
A Doença Celíaca é uma doença crônica que acomete o intestino delgado, causada por uma hipersensibilidade ao glúten. Dentre as principais complicações associadas a essa patologia, pode-se destacar:
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Q649605 Nutrição
O tratamento da Doença do Refluxo Gastroesofágico inclui a adoção de diversas medidas gerais e de caráter dietético. Nesse sentido, em crianças, recomenda-se que:
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Q649604 Nutrição
Assinale a opção que apresenta três frutos oleaginosos.
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Q649603 Nutrição
O Ministério da Saúde adotou as novas curvas para acompanhamento de crianças e adolescentes segundo a World Health Organization (WHO), de 2006. Tratando-se de crianças acima de 5 anos, essas curvas estabelecem, como pontos de corte para sobrepeso e obesidade, respectivamente, IMC maiores do que
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Q649602 Nutrição
Com relação aos micro-organismos patogênicos de importância na contaminação dos alimentos, assinale a opção correta.
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Q649601 Nutrição
De acordo com o teor de gordura, os cortes de carne bovina podem ser classificados como cortes de carne magra (quando a quantidade de gordura é inferior a 50% do valor calórico total) e de carne gorda (quando a quantidade de gordura excede 50% do valor calórico total). Assinale a opção que apresenta um corte de carne magra e um de carne gorda, respectivamente .
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Q649600 Nutrição
O transplante de medula óssea (TMO) é indicado nos estados mórbidos que resultam em falência medular irreversível. A quimioterapia e a radioterapia usadas no preparo pré-TMO podem ocasionar doença hepática veno-oclusiva (DVO), sendo necessárias alterações na dieta como
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Q649599 Nutrição

Assinale a opção que completa corretamente as lacunas da sentença abaixo.

Com relação à Síndrome do Intestino Curto grave por redução do comprimento intestinal, a medida utilizada como referência para caracterizar esse tipo de enfermidade é: menos de __________ cm de intestino delgado ____________ de cólon.

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Q649598 Nutrição
Em relação ao fator nutricional para pacientes com doença hepática crônica/ é correto afirmar que:
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Q649597 Nutrição
Assinale a opção que apresenta três micro-organismos indicadores de condições higiênicas.
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Q649596 Nutrição
A dieta pobre em iodo antecede a terapia com I (Iodo Radioativo), comumente recomendada no tratamento dos nódulos tireoidianos. Assinale a opção que corresponde a um alimento permitido nessa dieta.
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Q649595 Nutrição
De acordo com Eneo (2010), as formulações lácteas produzidas antecipadamente e que ficaram sob refrigeração a 4°C, no momento da distribuição, devem ser aquecidas a
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Q649594 Nutrição
Que fibra tem sido utilizada na Terapia de Nutrição Enteral (TNE), em virtude de diminuir a frequência e a duração da diarreia, por ser a fibra que mais produz Ácidos Graxos de Cadeia Curta (AGCC) e por não exercer influência na viscosidade e fluidez da fórmula líquida?
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Q649593 Nutrição
As hortaliças podem ser cortadas em formatos diferentes para atender às exigências estéticas de certas receitas. Como se denomina o corte em forma de "bolinhas" de tamanhos diversos?
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Q649592 Nutrição
Segundo o Consenso Nacional de Nutrição Oncológica do INCA (2009) , com relação ao paciente oncológico adulto cirúrgico, é correto afirmar que
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Q649591 Nutrição
Assinale a opção que NÃO corresponde a um fator que influencia no aumento da ureia plasmática.
Alternativas
Respostas
741: C
742: C
743: A
744: C
745: C
746: D
747: A
748: D
749: C
750: A
751: E
752: B
753: D
754: A
755: D
756: A
757: E
758: C
759: B
760: D